Die 1200 besten Zitate und Sprüche zum Thema Wein

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Zuletzt aktualisiert am 10. November 2024.
Es ist eine zu große Trinkkultur, mit einem Getränk schmeckt alles besser. Zum Beispiel fernsehen: ein Glas Wein. Abendessen kochen: Glas Champagner. Weißweinessig enthält keinen Weißwein. Hat es?
Viele Menschen, die ich respektierte, waren enttäuscht, als ich „Wine Library TV“ gründete. Sie dachten, ich würde den Wein verdummen, aber ich wusste immer, dass ich einer der größten Produzenten neuer Weintrinker auf der Welt bin, und die Leute merken es jetzt.
Wenn ein Mann nüchtern in die Londoner Docks geht, ohne sich betrinken zu können, und sehr betrunken aus einem der Keller kommt, in denen sich eine Million Gallonen Wein befinden, wäre das meiner Meinung nach ein vernünftiger Beweis dafür, dass er etwas von dem Wein darin gestohlen hat Keller, obwohl Sie nicht nachweisen konnten, dass Wein gestohlen wurde oder dass Wein vermisst wurde.
Weinliebhaber wissen, dass es sich auszahlt, sich etwas Mühe zu geben, Wein zu verstehen und zu schätzen. Durch geschickte Verkostung werden die Schätze des Weins freigelegt. Es verleiht den grundlegenden Routinen des Essens und Trinkens eine zusätzliche Dimension und verwandelt eine tägliche Notwendigkeit in eine Feier des Lebens.
Manche verzichten aus Religionsgründen auf Wein; andere lassen sich einfach nicht darauf ein. Für viele Amerikaner ist Wein ein ausgefallener Genuss für besondere Anlässe. Sie verstehen das Konzept des täglichen Weins nicht. Es ist, als ob Sie bei jeder Mahlzeit auf Konfetti und eine Swingband bestanden hätten.
Ist der Wein dafür da? Um dir beim Nachdenken zu helfen?“ „Oh, der Wein. Der Wein, Costis, soll helfen, die Wahrheit zu verbergen. Es funktioniert nicht. Das ist nie der Fall, aber ich probiere es hin und wieder, für den Fall, dass sich etwas an der Beschaffenheit des Weins geändert hat.
Wein bereitet große Freude, und jeder Genuss ist für sich genommen ein Gut. und ein Mann sollte seinen Geist so kultivieren, dass er ohne Wein das Selbstvertrauen und die Bereitschaft hat, die Wein gibt.
Hassen Sie nicht Menschen, die Weißwein trinken? Ich meine, meine Liebe, jeder Alkoholiker in der Stadt betrinkt sich mit Weißwein. Sie denken, sie seien keine Betrunkenen, weil sie nur Wein trinken. Vertrauen Sie niemals jemandem, der nach Weißwein fragt. Das bedeutet, dass es sich um Schwindler handelt.
Milton sagt, dass der Lyriker Wein trinken und großzügig leben darf, aber der epische Dichter, der von den Göttern und ihrer Herabkunft zu den Menschen singen soll, muss Wasser aus einer Holzschale trinken. Denn Poesie ist nicht „Teufelswein“, sondern Gottes Wein.
Bei Food-Events habe ich ein größeres Problem, wenn ich ein Weinglas umdrehe und die Leute darauf bestehen, mir ein Glas Wein einzuschenken. Ich habe ein größeres Problem mit betrunkenen Weinvertretern, betrunkenen Weinverkäufern bei Food-Events, die ständig versuchen, mir ein Glas in die Hand zu drücken.
Dies ist nicht wirklich eine Währung, die im Umlauf ist. Es ist wie der alte Witz über teuren Jahrgangswein. Die Weinpreise werden steigen und hin und wieder kauft jemand eine 50 Jahre alte Flasche Wein und sagt: „Moment mal. Das ist schlecht geworden.“ Die Antwort lautet: „Nun, dieser Wein ist nicht zum Trinken, sondern zum Tauschen gedacht.“ Diese 100-Dollar-Scheine sind nicht für den Umlauf bestimmt. Sie dürfen nicht für Waren und Dienstleistungen ausgeben. Sie sind ein Wertaufbewahrungsmittel. Sie sind eine Form des Sparens.
Weinautoren gibt es schon fast so lange, wie es Wein gibt, aber in der Vergangenheit waren die meisten Weinschriften im Allgemeinen unkritisch und betonten Wein als romantisches, historisches Getränk. Auf Kritik und vergleichende Verkostungen wurde verzichtet, aus Angst, den Beruf zu verletzen, auf den die meisten Autoren zum Überleben angewiesen waren.
Weinflaschen sind keine Gemälde. Irgendwann muss man sie konsumieren. Das Ziel im Leben ist es, ohne Flaschen Wein im Keller zu sterben. Die letzte Flasche Wein zu trinken, in dieser Nacht einzuschlafen und nicht aufzuwachen.
Als ich Autorin beim Magazin „Chicago“ war, hatte ich eine kleine Erleuchtung. Ich setzte mich zum Abendessen im Ritz-Carlton. Jemand schenkte Schokoladenkuchen einen weißen Dessertwein ein. Es war ein Wein, von dem ich nie erwartet hätte, dass er einen Sinn ergibt. Die Vorstellung, dass ein Wein mit Schokoladenkuchen fabelhaft schmeckt, faszinierte mich.
Wein begleitet uns seit Beginn der Zivilisation. Es ist das gemäßigte, zivilisierte, heilige und romantische Essensgetränk, das in der Bibel empfohlen wird. Wein wird seit Jahrhunderten von Staatsmännern, Philosophen, Dichtern und Gelehrten gepriesen. Wein in Maßen ist ein wesentlicher Bestandteil unserer Kultur, unseres Erbes und unserer freundlichen Lebensweise.
Die Welt hat sich verändert – durch Technologie und Weinherstellungstechniken ist die Qualität des Weins höher als je zuvor. Während es vor zehn, fünfzehn Jahren sehr einfach war, jede Menge schlechten Wein zu finden, ist es heute ziemlich schwierig. Die Technologie, die Wissenschaft – machen Sie Witze? Wir befinden uns in den goldenen Jahren des Weins!
Wenn der Wein aus der menschlichen Produktion verschwinden würde, gäbe es meiner Meinung nach in der Gesundheit und im Intellekt des Planeten eine Lücke, einen Mangel, der weitaus schlimmer ist als alle Exzesse und Abweichungen, für die der Wein verantwortlich gemacht wird. Ist es nicht vernünftig anzunehmen, dass Menschen, die niemals Wein trinken, ob naiv oder doktrinär, Narren oder Heuchler sind?
die Ägypter liebten Wein und tranken; Und so wurde unter ihnen ein Weg gefunden, denen zu helfen, die sich keinen Wein leisten konnten, nämlich Wein aus Gerste zu trinken; Diejenigen, die es nahmen, waren so begeistert, dass sie sangen, tanzten und sich in jeder Hinsicht wie mit Wein gefüllte Personen benahmen.
Bring mir Wein, aber Wein, der nie im Bauch der Traube gewachsen ist – © Ralph Waldo Emerson
Bring mir Wein, aber Wein, der nie im Bauch der Traube gewachsen ist
Hier ist ein Tipp für alle jungen Leute, die Wein trinken. Zu Nudeln Weißwein trinken. Zum Steak Rotwein trinken. Und wenn man Veganer ist, nervt man.
Ich mag alle Gemälde. Ich schaue mir immer die Bilder an, ob gut oder schlecht, in Friseurläden, Möbelgeschäften, Provinzhotels. Ich bin wie ein Trinker, der Wein braucht. Solange es sich um Wein handelt, ist es egal, welcher Wein.
Um erfolgreich zu sein, müssen Sie Ihrem Wein Wasser hinzufügen, bis kein Wein mehr vorhanden ist.
Es gibt immer einen Weintyrann. Die einzige Person, die den „Wine Spectator“ gelesen hat und Ihnen sagt, was Sie trinken sollten und warum der 97er besser ist als der 98er. Ich möchte dem Weintyrann ins Gesicht schlagen. Ich möchte sicherstellen, dass diese Generation von Weintrinkern nicht elitär und hochnäsig ist. Ich möchte, dass es um die Familie geht und darum, Menschen zusammenzubringen.
Heute Morgen bin ich mit einem Weinglas in der Hand aufgewacht. Wer ist Wein, welcher Wein, wo zum Teufel habe ich gegessen?
Wir haben viel gelacht und mir wurde noch wärmer, lieblich und warm. Mir ist klar, dass ein Teil dieser Wärme auf den Wein zurückzuführen ist, aber es steckt noch viel mehr dahinter. Es gibt zwei unterschiedliche Aspekte des Kommunionweins: Ein Aspekt ist der Wein selbst, der andere ist die Idee der Kommunion. Wein ist sicherlich wärmend, aber die Kommunion ist noch viel mehr wärmend.
Einer der heimtückischsten Mythen der amerikanischen Weinkultur besagt, dass ein Wein gut ist, wenn man ihn mag. Ob ein Wein schmeckt, hat nichts damit zu tun, ob er gut ist. Einen Wein zu mögen hat etwas damit zu tun, dass man diesen Wein mag, Punkt. Wein erfordert zwei Beurteilungen: eine subjektiv und die andere objektiv. Darin ist es wie Literatur. Vielleicht lesen Sie Shakespeare nicht gern, stimmen aber zu, dass Shakespeare dennoch ein großartiger Schriftsteller war.
Hmmm... Kochen mit Wein? Normalerweise trinke ich beim Kochen Wein ... Ich mache allerdings auch gute geschmorte Rippchen mit Cabernet. Wir sind hier große Rotweintrinker. All die Forschung, die zeigt, dass es gut für Sie ist, nimmt Ihnen die Schuldgefühle.
Na los, trinken Sie ein Glas Wein zum Abendessen. Was ist überhaupt Wein? Reine Trauben. Ein Glas Wein ist viel besser für Sie als eine Cola.
Für mich ist ein 20-Dollar-Wein, der sich in Komplexität und Interesse wie ein 40-Dollar-Wein trinkt, ein Wert, während ein 5-Dollar-Wein, der nicht sehr gut ist, meiner Meinung nach überhaupt keinen Wert darstellt.
Eine Flasche Wein schreit danach, geteilt zu werden; Ich habe noch nie einen geizigen Weinliebhaber getroffen.
Eine zeitgemäße, interessante und lehrreiche Herangehensweise an das heutige Weinbild. Wein macht aus einer Mahlzeit immer noch ein Festessen, aber in Zeiten, in denen es nicht so viel gibt, genießen wir eine Flasche, die vernünftiger ist. Dieser Band ist sowohl für Weinliebhaber als auch für den Weinhandel eine Pflichtlektüre.
Der Name „The Tig“ stammt von einem Wein namens Tignanello, und als ich zum ersten Mal einen Schluck von diesem Wein trank, war das ein Aha-Erlebnis. Endlich verstand ich, wovon die Leute redeten, wenn sie über den Körper, die Beine oder die Struktur von Wein sprachen.
Als ich ein Kind war, hatten wir immer Wein auf dem Tisch, egal wie einfach das Essen war. Der Wein hatte keine besondere Identität; es war nur „der Wein“ aus dem Kellerfass. Die Regeln waren allgemein: Weiß zum ersten Gang, Rot zum Hauptgang.
Ich trinke viel Wasser und viel Wein. Ich bin Weintrinker. Am liebsten Rotwein.
Es wird viel über Wein geschrieben ... über seine Macher, seine Nuancen, seine Mythen. Das weißglühende Zentrum des Geheimnisses jedes einzelnen Weins liegt in den bescheidenen Winkeln der Welt, wo die Winzer ihre Absicht, ihren Charakter und ihre Liebe zur Arbeit in jeden Wein einfließen lassen.
Kein Grund zur Verwirrung, mein lieber Mulgrave ... Herrlicher Wein und saurer Essig stammen aus genau derselben Quelle. Merkwürdigerweise wird eine Flasche Wein, wenn man sie lange genug offen lässt, zu Essig. Glücklicherweise überlebt der Wein in diesem Haus nie lange genug, um schlecht zu werden.
Wenn Ihnen jemand einen Wein gibt, den Sie nicht ertragen können, sagen Sie nicht, dass er scheußlich ist ... Aber sagen Sie nicht, dass er Ihnen schmeckt. Sie gefährden Ihre Seele und gefährden auch die Verwendung von Wein ... Suchen Sie nach einem anderen Wein, der Ihrem Geschmack entspricht.
Auf dem ersten Kelch las er die Inschrift: Affenwein; beim zweiten Löwenwein; beim dritten Schafswein; am vierten Schweinewein. Diese vier Inschriften drückten die vier absteigenden Grade der Trunkenheit aus: der erste, der belebt; das zweite, das, was irritiert; das dritte: das, was betäubt; schließlich das Letzte, das Verrohende.
Es war unweigerlich, dass ich jeden Wein, den ich traf, mit einem bestimmten Ort und einer bestimmten Geschichte in Verbindung brachte. Ich habe gelernt, mehr wahrzunehmen, als sich aus einer Analyse der physikalischen Elemente im Glas ableiten lässt. Für mich ist ein wichtiger Teil des Weingenusses, dass er die gesamte Umgebung widerspiegelt, die ihn hervorgebracht hat. Wenn ich in einem Wein keinen Hinweis darauf finde, wo er angebaut wurde, keinen Hinweis auf den Sommer, in dem die Früchte reiften, und keinen Hinweis auf die üblichen Gebräuche derjenigen, die ihn hergestellt haben, bin ich frustriert und enttäuscht. Denn das sollte ein guter, ehrlicher Wein bieten.
„Das ist Wein“, sagte Ghoolion feierlich. „Wein ist trinkbares Sonnenlicht.“ Es ist der herrlichste Sommertag, den man sich vorstellen kann, eingefangen in einer Flasche. Wein kann eine Melodie in einem geschliffenen Glaskelch sein, aber auch eine Kakophonie in einem schmutzigen Glas, eine regnerische Herbstnacht oder ein Trauermarsch, der einem auf der Zunge brennt.
In den frühen 90ern tranken meine Eltern keinen wirklichen Wein. Sie hatten ein oder zwei Flaschen herumliegen, aber es war ein Stigma gewesen, dass eine Flasche Wein für einen ganz besonderen Anlass sein musste. Zu einem Steak musste eine Flasche Wein passen. Und es war dieses Ding, das so weit entfernt schien.
Der Wein, den ich produziere, ist nicht zum Aufbewahren bestimmt. Es ist der Wein, den Sie brauchen, wenn Sie sich mit Freunden zum Kartenspiel treffen.
In der alten runden Stadt, die im 8. Jahrhundert vom Kalifen al-Mansur gegründet wurde, gab es hundert Buchhändler. Die Café- und Weintrinkkultur Bagdads ist seit Jahrhunderten berühmt; Es gab eine ganze Schule irakischer Dichter, die Gedichte über die Weinbars im mittelalterlichen Bagdad schrieben – die Khamriyaat oder Weinlieder, die ich in dem Buch zitiere.
Als ich aufwuchs, trank mein Vater viel Wein, also kam ich auf den Geschmack und lernte, ihn zu genießen. Er sprach viel über Aromen und Geschmacksunterschiede bei Wein. Außerdem ist unser Manager Rick Sales ein großer Weintrinker; Er nimmt an vielen Weinverkostungskursen teil und hat mir die Qualitäten von Wein nähergebracht.
Ich hätte gerne einen Wein. Der Zweck des Weins besteht darin, mich betrunken zu machen. Ein schlechter Wein macht mich genauso betrunken wie ein guter Wein. Ich hätte gerne den guten Wein. Und da das Ergebnis unabhängig davon, welchen Wein ich trinke, das gleiche ist, möchte ich den Preis für den schlechten Wein bezahlen.
Mit zunehmendem Alter ist meine Wertschätzung für Wein immer größer geworden. Ich habe mich auf meinen Reisen in Wein verliebt, aber zu wissen, worum es in dem Weinland geht, macht es definitiv zu meinem eigenen.
Ich trinke gerne Wein. Da ich in der Liga viel unterwegs bin, setze ich mich gerne mit meiner Frau zusammen, esse etwas und trinke gemeinsam ein Glas Wein. Wir sind erschöpft, besonders wenn unsere Kinder sich verrückt verhalten, aber dieser Jubel, diese Verbindung ist es, was Wein für meine Familie und meine Freunde bedeutet. Es ist ein Teil von uns.
Wein war für mich ein fester Freund und ein weiser Ratgeber. Wein hat für mich die Seiten der Literatur erhellt und die im Alltag lauernde Romantik im Leben enthüllt. Wein hat mich mutig gemacht, aber nicht dumm; hat mich dazu gebracht, dumme Dinge zu sagen, sie aber nicht zu tun. Wenn solche kleinen Indiskretionen in der Soll-Spalte des Weinkontos addiert würden, wären sie im Vergleich zu den riesigen Anhäufungen auf der Habenseite nichts wert.
Halloween ist morgen. Eine Gruppe von Weinexperten hat tatsächlich eine Liste der besten Weine zusammengestellt, die zu Halloween-Süßigkeiten passen. Sie sagen: „Weißwein passt hervorragend zu Skittles, Rotwein passt hervorragend zu Twix, und … wir sind Alkoholiker, nicht wahr?“
Wir prüfen alles, um sicherzustellen, dass es rein und von höchster Qualität ist. Es gibt guten und schlechten Wein; Wir kaufen nur den guten Wein.
Mir gefällt, wie sich Wein weiterentwickelt. Wenn ich heute eine Flasche Wein öffnen würde, würde sie anders schmecken, als wenn ich sie an jedem anderen Tag geöffnet hätte, denn eine Flasche Wein ist tatsächlich lebendig. Und es entwickelt sich ständig weiter und wird immer komplexer.
Im Rennsport steht außer Frage, wer der Beste ist – wer als Erster die Ziellinie überquert, gewinnt den ersten Preis. Aber was den Wein betrifft, selbst wenn man den besten Wein der Welt herstellt, wird er jemandem nicht gefallen, weil es nicht seinem Stil entspricht. Die Beurteilung von Wein ist sehr subjektiv.
Auch wenn dem Wein beim Lesen etwas der Geschmack fehlt, wenn man ihn trinkt, bleibt Wein eine sehr angenehme Sache, sowohl zum Lesen als auch zum Plaudern.
Ein typischer Weinautor wurde einmal als jemand mit einer Schreibmaschine beschrieben, der seinen Namen in gedruckter Form, ein kostenloses Mittagessen und eine Möglichkeit suchte, seinen Weinkeller abzuschreiben. Es ist eine veraltete Ansicht. Weinautoren nutzen heute Computer.
Zur Gesellschaft trank ich eine Flasche Wein. Es war Chateau Margaux. Es war angenehm, langsam zu trinken, den Wein zu probieren und alleine zu trinken. Eine Flasche Wein war eine gute Gesellschaft.
Tagfarbener Wein, nachtfarbener Wein, Wein mit violetten Füßen oder Wein mit Topasblut, Wein, sternenklares Kind der Erde. — © Pablo Neruda
Tagfarbener Wein, nachtfarbener Wein, Wein mit violetten Füßen oder Wein mit Topasblut, Wein, sternenklares Kind der Erde.
Wein ist, genau wie Essen, so emotional. Wenn Sie darüber nachdenken, ist ein großer Teil des Werberituals von Wein und Essen umgeben. Wein hat eine eingebaute Romantik.
Wagen Sie es, dem Wein vorzuwerfen, dass er die Vernunft vernebelt? Nennen Sie mir wunderbarere Wirkungen als die von Wein. Sehen! Wenn ein Mann trinkt, ist er reich, alles, was er anfasst, ist erfolgreich, er gewinnt Klagen, ist glücklich und hilft seinen Freunden. Kommen Sie, bringen Sie schnell einen Krug Wein hierher, damit ich mein Gehirn durchnässen und auf eine geniale Idee kommen kann.
Es gibt großartigen Wein aus Australien, Neuseeland, Südafrika, Chile und natürlich Kalifornien. Aber es gibt nichts Besseres als einen wirklich großartigen französischen Wein, sie sind so ausgewogen. Je besser der Wein, desto weniger spürt man meiner Meinung nach die Wirkung.
Anfang dieser Woche gab Donald Trump ein Interview mit CNN auf einem Weingut in Virginia, das ihm gehört. Es stellt sich heraus, dass Trumps Weingut zwei verschiedene Arten von Wein herstellt: Weißwein und Nicht-Weißwein.
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