Die 13 besten Slabs-Zitate und Sprüche

Es war so lächerlich. Wir saßen nur da und dachten darüber nach, wie lächerlich es war, weil wir buchstäblich vereinzelte Haare an uns hatten. Die Kamera konnte nicht alle Details erfassen, aber wir hatten einige verrückte Dinge. Wir hatten riesige Fettpölsterchen und Nagel- und Haarfetzen an uns. Es war widerlich. Aber es gibt auch schöne Teile davon.

Kein Gericht verändert sich so sehr von Saison zu Saison wie Suppe. Die Suppen des Sommers kommen gekühlt, in Pastellfarben und mit Kräutern bestreut. Wenn sie heiß sind, handelt es sich um schier gehaltlose Brühen mit Meeresfrüchten. Im Winter werden sie dampfend und dick, um sie mit rustikalen, knusprigen Brotscheiben zu servieren.

Als ich 18 war, reiste ich mit der Canadian Pacific Railway durch Kanada. Mir war nicht bewusst, wie lange die Reise dauerte – vier Tage – und ich kaufte nicht genug Lebensmittel. Alles, was ich hatte, waren vier Scheiben Philadelphia-Frischkäse und ein paar Kekse.

1978 verließ ich Edinburgh, um der Londoner Punkszene zu folgen und in verschiedenen Bands zu singen und Gitarre zu spielen. Mein Einkommen war sporadisch, also tat ich alles, um meinen Lebensunterhalt zu bestreiten – ich legte Platten auf und arbeitete als Küchenhelfer.

Wenn man an ein Barbecue denkt, denken die meisten Leute an Rippchen, aber das ist in der heutigen kulinarischen Grillwelt nicht mehr nötig. Kurze Rippchen, Grillhähnchen, Garnelenspieße, Gemüsespieße, Hummer-Mac und Käse mit oder ohne Hummer und ein Donut-Brotpudding zum Nachtisch, der absolut fantastisch ist. Dies sind Dinge, die sicher sind, egal ob Sie Anfänger oder Profi sind. Seien Sie kreativ und bleiben Sie in Ihrem kulinarischen Pantheon.

Ich glaube, wenn wir den Prozess der Tariffestlegung mit niedrigeren Tarifsätzen vereinfachen und rationalisieren, wird dies die Korruption reduzieren und gleichzeitig die Versorgung der Armen und Landwirte mit ausreichender und billiger Energie ermöglichen.

Der Boden geht normalerweise nicht in Platten oder Haufen mit gewaltiger Tonnage verloren. Es geht nach und nach über Millionen von Hektar durch die unachtsamen Handlungen von Millionen Menschen verloren. Es kann nicht durch Heldentaten gigantischer Technologie gerettet werden, sondern nur durch Millionen kleiner Taten und Einschränkungen, bedingt durch kleine Treue, Fähigkeiten und Wünsche. Bodenverlust ist letztlich ein kulturelles Problem; es wird nur durch kulturelle Lösungen korrigiert.

Als ich im Zentrum von London aufwuchs, hatten wir sechs Gehwegplatten für einen Garten.

Auf der Oberseite dieser kilometerdicken Eisplatten sickert das Wasser schnell zur Basis und schmiert sozusagen die Kufen, damit das Eis in den Ozean gleiten kann.

Da immer mehr Geld in die formelle Wirtschaft fließt, können attraktivere Steuersätze und niedrigere Steuersätze in Betracht gezogen werden. Selbst wenn die Hälfte der Menschen, die im informellen Sektor tätig waren, in die formelle Wirtschaft wechseln und mehr Steuern eingenommen werden, kann mehr Geld für die Sozialhilfe ausgegeben werden.

Es gibt zwei Venedigs, die ich kenne, und eines davon ist ein Hotel in Las Vegas. Das andere ist ein Strand in L.A., an dem hübsche Mädchen mit ihren Hunden spazieren gehen, dabei so wenig wie möglich bekleidet sind, und mutierte Stücke gebräunten, posthumanen Rindfleischs eiskalte Steroid-Lattes schlürfen und Eisen pumpen, bis ihre Brustmuskeln die Größe von Volkswagens haben.

E-Reader sind uninspiriert. Es handelt sich um Plastikblöcke mit fummeligen Bedienelementen, die eine schlecht formatierte, typografisch dürftige Wiedergabe eines Papierbuchs darstellen. Das ist nicht das elektronische Buch, das ich will. Ich möchte ein wunderschönes physisches Objekt mit Papierseiten, das sich in jede von mir gewählte Geschichte verwandeln kann und perfekt auf der Seite präsentiert wird.

Unsere Welt wird bereichert, wenn Programmierer und Vermarkter uns mit Smartphones und Tablets verblüffen, die für sich genommen aber nur ein Haufen sind. Es sind die Musik, Essays, Unterhaltung und Provokationen, auf die sie zugreifen und die aus den Geisteswissenschaften hervorgegangen sind, die sie – und uns – beleben.