Die 45 besten Zitate und Sprüche von Barley

Gerstenmalz hat einen wirklich tiefen, reichen Geschmack. Viele Hersteller sind im Laufe der Jahre auf Maissirup umgestiegen, weil dieser ein billigerer Süßstoff ist, ihm aber der Geschmack fehlt.

Die menschliche Ernährung besteht aus nur neun Pflanzen: Mais, Reis, Weizen, Kartoffeln, Maniok, Sorghum, Hirse, Bohnen, Gerste, Roggen und Hafer.

Wir haben „The Wind That Shakes the Barley“ über den Unabhängigkeitskrieg und den Bürgerkrieg gedreht, die eigentlich die entscheidenden Momente der irischen Geschichte waren. „Jimmy’s Hall“ scheint zehn Jahre später eine kleinere Geschichte zu sein.

Am liebsten koche ich, indem ich in meine Schränke schaue und nachschaue, was ich habe. Das macht am meisten Spaß. „Ich habe keine Tomaten, aber ich habe diese Chili-Knoblauch-Sauce aus dem Asialaden.“ Werfen wir das da rein und sehen, wie es sich auf meine Rindergerstensuppe auswirkt!‘

Was mein Pflanzprogramm betrifft, streue ich im Herbst einfach Roggen- und Gerstensamen auf getrennten Feldern aus. . . während der Reis in diesen Gebieten noch steht. Ein paar Wochen später ernte ich den Reis und verteile das Stroh als Mulch wieder auf den Feldern.

Topfgerste braucht länger zum Kochen als Perlgraupen, aber ein Einweichen in Wasser über Nacht beschleunigt den Prozess. Es handelt sich um ein robustes Getreide, das beim Überkochen nicht zusammenfällt, sondern zarter wird.

Ich lese kaum etwas über mich. Selbst wenn ich in einer Zeitung oder Zeitschrift einen Artikel über mich selbst sehe, überspringe ich ihn in neun von zehn Fällen.

Mein Mittagessen ist das indische Grundgericht – Rotis, Gemüse und Dal. Aber statt Weizenrotis habe ich Rotis aus Kleie oder Gerste.

Ich war noch ein Kleinkind, als [Fannie Lou] Hamer sprach – kaum noch wach auf der Welt. Aber hier war sie und drängte die Demokratische Partei, die Anerkennung der rein weißen Mississippi-Delegation zu verweigern, denn offensichtlich gab es in Mississippi keine Möglichkeit, eine rein weiße Delegation zu haben. Schwarze Menschen wurden durch Gewalt und Einschüchterung von der Registrierung abgehalten. Sie hatte diese Gewalt selbst erlebt und war dort, um darüber zu sprechen und darauf zu bestehen, dass stattdessen die Delegation der Mississippi Freedom Democratic Party anerkannt wird.

Alles hängt von dem Wert ab, den wir den Dingen beimessen. Wir sind diejenigen, die Moral und Tugend schaffen. Der Kannibale, der seinen Nachbarn frisst, ist ebenso unschuldig wie das Kind, das seinen Gerstenzucker lutscht.

Eines der Produkte, auf das ich schwöre, ist Sante Barley.

Ein Feld ist für den Menschen der gerechteste Besitz. Denn was die Natur erfordert, trägt sie sorgfältig: Gerste, Öl, Wein, Feigen, Honig. Silber und Purpur reichen für die Tragiker, nicht für das Leben.

Obwohl Buchweizensamen kein echtes Getreide, sondern eine Frucht sind, ähneln sie Getreidekörnern und werden oft ähnlich wie Reis, Gerste, Bulgur oder Quinoa verwendet, meist als Beilage.

Die Kuh frisst im Grunde genommen drei grundlegende Dinge in ihrem Futter: Mais, Rüben und Gerste, und deshalb fordere ich meine Mitarbeiter tatsächlich mit diesen verrückten, wilden Ideen heraus. Können wir nehmen, was die Kuh frisst, die Kuh entfernen und daraus dann ein paar Hamburger machen?

Diejenigen, die Bier getrunken haben, fallen auf den Rücken, aber es gibt eine Besonderheit in der Wirkung des aus Gerste hergestellten Getränks, denn diejenigen, die sich von anderen berauschenden Getränken betrinken, fallen auf alle Teile ihres Körpers, sie fallen auf die linke Seite, auf der rechten Seite, im Gesicht und auf dem Rücken. Aber nur wer sich mit Bier betrinkt, fällt mit dem Gesicht nach oben auf den Rücken.

Es war einmal eine Lammas-Nacht, als die Maisfelder schön waren. Im ungetrübten Licht des Mondes hielt ich eine Weile an Annie fest ... Die Zeit verging mit nachlässiger Aufmerksamkeit, zwischen spät und früh, mit ein wenig Überredungskunst stimmte sie zu, mich durch die Gerste zu begleiten. .. Mais-Rigs und Gersten-Rigs, Mais-Rigs sind großartig! Ich werde diese glückliche Nacht unter den Bohrinseln mit Annie nicht vergessen!

Kohlsuppe und Gerste. Sie sind Russlands Nationalessen. Beide auf ihre Art hervorragend, aber ein wenig eintönig.

Nur Schnitter, die früh in der bärtigen Gerste ernten, hören ein Lied, das fröhlich vom Fluss widerhallt, der sich deutlich windet, bis hinunter zum hoch aufragenden Camelot.

Wenn Sie eine lange Hungerperiode vor sich haben und nur ein bisschen Gerste und ein Schwein vor dem Verhungern stehen, ist es besser, die Gerste in Bier zu verwandeln und das Schwein verhungern zu lassen.

Ich war von klein auf sehr gesund. Ich war in meinem Freundeskreis immer als das gesunde Kind bekannt. Meine Mutter ließ uns Gerstengraspulver trinken und ich habe seit meiner Kindheit Vitamine, Fischöl und Multivitamine eingenommen. Meine Mutter ließ mich das einfach lange, lange tun. Und es macht mir Spaß, mich gesund zu ernähren. Für mich ist es keine lästige Pflicht, mich gesund zu ernähren.

Wenn ich eine Herzogin bin“, sagte sie sich (allerdings nicht in einem sehr hoffnungsvollen Tonfall), „habe ich überhaupt keinen Pfeffer in meiner Küche. Suppe geht auch ohne sehr gut. Vielleicht ist es immer der Pfeffer, der die Leute aufbrausend macht“, fuhr sie fort und war sehr erfreut, eine neue Regel gefunden zu haben, „und der Essig, der sie sauer macht – und die Kamille, die sie bitter macht – und – und der Gerstenzucker und solche Dinge, die Kinder gutmütig machen. Ich wünschte nur, die Leute wüssten das; dann wären sie nicht so geizig dabei, wissen Sie –

Die Leichtigkeit, mit der Gerste Weizen in der menschlichen Ernährung direkt ersetzen kann, und ihre Nützlichkeit als Ersatz für Nebenprodukte der Weizenmahlung als Futtermittel bei der Milchproduktion machen ihre reichliche Produktion wichtig.

Scotch Whisky wird aus Gerste und dem Morgentau auf den Brustwarzen eines Engels hergestellt.

Wir sind kaum in den hellen Schein der Reiche eingetreten, wenn alles dunkel wird.

Ich weiß nicht, in den amerikanischen Werbespots der letzten ein, zwei Jahre klingen die Sänger alle, als würden sie jammern, und die Musik ist durch und durch melancholisch. Es ist so, als würde ich diese Werbespots hören und es macht mich traurig, wissen Sie? Zum Beispiel ist mein Gerstentee weg. Es gibt da draußen Musik, die einen dazu ermutigt, einfach da zu sitzen und zu sagen: „Mein Tee ist ausgegangen. Oh Mann.“ Und einfach lümmeln. Deshalb wollten wir Musik machen, bei der man, wenn der Tee ausgeht, stattdessen sagt: „Ich hole mir noch etwas Tee!“ Du weisst? Es gibt dir einfach die Energie.

Ich koche hauptsächlich vegetarische Gemüse- und Bohneneintöpfe. Quinoa-Salate. Ich mache ständig das Rezept meiner Schwiegermutter für Hühnchen-Gersten-Eintopf.

Ich hatte einen guten Plan fallen gelassen, über den ich einmal nachgedacht hatte, und der bestand darin, zu versuchen, ob ich einen Teil meiner Gerste nicht zu Malz verarbeiten könnte, und dann zu versuchen, mir selbst etwas Bier zu brauen.

Ich koche selten traditionelles Risotto, aber ich liebe andere Getreidearten, die ähnlich zubereitet werden – Gerste, Dinkel oder Spaltweizen. Ich finde, sie haben mehr Charakter als Reis und nehmen andere Aromen besser auf.

Ägypten ist der größte Weizenimporteur der Welt. Dies ist zum Teil auf Bewässerungsprobleme und unwirtliche Klimazonen zurückzuführen. Ägyptens Abhängigkeit von Weizen ist auch teilweise darauf zurückzuführen, dass es jahrzehntelang billiger war, Weizen, Mais, Soja und Gerste aus den USA zu importieren, als sie vor Ort anzubauen.

Die Boulevarddiskussion über böse Kinder gibt immer den Babyboomer-Liberalen, Karrieremüttern und modeverrückten Nathan-Barley-Typen die Schuld, die das alles für enorm lustig halten. Aber der Mitte-Links-Psychodenker Oliver James meint, das sei alles auf die Thatcher-und-später-Kultur des Turbokapitalismus zurückzuführen, die die Menschen aggressiv und unzufrieden mache.

Die Nacht von Floyd Mayweather gegen Manny Pacquiao. An diesem Morgen wachte ich mit einer sehr, sehr schlimmen Kehlkopfentzündung auf und konnte überhaupt nicht sprechen. Ich hatte keine Stimme. Und allein durch den Verzehr von Hühnersuppe, Gerste und Salzwasser konnte ich gerade genug für diesen einen Kampf haben.

Gerste liefert dort, wo sie erfolgreich ist, ein größeres Futtergewicht pro Hektar als jede andere Kleingetreidepflanze.

Zum Trinken gab es Bier, das, wenn man es nicht mit Wasser vermischte, sehr stark war, aber für diejenigen, die es gewohnt waren, angenehm war. Sie tranken dies mit einem Rohr aus dem Gefäß, in dem sich das Bier befand, und sahen, wie die Gerste darauf schwamm.

Als ich ein junger Mann war, hörte ich Henry Barley sagen, dass die Welt noch nicht gesehen hat, was Gott für einen Mann tun kann, der sich ihm völlig ergeben hat, und ich sagte, dass ich dieser Mann sein wollte. Aber ich kann heute sagen, dass die Welt noch nicht gesehen hat, was Gott mit einem Menschen tun kann, der sich Ihm völlig ergeben hat.

Von den dreißigtausend essbaren Pflanzenarten, von denen man annimmt, dass sie auf der Erde existieren, machen nur elf – Mais, Reis, Weizen, Kartoffeln, Maniok, Sorghum, Hirse, Bohnen, Gerste, Roggen und Hafer – 93 Prozent der gesamten Nahrung der Menschen aus , und jeder von ihnen wurde zuerst von unseren neolithischen Vorfahren kultiviert.

Ich bin mit Fernsehdinnern aufgewachsen, weil sie damals als ausgewogene Mahlzeit galten. Und als ich krank war, fütterte mich meine Mutter mit Rindergerstensuppe und Erdnussbutter-Sandwiches. Das ist alles mit kulinarischen Kindheitserinnerungen.

die Ägypter liebten Wein und tranken; Und so wurde unter ihnen ein Weg gefunden, denen zu helfen, die sich keinen Wein leisten konnten, nämlich Wein aus Gerste zu trinken; Diejenigen, die es nahmen, waren so begeistert, dass sie sangen, tanzten und sich in jeder Hinsicht wie mit Wein gefüllte Personen benahmen.

Seit Jahren befinde ich mich gewissermaßen in einem informellen Einkaufszyklus. Ein bisschen wie das Fruchtfolgesystem eines Bauern. Außer, dass ich statt Weizen, Mais, Gerste und Brachland so ziemlich Kleidung, Make-up-Schuhe und Klamotten anbaue (ich kümmere mich nicht um Brachland). Einkaufen ist eigentlich dem Bewirtschaften eines Feldes sehr ähnlich. Man kann nicht immer das Gleiche kaufen, man muss ein bisschen Abwechslung haben. Sonst langweilt man sich und hat keinen Spaß mehr.

Es wurde davon ausgegangen, dass dem alten Barley nichts Zärtliches anvertraut werden konnte, da er für die Betrachtung eines psychologischeren Themas als Gicht, Rum und Geldbeutelgeschäfte völlig ungeeignet war.

Gerste und Pilze sind eine wohltuende Kombination. Es ist vor allem eine strukturelle Sache, wobei die Gerste die pilzartige Konsistenz sowohl sanft bricht als auch verstärkt.

Von den 30.000 essbaren Pflanzen, von denen angenommen wird, dass sie auf der Erde existieren, machen nur elf 93 % der gesamten Nahrung der Menschen aus: Hafer, Mais, Reis, Weizen, Kartoffeln, Yucca (auch Tapioka oder Maniok genannt), Sorghum, Hirse, Bohnen, Gerste, und Roggen.

Die geschnitzten Bilder auf den frühen minoischen Siegelsteinen sind verlockend und undurchschaubar. Die Naturgöttin wird wie eine Schlange oder ein Gerstenbündel aus dem Boden gerissen; die Herrin der Tiere säugt Ziegen und Gazellen. Sicherlich gibt es männliche Adoranten – auf Zehenspitzen, ihre ausgestreckten Arme in einer Art Heil erhoben, ihre Körper suggestiv gewölbt, das Becken nach vorne, vor der Göttin –, aber es gibt keine männlichen Gottheiten, keine einzige in Sicht. Man könnte meinen, dass keine Frau, die ihr Geld verdient, nicht fasziniert sein könnte.

Heute ist die Somme ein friedlicher, aber düsterer Ort, unvergesslich und unversöhnlich. ... Wenn man jetzt über die Felder wandert, die jahrhundertelang ihre rostigen Metallfragmente herausgedrückt haben, wird man auf intimste Weise den permanenten Nachhall des Juli 1916 genießen. Wenn die Luft feucht ist, kann man überall verrostetes Eisen riechen, auch wenn man es sieht nur Weizen und Gerste.

Wer in Sünde lebt und das Glück im Jenseits sucht, ist wie der, der Herzmuschel sät und denkt, seine Scheune mit Weizen oder Gerste zu füllen.

Er nannte sie: Perlmutt, Gerstenfrau, Reislieferantin, Hirsekorb, Maismädchen, Flachsprinzessin, Allmacherin, Weef. Sie nannte ihn: Rehkitz, Rehbock, Hirsch, Mut, Donnermann, All-in-Green, Bergläufer , Hüter der Wälder, meine Liebesfahrten