Ich denke, dass die großartige mexikanische Küche im Sterben liegt, weil es jetzt Fastfood gibt, das mit ihnen konkurriert, weil es Supermärkte gibt und Supermärkte es sich nicht leisten können, viele dieser sehr verderblichen Produkte, die für die gute mexikanische Küche verwendet werden, auf Lager zu haben. Frauen arbeiten und echtes mexikanisches Kochen erfordert enorm viel Zeit.