Die 100 besten Zitate und Sprüche von Ella Woodward

Entdecken Sie beliebte Zitate und Sprüche der englischen Schriftstellerin Ella Woodward.
Zuletzt aktualisiert am 22. November 2024.
Ella Woodward

Eleanor Laura Davan Mills ist eine britische Food-Autorin und Unternehmerin, die vor allem für den Food-Blog und die Marke „Deliciously Ella“ bekannt ist.

Ich habe immer noch eine Vorliebe für Naschkatzen, also backe ich viel, aber ich hätte lieber einen meiner Süßkartoffel-Brownies als einen verarbeiteten Schokoriegel.
Ich war wirklich inspiriert von vielen Menschen, denen ich begegnet bin und die verschiedene Krankheiten durch Ernährung und Lebensstil in den Griff bekommen haben. Ich dachte mir irgendwie, wenn es für sie funktioniert, dann könnte ich es genauso gut ausprobieren und sehen, ob es funktioniert. So tat ich.
Ich liebe es, genau zu wissen, was Sie auf Ihre Haut auftragen und welche Vorteile die Inhaltsstoffe dieser Produkte haben. — © Ella Woodward
Ich liebe es, genau zu wissen, was Sie auf Ihre Haut auftragen und welche Vorteile die Inhaltsstoffe dieser Produkte haben.
Mein Problem mit dem Wort „sauber“ ist, dass es zu kompliziert geworden ist. Es ist zu überlastet. Als ich den Begriff zum ersten Mal las, bedeutete er natürlich, unverarbeitet. Das bedeutet jetzt überhaupt nicht. Es bedeutet Diät. Es bedeutet Modeerscheinung.
Ich persönlich habe kein Interesse daran, eine Berühmtheit zu sein, und ich habe kein Interesse daran, Fotos zu machen oder auf diese oder jene Party zu gehen.
Ich habe buchstäblich noch nie zuvor Obst oder Gemüse gegessen. Stattdessen drehte sich meine Ernährung um Eiscreme, Schokolade, Erdnussbutter und Gelee, die ich mit einem Löffel aß, Pick-and-Mix sowie jede Menge Müsli und Nudeln – ich war ein Zuckermonster.
Es geht darum, zunächst kleine Änderungen vorzunehmen und Lebensmittel zu Ihrer Ernährung hinzuzufügen, bevor Sie welche weglassen. Beginnen Sie mit einem zusätzlichen Gemüse oder Obst zu jeder Mahlzeit, und schon sind es 21 Portionen pro Woche.
Ich habe den Duft von Rosen schon immer geliebt; es ist einfach der schönste Duft. Wenn Sie meinen Badezimmerschrank öffnen, duftet alles nach Rosen.
Ich möchte Ihnen eine Möglichkeit bieten, Ihren Brokkoli so zu essen, dass Sie ihn tatsächlich essen möchten.
Ich denke, wenn man etwas nicht genießt, ist es nicht nachhaltig.
Ich liebe soziale Medien, aber es hat mich ziemlich beunruhigt.
An einem Wochentag esse ich eine große Schüssel cremigen Porridge mit Mandelbutter und Beeren, wenn ich zu Hause bin, oder ein superschnelles Chiasamen-Frühstück, wenn ich als Erstes aus der Tür renne.
Ich glaubte nicht an die Ehe; Bevor ich Matt traf, dachte ich, es sei eine alberne Idee. — © Ella Woodward
Ich glaubte nicht an die Ehe; Bevor ich Matt traf, dachte ich, es sei eine alberne Idee.
Ich möchte Gemüse etwas kühler machen und den Leuten helfen, es als etwas zu sehen, das eine interessante, köstliche Ergänzung zu jeder Mahlzeit sein kann, aber das bedeutet nicht, dass man das Gefühl haben sollte, man müsse nur Brokkoli essen!
Als ich aufwuchs, war mein Vater der Inbegriff von Aufgeschlossenheit.
Ich konnte buchstäblich nicht die Straße entlanggehen; Ich habe 16 Stunden am Tag geschlafen, hatte chronische Schmerzen, hatte Ohnmachtsanfälle, endloses Herzklopfen, unerträgliche Magenprobleme, ständige Kopfschmerzen – die Liste geht weiter.
Ich mache keine großen Versprechungen bezüglich des Abnehmens oder Ähnlichem. Ich schlage einfach Dinge vor, die Menschen tun können, damit sie sich gut fühlen.
Nur weil ich es mag, gesund zu sein, heißt das nicht, dass ich keinen Spaß haben kann – ich trinke nicht übermäßig, aber ich trinke ein paar Wodka-Limonaden.
Wenn ich in die Zeit der Erstsemesterwoche zurückkehren könnte, würde ich mir sagen, ich solle das Beste aus der Universität machen. Genießen Sie die Tatsache, dass Sie die ganze Zeit Zeit haben, Dinge zu tun, die Sie lieben. Das sagen die Leute immer zu dir, wenn du anfängst, aber du hörst nie zu, oder?
Ich habe immer ein kleines Glas Nüsse bei mir. Ich röste sie vorher mit Tamari und Thymian, um ihnen einen köstlich reichen Geschmack zu verleihen.
Bei gesunder Ernährung geht es nicht um Selbstverleugnung; es ist keine Strafe.
Ich liebe es zu kochen und Freunde zum Abendessen einzuladen, daher ist ein schöner Tisch zum Sitzen ein Muss.
Ich liebe Anthropology für Küchengeräte – sie stellen die besten Schüsseln, Teller, Besteck usw. her.
Es gibt kein „schlechtes“ oder „gutes“ Essen.
Ich weiß nicht, was mit mir passieren würde, wenn ich ein Specksandwich essen würde, aber ich habe einfach kein Interesse.
Das Wichtigste ist, Snacks zu sich zu nehmen, die mit echten Lebensmitteln und nahrhaften Zutaten gefüllt sind und Ihnen ein Gefühl von Energie und Glück verleihen.
Bei unseren Familientreffen spielte das Essen eine große Rolle, in der Regel handelte es sich jedoch um Pasta. Wir haben nicht so gut gegessen. Alles war hausgemacht, aber nicht viel Gemüse oder Obst.
Ich kann den Duft von brutzelndem Speck oder gebratenem Hühnchen riechen und schätze das Aroma, aber ich möchte es nicht essen.
Wenn Sie mit Naschkatzen zu kämpfen haben, versuchen Sie, gesunde Zuckeraustauschstoffe mit Dingen wie Honig, Ahornsirup und Medjool-Datteln zuzubereiten. Sie sind alle völlig natürlich und stillen jedes Verlangen nach Süßem.
Was ich oft höre, ist, dass frische, gesunde Ernährung nicht zugänglich ist. Dass es voller bizarrer Zutaten steckt, von denen die Leute noch nie gehört haben, die aber wirklich teuer sind. Es gibt auch den Eindruck, dass es zeitaufwändig und nicht sehr sättigend ist.
Ich begann mit der Erforschung natürlicher Heilmittel und kam so dazu, meine Ernährung umzustellen. Über Nacht habe ich auf raffinierten Zucker, Gluten, Milchprodukte, alles Verarbeitete oder Raffinierte und Fleisch verzichtet.
Seit September 2013 geht es mir gesundheitlich wirklich gut. Aber ich muss mir immer noch bewusst sein, dass es an diesem guten Ort bleibt und auf mich selbst aufpasst.
Wenn man eine große Familie wie unsere hat, muss man kämpfen, um seinen Standpunkt durchzusetzen, und ich glaube, das habe ich von meinem Vater gelernt.
Als ich anfing, mehr natürliche Lebensmittel zu essen und darüber nachzudenken, was ich meinem Körper zuführe, interessierte ich mich auch mehr dafür, was ich ihm zuführe.
Ich hatte immer großes Glück mit meiner Haut. Als ich meine Ernährung umstellte und anfing, mehr natürliche Lebensmittel zu essen, bemerkte ich eine große Veränderung: Meine Haut wurde klarer und strahlender.
Wenn Sie an der Uni nur ein Küchengerät kaufen, machen Sie daraus ein NutriBullet. Sie sind relativ klein und günstig und machen es unglaublich einfach, jeden Tag alle Portionen Obst und Gemüse zu bekommen.
Es ist so cool, wie viele E-Mails ich von Leuten bekomme, die sagen, ich hätte ihr Leben verändert. Es ist ziemlich verrückt.
Ich hätte nie geglaubt, dass ich so jung heiraten würde, aber es war Liebe auf den ersten Blick, also hatte es keinen Sinn, sich deswegen zurückzuhalten. — © Ella Woodward
Ich hätte nie geglaubt, dass ich so jung heiraten würde, aber es war Liebe auf den ersten Blick, also hatte es keinen Sinn, sich deswegen zurückzuhalten.
Ehrlich gesagt konnte ich die neue Beziehung meines Vaters akzeptieren, weil man mit seinen Eltern an den Punkt kommt, an dem einem klar wird, dass es ihr Leben ist, nicht Ihres.
Ich möchte nicht, dass die Menschen gesunde Ernährung als Diät betrachten. Ich möchte, dass es ein sättigendes Essen ist, das jeder gerne isst.
Ich liebe Bewegung, bin aber als Student keinem einzigen Sportverein beigetreten – mir fehlt die Hand-Auge-Koordination. Dinge wie Yoga sind großartig, aber alles mit einem Ball ist einfach nichts für mich.
Glauben Sie mir, es gibt nichts, was ich mehr hasse, als hungrig zu sein.
Das erste Rezept, das ich gemacht habe, war eine Katastrophe. Ich hatte Datteln gehackt und gepresst, um einen rohen Brownie zuzubereiten, und dachte, es würde noch besser funktionieren, wenn ich sie in einer Küchenmaschine pürieren würde. Also habe ich extra eines gekauft. Als mein damaliger Freund vorbeikam, um die Ergebnisse auszuprobieren, nahm er einen Bissen und spuckte ihn aus – ich hatte das Plastik auf den Klingen gelassen.
Ein köstlicher Smoothie ist eine wirklich einfache Möglichkeit, viele tolle, die Haut stärkende Inhaltsstoffe zu sich zu nehmen, und war jeden Morgen im Vorfeld meiner Hochzeit meine erste Anlaufstelle – ich füge gefrorene Beeren, Bananen, Spinat, Mandelbutter hinzu, Mandelmilch und Haferflocken für ein schnelles Frühstück ziemlich oft.
Nur weil Sie Gemüse essen und sich gut ernähren möchten, heißt das nicht, dass Sie das Essen nicht teilen und Spaß daran haben können. Es dürfte trotzdem eine spannende Sache sein. Es sollte nicht nur sein, dass man alleine in der Ecke Grünkohl isst.
Die Leute haben mich dafür kritisiert, dass ich zu viele Ausrufezeichen und zu oft das Wort „großartig“ verwendet habe, aber das bin nur ich.
Bei guter Ernährung geht es nicht um Diäten oder Verzicht, daher sollten Sie nicht das Gefühl haben, an bestimmte Regeln gebunden zu sein.
Ich lernte sehr, sehr langsam. Ich war in nichts gut. — © Ella Woodward
Ich lernte sehr, sehr langsam. Ich war in nichts gut.
Soziale Medien sind unglaublich: Sie schaffen eine Gemeinschaft, auf die ich wirklich stolz bin, ein Teil davon zu sein, aber sie erzeugen auch Illusionen und eine falsche Realität, und es ist schwierig, damit aufzuwachsen.
Selbstgemachte Smoothies sind eine tolle Möglichkeit, Naschkatzen zu stillen. Durch die Zugabe von Dingen wie gefrorener Banane schmeckt es super süß und cremig.
Ich koche für Freunde immer große vegetarische Currys mit jeder Menge Gewürzen, Kokosmilch und Chili – ich brate Kartoffeln in den Gewürzen an, koche sie dann mit allen Aromen und rühre zum Schluss noch ein paar Kichererbsen und Spinat hinzu, bevor ich sie serviere ein Bett aus braunem Sesamreis. Es ist einfach zu machen und schmeckt fantastisch!
Man muss den Menschen die Dinge auf eine Art und Weise näherbringen, die ihnen Spaß macht.
Ich fördere eine gesunde – gesündere – Ernährung und schlage nicht vor, dass jeder mir nacheifern sollte.
Ich denke, der Geruch von etwas ist so wichtig, besonders wenn man es auf sein Gesicht aufträgt.
Ich denke, es ist wirklich wichtig, die richtige Balance für sich zu finden – eine Art zu essen und zu leben, die einen körperlich und geistig zufriedenstellt – und das ist für jeden anders.
Wenn das Leben Ihnen Montag schenkt, tauchen Sie es in Glitzer und funkeln Sie den ganzen Tag.
Ich habe meine Schönheitspflege immer sehr einfach gehalten, aber ich würde sagen, dass die Entdeckung, dass man Kokosnussöl zum Entfernen von Augen-Make-up-Entferner verwenden kann, das Spiel verändert hat.
Eine natürliche Ernährung mit viel frischem Obst und Gemüse und wenig verarbeiteten Lebensmitteln hilft mir, die Symptome meiner Krankheit in den Griff zu bekommen.
Im Jahr 2011 änderte sich alles. Ich war überhaupt kein gesunder Esser. Bis zu diesem Zeitpunkt war ich Student und völlig zuckersüchtig.
Ich mache zwar nicht die ganze Zeit Yoga, bin aber auch nach einer langen Nacht nicht krank.
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