Ich bereite mein Essen so zu, dass die Leute es jeden Tag essen können. Mein Vater ist an einem Herzinfarkt gestorben, deshalb war es für mich immer sehr wichtig, Essen zuzubereiten, das ich liebe, das Essen, das wir als Kind zubereitet haben, aber so, dass es meinem Körper oder den Menschen, die ich liebe, nicht schadet . Hauptsache es ist nicht langweilig. Es muss aromatisch und lecker sein.