Top 75 Zitate und Sprüche von Jamie Oliver

Es ist ganz klar, dass hier eine Menge Doppelmoral herrscht. Sollte es eine Geschwindigkeitsbegrenzung von 30 Meilen pro Stunde geben? Natürlich sollte es das verdammt noch mal geben. Und was Kinder und Schulessen angeht, brauchen Kinder auf jeden Fall eine Nanny. Geben Sie ihnen also eine verdammt gute Mahlzeit in der Schule.

Nur weil die Amerikaner so gut darin sind, leicht zugängliches und billiges Junkfood anzubieten, schaut niemand zweimal hin, wenn es um ihr Essen geht. Aber es gibt überall goldene Nuggets.

Gott, warum gebe ich dem „Guardian“ Interviews? Sie versuchen immer, dich zu analysieren, und ich denke nicht wirklich über Dinge nach, so wie du mir diese Fragen stellst.

Ich liebe das Braten, denn man kann ihm Liebe schenken, es in den Ofen schieben und mit den Kindern spielen oder was auch immer man gerade macht, und Stunden später hat man dann ein herrliches Abendessen.

Ich konnte schon in jungen Jahren kochen – einfach weil es mir Spaß machte.

Wir versuchen lediglich, eine Bewegung zu starten, bei der jeder ein bisschen Kochwissen weitergibt. Wir schätzen, dass eine Person möglicherweise sehr schnell 180 andere beeinflussen kann, deshalb versuchen wir nur, die Nachricht zu verbreiten.

Als ich ein Schulkind war, ging ich ziemlich oft nach Castleton. Wir würden dort Felsen studieren und diese großen Hügel hinunterfahren. Es war ein toller Ort!

Junge Menschen können störend sein und den Unterricht vermasseln. Aber selbst wenn sie nervig sind, ist es ein Hilferuf – sie haben nicht das Gefühl, dass ihnen zugehört wird.

Es sind nicht die Extreme und die Leckereien, die das Problem sind. Es ist der Alltag.

In England darf man eine Meinung haben – solange sie aus dem eigenen Mund kommt.

Meine allgemeine Regel lautet: Wenn jeder wüsste, wie man frische Produkte aus seiner Umgebung kocht, und zwar von Montag bis Donnerstag innerhalb von 20 Minuten, dann gäbe es Millionen von Rezepten.

Führungskräfte wissen, dass es eine falsche Sparsamkeit ist, nicht in gute, nahrhafte Lebensmittel zu investieren, und dass Eltern es nicht tolerieren, dass rekonstituierter Truthahn wieder auf den Speiseplan kommt.

Wie immer ist mein Timing bizarr gut.

Ich würde nicht sagen, dass verarbeitete Lebensmittel, Fertiggerichte und sogar Imbissbuden für das moderne Leben nicht relevant sind. Es ist nur so, dass es in den letzten 40 Jahren drei Generationen von Menschen gab, die die Schule verlassen und ihr Privatleben ohne jemals erlebt haben gezeigt, wie man richtig kocht.

Was wir hierzulande Grillen nennen, ist eigentlich direktes Grillen. In vielen Ländern bedeutet es auch, das ganze Jahr über in einer geschlossenen Box mit einer Wärmequelle, idealerweise Holz, zu kochen.

Wir befinden uns jetzt in einer Situation, in der Übergewicht, extremes Gewicht und Herzkrankheiten heute die größte Todesursache in diesem Land sind.

Meine ersten Erinnerungen an das Kochen im Freien sind voller unberechenbarer britischer Sommer, als mein Vater beim Grillen fluchte, dass er es nicht hinbekommen konnte, und als ich schließlich verkohlte Würstchen aß und mich dabei großartig fühlte.

Mein Leben ist wirklich stark in England angesiedelt.

Wie die meisten anderen Lehrer habe ich ein wenig unterrichtet und wir alle finden, dass wir in dem, was wir tun, großartig sind, aber man erkennt, dass man normalerweise ein Publikum hat, das alle dabei ist und alle zuhören möchte.

Ich fordere Sie auf, in irgendeine Schule zu gehen und 50 Lunchboxen zu öffnen, und ich garantiere Ihnen, dass es ein oder zwei Dosen Red Bull, kalte McDonald's und Marmeladensandwiches mit mehreren Kuchen geben wird.

Geben Sie Ihren Kindern ein blutiges Messer und eine blutige Gabel und lassen Sie mich ihnen frische Lebensmittel zum Essen vorlegen.

Wenn Sie nur Menüs entwerfen, die im Wesentlichen aus Junkfood oder Fastfood bestehen, unterstützt die gesamte Infrastruktur Junkfood.

Ich hasse es, Fernsehdokumentationen zu machen.

Ich mag Krawatten, trage aber lieber keine, wenn ich nervös bin.

Alles, was ich jemals tun wollte, war, Essen für jedermann zugänglich zu machen; um zu zeigen, dass man Fehler machen kann – das mache ich ständig –, aber das spielt keine Rolle.

Ich habe eigentlich so ziemlich alles gekocht.

Ich denke, es gibt definitiv zwei Arten von Studenten: die Akademiker und die 50 %, die durchfallen. Es ist sehr deutlich zu sehen – es ist eine Tatsache. Wir tun nicht genug für diejenigen, die scheitern; Sie brauchen einen eher physischen, taktilen Ansatz, der soziale Fähigkeiten, Teambildung, Problemlösung und den Aufbau von Dingen einbezieht.

Wenn Obama langfristig radikale Veränderungen in der amerikanischen Gesundheit bewirken wollte, müsste er lediglich die Preise für Zucker und Salz verdreifachen.

Viele Kinder können von Drogen erzählen, wissen aber nicht, wie Sellerie oder Zucchini schmecken.

Ich möchte, dass die Amerikaner das Essen genießen. Ich möchte, dass sie das Essen feiern. Ich möchte, dass sie ab und zu große Kuchen und tolle Dinge essen. Und ich möchte, dass sie sich verwöhnen lassen.

Ich kann besser mit meinen Händen umgehen und mir gefiel schon immer die leicht romantische Idee, mit Holzstücken anzufangen und etwas zum Sitzen, zum Essen oder zum Aufbewahren der Kleidung zu schaffen.

Was mir jedoch am meisten Spaß gemacht hat, ist, Menschen zu treffen, die sich wirklich für Essen interessieren, und Ideen mit ihnen auszutauschen. Gutes Essen ist eine globale Sache und ich finde, dass es immer etwas Neues und Erstaunliches zu lernen gibt – ich liebe es!

Ich denke vielleicht etwas romantisch darüber, aber ich glaube, wir Menschen vermissen den Kontakt mit Feuer. Wir brauchen es.

Der Küchenofen ist zuverlässig, aber er hat uns faul gemacht.

Wir haben in Rotherham ein Geschäft eröffnet, das jeden Tag, sechs Tage die Woche, kostenlose Vorführungen anbietet, und es erfreut sich großer Beliebtheit.

Die öffentliche Gesundheit von fünf Millionen Kindern sollte nicht dem Glück oder Zufall überlassen werden.

Hören Sie auf, Veganer zu sein und genießen Sie, was Sie essen.

Ich verließ die Schule praktisch mit nichts, ich war ein Kind mit besonderen Bedürfnissen. Ich hatte tatsächlich das Gefühl, dass meine Schule mich im Stich gelassen hatte.

Tötungsdelikte machen 0,8 % der Todesfälle aus. Ernährungsbedingte Erkrankungen machen über 60 % aus. Aber niemand redet darüber.

Wenn man mit Freunden, Freunden oder der Familie essen kann, ist das doch eine tolle Sache, nicht wahr? Wenn du dich wirklich beschissen fühlst und ein gutes Stück Essen zu dir nimmst, dann fühlst du dich gut, verstehst du?

Bekämpfen Sie den rasanten Anstieg von Typ-2-Diabetes, indem Sie einfach lernen, gesunde, frische Lebensmittel zu kochen – das macht Spaß und könnte Ihr Leben retten!

Die Zukunft liegt in der pflanzlichen Ernährung.

Jedes Kind in jeder Schule, unabhängig von seiner Herkunft, hat es verdient, die Grundlagen des Essens zu lernen – wo es herkommt, wie man es zubereitet und wie es sich auf seinen Körper auswirkt. Diese Lebenskompetenzen sind genauso wichtig wie Lesen und Schreiben, aber sie sind im Laufe der letzten Generationen verloren gegangen. Wir müssen sie zurückholen und unsere Kinder dazu erziehen, im Umgang mit Essen auf die Straße zu gehen.

Wenn Sie versuchen, Berge zu versetzen, wollen und brauchen Sie Menschen an Ihrer Seite, die sie mit Ihnen versetzen wollen.

Stellen Sie sich eine Welt vor, in der Kinder im Alter von 4 bis 18 Jahren in der Schule mit leckerem und nahrhaftem, echtem Essen gefüttert wurden. Eine Welt, in der jedes Kind darüber aufgeklärt wurde, wie großartig Essen ist, wo es herkommt, wie es sich auf den Körper auswirkt und wie es wirken kann ihr Leben retten.

Wählen Sie ein Reiseziel, gehen Sie dorthin, seien Sie aufgeschlossen und sprechen Sie mit den Einheimischen. Iss, was sie essen, und geh, wohin sie gehen. Sie müssen nicht fließend sprechen, solange Sie ein Lächeln im Gesicht haben – die Leute werden über sich selbst springen, um Ihnen zu zeigen, worauf sie stolz sind.

Ich bin fest davon überzeugt, dass die Kraft des Essens in unserem Zuhause einen ursprünglichen Platz einnimmt und uns mit den besten Teilen des Lebens verbindet.

Jedem Kind sollte in der Schule das Kochen beigebracht werden und nicht den ganzen Tag nur über Ernährung gesprochen werden. Gutes Essen kann in 15 Minuten zubereitet werden. Dies könnte die erste Generation sein, in der die Kinder die Eltern unterrichten.

Schon in jungen Jahren wurde mir klar, welche Wirkung gutes Essen auf andere haben kann.

Die Welt wird am meisten von Menschen gesegnet, die Dinge tun, und nicht von denen, die nur darüber reden.

Ich denke, die Esskultur entwickelt sich ständig weiter und es wird ständig Menschen geben, die sowohl nach vorne als auch nach hinten blicken. Das macht es spannend.

Die ganze Idee besteht darin, den Geschmack zu verdienen. Niemand gibt es dir.

Echtes Essen hat keine Zutaten, echtes Essen besteht aus Zutaten.

Zucker ist ohne Zweifel der nächste Tabak, und diese Industrie sollte Angst haben. Es sollte genauso besteuert werden wie Tabak und alles andere, was, ehrlich gesagt, Leben zerstören kann.

Kochen ist das ultimative Geben!

Ich wünsche mir, dass jeder dazu beiträgt, eine starke, nachhaltige Bewegung zu schaffen, die jedes Kind über Essen aufklärt, Familien dazu inspiriert, wieder zu kochen und Menschen überall auf der Welt in die Lage versetzt, Fettleibigkeit zu bekämpfen.

Essen ist eine der größten Freuden des Lebens, doch wir haben diesen wirklich traurigen Punkt erreicht, an dem wir Essen zum Feind machen und zu etwas, vor dem wir Angst haben müssen

Ich höre viele Zyniker sagen, dass ich nie etwas ändern kann. Sie sagen, dass Junk-Food-Marketing und die schnelle Verfügbarkeit von Fast Food einfach zu mächtig sind. Aber als Antwort würde ich sagen: Scheiß auf dich. Ich weiß, dass die meisten Menschen, wenn sie wirklich ehrlich sind, den immer gleichen Unsinn satt haben

40 % von dem, was ich getan habe, war ein Fehler. Ich nenne es jetzt Forschung und Entwicklung.

Mein Ziel ist es, eine nachhaltige Veränderung herbeizuführen und nicht nur eine nette kleine Umgestaltung vorzunehmen.