Es gibt Belege dafür, dass es viele Arbeitgeber auch heute noch tun, wenn es für Arbeitgeber illegal ist, Trinkgeld einzustecken. Untersuchungen an Arbeitnehmern in drei großen US-Städten ergaben, dass 12 Prozent der Arbeitnehmer, denen Trinkgeld gegeben wurde, von ihren Arbeitgebern oder Vorgesetzten Trinkgelder gestohlen bekamen. Da es so viele illegale Trinkgelddiebstähle gibt, ist es klar, dass viele Arbeitgeber dies tun werden, wenn sie das Trinkgeld legal einstecken können.