Top 95 Zitate und Sprüche von Eric Schlosser

Entdecken Sie beliebte Zitate und Sprüche des amerikanischen Journalisten Eric Schlosser.
Zuletzt aktualisiert am 5. November 2024.
Eric Schlosser

Eric Matthew Schlosser ist ein amerikanischer Journalist und Autor, der für seinen investigativen Journalismus bekannt ist, beispielsweise in seinen Büchern Fast Food Nation (2001), Reefer Madness (2003) und Command and Control: Nuclear Weapons, the Damascus Accident, and the Illusion of Safety (2013).

Ich versuche, die Menschen davon zu überzeugen, nicht nur in ihrem eigenen Interesse, sondern auch im Interesse der Gesellschaft als Ganzes zu handeln.
Ich bin einfach nur wütend über die Dinge, die im Hackfleisch landen. Ich bin wütend, dass andere Menschen – vor allem Kinder – durch den Verzehr eines Hamburgers krank werden.
Was eine ausführliche investigative Berichterstattung bislang behindert, ist die Angst – die Angst davor, verklagt zu werden, unbeliebt zu sein, von sehr mächtigen Gruppen kritisiert zu werden. — © Eric Schlosser
Was eine ausführliche investigative Berichterstattung bisher behindert, ist die Angst – die Angst davor, verklagt zu werden, unbeliebt zu sein, von sehr mächtigen Gruppen kritisiert zu werden.
Studien haben ergeben, dass die Zubereitung eigener Lebensmittel in der Regel gesünder und kostengünstiger ist als der Kauf von Fast Food. Aber die meisten Menschen haben einfach keine Zeit.
Ich bin ein Befürworter der Tierrechte, aber ich würde mir wünschen, dass die Lebensmittelbewegung eine viel stärkere Position zur Verteidigung der grundlegenden Menschenrechte einnimmt. Wenn Sie Veganer oder Vegetarier sind, sollten Sie sich um die Menschen kümmern, die Ihr Obst und Gemüse von Hand pflücken.
Ich wurde als Kommunist, Sozialist und Antiamerikaner bezeichnet.
Es geht nicht darum, dass McDonald's vom Erdboden verschwindet. Es geht darum, dass diese Unternehmen mehr Verantwortung für das übernehmen, was sie verkaufen.
Ich würde gerne glauben, dass man in den Vereinigten Staaten ein Unternehmen kritisieren kann, das Hamburger herstellt, ohne sich Sorgen darüber machen zu müssen, was mit einem passieren könnte.
Ja, ein Cheeseburger und Pommes sind wahrscheinlich mein Lieblingsessen. Aber ich esse kein Hackfleisch mehr.
Wenn Sie essen, sollten Sie sich um die Menschen sorgen, die Sie mit Lebensmitteln versorgen.
McDonald's hat Fast Food revolutioniert. Sie führten eine Möglichkeit ein, Essen ohne Messer, Gabel oder Teller zu essen. Die meisten Fastfood-Gerichte können am Steuer eines Autos gegessen werden und die Restaurants sind in der Regel mit dem Auto erreichbar.
Das meiste Fastfood wird frittiert. Frittiertes Essen schmeckt großartig und die Leute scheinen sich nicht um den Fettaspekt zu kümmern.
„Fast Food Nation“ erschien als Artikel im „Rolling Stone“, bevor es ein Buch gab, also habe ich den Artikel aus dem Artikel heraus erweitert, und zu diesem Zeitpunkt konnte jeder den Artikel lesen.
Ich bin ein großer Befürworter der Tierrechte – und ich war ein ausgesprochener Kritiker der Grausamkeiten, die in Massentierhaltungen routinemäßig an Nutztieren verübt werden. Aber es stört mich wirklich, dass die Misshandlung von Schweinen, Hühnern und Kühen viel mehr Aufmerksamkeit erregt und viel mehr Empörung hervorruft als die Misshandlung von Gastarbeitern.
Wie Hollywood-Filme, MTV und Blue Jeans ist Fast Food zu einem der wichtigsten Kulturexportgüter Amerikas geworden. — © Eric Schlosser
Wie Hollywood-Filme, MTV und Blue Jeans ist Fast Food zu einem der wichtigsten Kulturexportgüter Amerikas geworden.
McDonald's war bei der Auswahl des Standorts außergewöhnlich; Es war ein Pionier bei der Untersuchung der besten Standorte für Einzelhandelsstandorte. Eines der Dinge, die es tat, war, sehr sorgfältig zu untersuchen, in welche Richtung sich die Zersiedelung entwickeln würde.
Meiner Meinung nach sollte es sehr strenge Grenzwerte für die Krankheitserreger geben, die in Ihrem Fleisch verkauft werden dürfen. Es sollten Grenzwerte für krankheitserregende Krankheitserreger festgelegt werden. Durch Tests soll festgestellt werden, ob das Fleisch kontaminiert ist oder nicht, und es sollte Ihnen nicht gestattet sein, kontaminiertes Fleisch zu verkaufen.
Ich kann verstehen, warum es einem alleinerziehenden Elternteil, der zwei Jobs hat, leichter fällt, mit den Kindern bei McDonald's vorbeizuschauen, als zu Hause etwas selbst zu kochen.
In „Fast Food Nation“ geht es nicht um meine Reise in die dunkle Welt des Fast Foods und im Gefängnisbuch geht es nicht um meine Reise in die Gefängniswelt. Ich benutze mich selbst nicht als narratives Bindeglied.
Journalisten sollen keine Cheerleader sein.
Die Angst vor Mord ist in den Vereinigten Staaten so enorm gewachsen, dass sie auf jedem, mit dem Mord in Berührung kommt, einen Makel wie das Kainsmal hinterlässt.
Ich wurde Mitte der 1990er Jahre in die Welt der modernen Lebensmittelproduktion eingeführt, als ich für den „Atlantic Monthly“ einen Artikel über die kalifornische Erdbeerindustrie recherchierte.
Aufgrund meiner Geburt und Erziehung glaube ich, dass ich emotional belastbar bin. Ich habe nicht das Gefühl, ein depressiver Mensch zu sein.
Ich habe nie bewusst versucht, mich an Upton Sinclair zu orientieren.
Man könnte erwarten, dass die Familien der Mordopfer mit Sympathie und Unterstützung überschüttet werden und von ihren Gemeinden angenommen werden. Aber in Wirklichkeit fühlen sie sich eher isoliert, ängstlich und beschämt, von Trauer und Schuldgefühlen überwältigt, wütend auf das Strafjustizsystem und von ihren alten Freunden gemieden.
Es ist möglich, auf den Markt zu gehen, gute Zutaten zu kaufen und sich eine gesunde Mahlzeit für weniger Geld zuzubereiten, als es kostet, eine preiswerte Mahlzeit bei McDonald's zu kaufen.
Verschiedene Menschen können in gutem Glauben dieselbe Tatsache betrachten und unterschiedlich interpretieren. Aber hier beginnt ein interessantes Gespräch.
Ich denke, es ist wichtig, dass die Menschen wissen, was sie essen, und insbesondere, was ihre Kinder essen.
Ich hatte nicht geplant, Aktivistin zu werden.
Erstens: Sollten wir bestrahltes Fleisch verkaufen und kaufen? Ich denke, das liegt letztendlich am Verbraucher. Aber der zweite Punkt ist, dass dieses bestrahlte Fleisch klar und unmissverständlich als bestrahltes Fleisch gekennzeichnet werden sollte.
Die Symptome einer Lebensmittelvergiftung treten oft erst Tage nach dem Verzehr der kontaminierten Mahlzeit auf. Infolgedessen werden die meisten Fälle einer Lebensmittelvergiftung nie richtig diagnostiziert.
Sogar akademische Eliten fühlen sich von der Figur des Mörders angezogen, die seit langem im Mittelpunkt der Aufmerksamkeit von Psychiatern, Soziologen und Kriminologen steht.
Nur sehr wenige Menschen wissen, dass die US-Regierung nicht befugt ist, den Rückruf von kontaminiertem Fleisch anzuordnen.
Ich zielte auf das Herz des Publikums und traf es versehentlich in den Magen.
Hey, ich habe früher bei McDonald's gegessen: Mir gefiel der Geschmack des Essens, besonders die Pommes Frites.
Die Fast-Food-Industrie befindet sich in sehr guter Gesellschaft mit der Leitindustrie und der Tabakindustrie, wenn es darum geht, die Öffentlichkeit in die Irre zu führen, und wie aggressiv sie gegen jeden vorgeht, der ihre Geschäftspraktiken kritisiert.
Heutzutage gibt es einen wachsenden Markt für lokale Bio-Lebensmittel, die von Kleinbauern hergestellt werden. Und Bauernmärkte haben dabei eine große Rolle gespielt.
Tatsächlich lässt sich bei den meisten Fällen von Lebensmittelvergiftungen nie ein Zusammenhang mit der Ursache herstellen. — © Eric Schlosser
Tatsächlich lässt sich bei den meisten Fällen von Lebensmittelvergiftungen nie ein Zusammenhang mit der Ursache herstellen.
Fast-Food-Ketten investieren viel Marketing, um die Aufmerksamkeit von Kindern zu erregen. Menschen formen ihre Essgewohnheiten als Kinder und versuchen daher, ihre Kunden schon in jungen Jahren zu betreuen.
Fast Food ist beliebt, weil es praktisch, günstig und gut schmeckt. Aber die tatsächlichen Kosten für den Verzehr von Fastfood erscheinen nie auf der Speisekarte.
Ich habe mein ganzes Leben lang Fast Food gegessen, ohne darüber nachzudenken. Und je mehr ich über das Thema erfuhr, desto neugieriger wurde ich.
Ich bin übrigens kein Vegetarier. Ich habe großen Respekt vor Menschen, die aus religiösen oder ethischen Gründen Vegetarier sind.
Seit 1966 wurden Hunderte Bücher veröffentlicht, die Mörder auf ihrem Weg der Zerstörung begleiten. Es scheint, dass jeder Serienmörder mittlerweile einen oder zwei Biographen hat.
Eines meiner Lieblingsgerichte auf der Welt war früher Tatar, rohes Rinderhackfleisch, gewürzt und dann serviert.
Ich mag Hamburger und Pommes Frites sehr und betrachte mich nicht als eine Art Feinschmecker.
Die Bedeutung von Rückrufen besteht darin, zu zeigen, dass kontaminiertes Fleisch auf den Markt kommt. Und wenn man sich diese Rückrufe anschaut, ist in vielerlei Hinsicht das Beunruhigendste an diesen Rückrufen, wie wenig Fleisch tatsächlich wieder im Werk landet.
Die Geschichte des 20. Jahrhunderts war geprägt vom Kampf gegen totalitäre Staatsmachtsysteme. Der 21. Tag wird zweifellos von einem Kampf um die Eindämmung der übermäßigen Macht der Konzerne geprägt sein.
Das aktuelle Fastfood, das wir haben, ist günstig in der Anschaffung, aber die langfristigen Kosten für den Verzehr und die langfristigen Kosten für die Gesellschaft sind viel zu hoch. Dieses Billigfutter ist, wenn man alle Gesamtkosten zusammenzählt, viel zu teuer.
Die Art und Weise, wie wir essen, hat sich in den letzten 50 Jahren stärker verändert als in den 10.000 Jahren zuvor. Jetzt kommen unsere Lebensmittel von riesigen Fließbändern, wo die Tiere und die Arbeiter misshandelt werden, und die Lebensmittel sind auf eine Weise, die uns bewusst verborgen bleibt, viel gefährlicher geworden. Dabei geht es nicht nur darum, was wir essen. Es geht darum, was wir sagen dürfen. Was wir wissen dürfen.
Was wir essen, hat sich in den letzten 40 Jahren stärker verändert als in den 40.000 Jahren zuvor. Das Überleben des gegenwärtigen Nahrungsmittelsystems hängt von der weit verbreiteten Unkenntnis darüber ab, wie es wirklich funktioniert.
Vor zwanzig Jahren tranken Teenager in den Vereinigten Staaten doppelt so viel Milch wie Limonade; Jetzt trinken sie doppelt so viel Limonade wie Milch. — © Eric Schlosser
Vor zwanzig Jahren tranken Teenager in den Vereinigten Staaten doppelt so viel Milch wie Limonade; Jetzt trinken sie doppelt so viel Limonade wie Milch.
Marihuana führt zu Wahnsinn – nicht bei seinen Konsumenten, sondern bei den gegen es gerichteten Richtlinien. Eine Nation, die den Besitzer eines einzigen Joints zu lebenslanger Haft ohne Bewährung verurteilt, einen Mörder aber nach vielleicht sechs Jahren freilässt, steckt in einer tiefen Psychose.
Ich glaube, dass echte Veränderungen nur dann stattfinden können, wenn sie von den Kindern, der Gemeinschaft, den Lehrern und den Eltern ausgehen.
Fast Food ist günstig, praktisch und schmeckt gut. Ich bin voll und ganz dafür. Mein Problem ist, wie stark es verarbeitet ist – wie viel Salz, Fett und Zucker es enthält.
Der Markt ist ein Werkzeug, und zwar ein nützliches. Aber die Verehrung dieses Werkzeugs ist ein hohler Glaube. Viel wichtiger als jedes Werkzeug ist, was man damit macht.
In den Vereinigten Staaten gibt es mittlerweile mehr Gefängnisinsassen als Vollzeitbauern.
Wenn Sie in ein Fast-Food-Restaurant gehen, denken Sie vielleicht beim Essen nur daran, wie gut Ihr Essen schmeckt. Aber Sie denken nicht an alle Konsequenzen, die sich aus diesem einen Kauf ergeben – die Konsequenzen für Ihren Körper, die Konsequenzen für die Unterstützung dieses Unternehmens und die Art und Weise, wie es seine Mitarbeiter behandelt, bis hin zum Bauernhof, auf dem die Kartoffeln angebaut wurden, oder … die Ranch, auf der das Vieh gezüchtet wurde.
Vor einer Generation wurden in den USA drei Viertel des Geldes, das für den Kauf von Lebensmitteln ausgegeben wurde, für die Zubereitung von Mahlzeiten zu Hause ausgegeben. Heutzutage wird etwa die Hälfte des Geldes, das für den Kauf von Lebensmitteln ausgegeben wird, in Restaurants ausgegeben – hauptsächlich in Fast-Food-Restaurants.
Zukünftige Historiker werden, so hoffe ich, die amerikanische Fast-Food-Industrie als ein Relikt des 20. Jahrhunderts betrachten – eine Reihe von Einstellungen, Systemen und Überzeugungen, die im Südkalifornien der Nachkriegszeit entstanden sind, die den grenzenlosen Glauben an die Technologie verkörperten und sich schnell überall verbreiteten Der Globus blühte kurz auf und ging dann wieder zurück, als seine wahren Kosten klar wurden und sein Denken obsolet wurde.
Das meiste Fastfood wird frittiert. Frittiertes Essen schmeckt großartig und die Leute scheinen sich nicht um den Fettaspekt zu kümmern.
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