Amerika ist im Wesentlichen eine Unternehmerkultur: Das Brutzeln ist das Steak, denn wenn man das Brutzeln kauft, gibt es schließlich auch das Steak dazu. Im Gegensatz dazu ist Kanada eine Primärproduktionskultur: Wir kaufen das Steak und hoffen, dass es ein wenig brutzelt. Aber wir wissen, dass wir Brutzeln nicht essen können.