Top 40 Zitate und Sprüche von Kathy Freston

Und sehen Sie sich Folgendes an: Wenn jeder Amerikaner einen fleischfreien Tag pro Woche hätte, wäre das so, als würden in einem Jahr acht Millionen Autos von den amerikanischen Straßen verschwinden.

Ich wurde mit Hühnchensteak und Hominy-Grützen mit klebriger Soße am ganzen Körper entwöhnt. Ich liebte Fleisch und trug Pelz.

Wenn Sie Ihrer Familie also ein ganzes Huhn servieren, wie es Oma getan hat, servieren Sie ihnen möglicherweise zehnmal so viel Fett wie früher. Das ist eine ganze Menge Fett und ein großes Problem für die Taille.

Hunger und Selbstbeherrschung gehen nicht Hand in Hand.

Obwohl ich Veganer bin und dafür plädiere, dass andere sich pflanzlich ernähren, weiß ich, dass viele Menschen noch nicht ganz bereit sind, diesen Schritt ganz zu gehen.

Ich fahre ein Auto mit Ledersitzen.

Hier ist das Geheimnis der Gewichtsabnahme: Es geht um Verdrängung, nicht um Verzicht.

Ich bin in Doraville, Georgia, aufgewachsen und habe gegrillte Rippchen und gebratenes Hühnchensteak und alle möglichen Käsegrütze gegessen, wissen Sie, und ich habe nie zweimal darüber nachgedacht.

Was Sie wollen, ist, Ihren Stoffwechsel so anzukurbeln, dass Sie Fett und Kalorien verbrennen und nicht Fett und Kalorien erhalten.

Vollwertkost wie Getreide und Bohnen geben ihren Zucker aufgrund der darin enthaltenen Ballaststoffe sehr, sehr langsam ab und verursachen keinen Zuckerschub. Sie versorgen Ihre Zellen nach Bedarf und sorgen so für jede Menge stabile Energie, die Sie durch den Tag bringt.

Wenn Sie nach und nach nährstoffreiche, ballaststoffreiche Lebensmittel hinzufügen, verspüren Sie einfach keinen Heißhunger mehr. Du hast keinen Platz mehr für den alten Müll in deinem Bauch. Anstelle von Verlangen fühlen Sie sich satt, erfüllt und zufrieden.

Das Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages. Wenn du dich selbst mit dem ernährst, was dein Körper braucht, dann ist das Liebe. Gönnen Sie Ihrem Körper etwas Pflege und genießen Sie ein gutes, reichhaltiges Frühstück.

Wenn Sie also auf der Suche nach etwas Essbarem sind, schnappen Sie sich während der Suche einen Apfel, und wenn Sie mit dem Essen fertig sind, ist Ihr Hunger meist schon verflogen; es ist Verdrängung vom Feinsten!

Mein Lieblingsessen ist eine Drei-Bohnen-Suppe, von der ich die Hälfte einfriere. Aber ich bin auch ein großer Fan von Fleischalternativen, also kann ich immer noch Hühnchen, Kartoffelpüree und grüne Bohnen essen, aber ich habe nur Hühnchen auf pflanzlicher Basis.

Sie können etwas ganz Einfaches tun, wie vor einer Mahlzeit zwei Tassen Wasser zu trinken, um Ihren Bauch ein wenig zu füllen, damit Sie nicht zu viel essen, oder Ihren Käse von Milchkäse auf milchfrei umstellen.

Ich persönlich genieße die meiste Zeit eine Schüssel braunen Reis zum Frühstück.

Ich denke, dass Essen uns an unsere Gemeinschaft und unsere Traditionen bindet und uns ein gutes und verbundenes Gefühl gibt.

Am meisten vermisste ich ein Thunfisch-Fisch-Sandwich mit Mayo auf geröstetem Weizenbrot. Sechs Monate nachdem ich vegan geworden war, schlich ich mich in ein Feinkostgeschäft und nahm eines mit nach Hause. Und natürlich war es bei weitem nicht so gut, wie ich es mir vorgestellt hatte. Es schmeckte, nun ja, fischig.

Sie müssen sich nicht an strenge Regeln halten oder Änderungen über Nacht vornehmen; Sie müssen sich nicht auf harte Disziplin verlassen, die Sie dazu bringt, Ihr Leben zu hassen. Sie müssen sich nur auf den Fortschritt konzentrieren, nicht auf Perfektion. Machen Sie sich auf den Prozess des Abnehmens ein und es wird Ihnen leicht von der Hand gehen.

Ballaststoffe helfen uns dabei, unser Gewicht zu kontrollieren, weil sie den Bauch füllen, aber nur wenige Kalorien liefern, da Ballaststoffe größtenteils nicht verdaulich sind.

Wir alle dachten, Hühnchen sei ein mageres, proteinreiches Lebensmittel, das sich gut zur Gewichtskontrolle eignet, aber die Wahrheit ist, dass Hühnchen uns tatsächlich dicker machen könnte!

Bei den meisten Diäten müssen Sie bestimmte Dinge aus Ihrer Ernährung streichen. Es geht um Verleugnung und Disziplin.

Wir alle haben jahrelang gesehen, wie Hühnchen als fettarme, herzgesunde Alternative zu rotem Fleisch dargestellt wurde, aber das stimmt nicht mehr. Vielleicht möchten Sie auf den Verzehr von Vögeln verzichten und sich stattdessen eher pflanzlichen Proteinoptionen wie schwarzen Bohnen, Linsen, Tofu, Kichererbsen und Vollkornprodukten zuwenden.

Halten Sie mitten im Geschehen inne und schauen Sie sich um. Schätzen Sie, was schön ist. Nimm die Liebe auf. Nicken Sie dem zu, was gut und wahr ist. Und dann gehe ich Schritt für Schritt voran.

Wenn Sie sich wohler und glücklicher fühlen möchten, arbeiten Sie daran, dass sich die Menschen um Sie herum wohler und glücklicher fühlen.

Jede Kleinigkeit, die Sie tun, summiert sich, und bevor Sie es merken, haben Sie Ihr Leben erschaffen. Und wie Sie Ihr Leben gestalten, wirkt sich auf jeden und alles aus, was Ihnen in den Weg kommt, ob Ihnen bekannt oder unbekannt.

Die Tierhaltung nimmt unglaubliche 70 % aller landwirtschaftlichen Flächen und satte 30 % der Landoberfläche des Planeten ein. Daher sind Nutztiere wahrscheinlich die Hauptursache für die Abholzung und Verbrennung der Wälder auf der Welt.

Seien Sie geduldig und sanft mit sich selbst, während Sie weiterhin neue Ess- und Lebensweisen erlernen. Es besteht keine Notwendigkeit für feste Regeln oder knallharte Entschlossenheit. Lehnen Sie sich weiterhin nach vorne in Richtung der positiven Veränderungen, die Sie vornehmen, und wenden Sie dann die gleiche Sanftmut auf Ihre Familie und Gemeinschaft an.

Nach und nach entdecken wir, dass wir überhaupt keine tierischen Produkte essen müssen, weil es so viele gesündere Alternativen gibt, die gut schmecken. Der Trick besteht darin, mit sich selbst locker umzugehen, damit Sie sich bequem zurechtfinden. Dann bleibst du dabei.

...du musst nicht alles tun und sein.

Bei Quantum Wellness geht es nicht um Entbehrungen und nicht um Perfektion. Es geht darum, sich in die Richtung des Wachstums zu orientieren, sich zu trainieren, sich mit dem höchsten Potenzial vertraut zu machen, und dann kleine Schritte zu unternehmen, um diesen Wandel zu unterstützen. Es geht darum, Tag für Tag für sich selbst zu zeigen und dann eines Tages festzustellen, dass man eine Transformation durchgemacht hat.

Sie erhalten jede Menge Phytonährstoffe und Antioxidantien aus pflanzlichen Lebensmitteln, sehr wenig gesättigte Fettsäuren und vermeiden vollständig Cholesterin!

Vegetarisch ist der neue Prius!

Wissen Sie, dass die meisten Leute denken, dass Eier großartige Proteinquellen sind? Nun, ein Ei enthält nur etwa sechs Gramm, und etwa die Hälfte davon befindet sich im Eigelb und die andere Hälfte im Eiweiß. Wenn Sie sich stattdessen für eine Tasse Linsen entscheiden, erhalten Sie satte achtzehn Gramm Protein, plus all die Ballaststoffe, die Sie satt machen und Ihren Körper reinigen!

Das Geschäft mit der Aufzucht von Tieren für Nahrungsmittelzwecke (mit seinem kontinuierlichen starken Abfallstrom an Methan und Lachgas – den führenden Treibhausgasen) ist für etwa 18 % der globalen Erwärmung verantwortlich. Einige Wissenschaftler sagen tatsächlich, dass die Zahl eher bei 50 % liegt.

Zahlreiche von Experten begutachtete wissenschaftliche Erkenntnisse zeigen, dass eine vollwertige, pflanzliche Ernährung die meisten Herzinfarkte, Schlaganfälle und sogar viele Krebsarten verhindert. Es bringt Sie einfach und nachhaltig auf Ihr Idealgewicht, bekämpft Typ-2-Diabetes und behebt sogar erektile Dysfunktion (weil es die Durchblutung enorm verbessert!).

Für viele von uns ist es zu schwierig, voll und ganz auf vegane Ernährung umzusteigen, weil sie einfach so anders ist als die Art und Weise, wie wir als Kind gegessen haben. Aber wenn wir kleine Schritte unternehmen – wie zum Beispiel Kuhmilch durch Mandel- oder Sojamilch ersetzen oder Gemüsewurst anstelle von Wurst aus tierischen Produkten verwenden – können wir weiterhin die Dinge genießen, die wir als Kind geliebt haben, nur bessere Versionen davon.

Das Ziel ist Fortschritt, nicht Perfektion!

Gesättigte Menschen, Menschen, die sich selbst lieben und für sich selbst sorgen, sind auch effizienter und angenehmer im Umgang. Wenn Sie sich die Erlaubnis geben, sich zu entspannen, werden sich die Menschen um Sie herum entspannter fühlen. Ihre Umgebung wird harmonischer. Ausgeglichenheit – zwischen Arbeit und Vergnügen, Geben und Empfangen, Ernsthaftigkeit und Leichtigkeit – schafft ein glückliches, gesundes Leben.

Sie wissen, dass Sie von einem Lebensmittel abhängig sind, wenn Sie es trotz des Wissens, dass es schlecht für Sie ist, und trotz des Wunsches, es zu ändern, weiterhin essen. Sucht bedeutet, dass ein Verlangen mehr Kontrolle über Ihr Verhalten hat als Sie.