Die 1200 besten Zitate und Sprüche über Zuckermais

Ich habe einen Maisweißer, den ich liebe. Es extrahiert Fruchtfleisch und Saft aus den Körnern, und ich koche das zu einem cremigen Mais, der eine fast kartoffelpüreeartige Konsistenz hat. Ich füge Butter hinzu und füge zum Schluss gehackten frischen Schnittlauch hinzu, um einen farblichen Akzent zu setzen.

Er sah aus und roch wie Autumns echter Bruder, sein Gesicht war sonnenverbrannt bis zur Weizenfarbe, seine Augen waren blau wie Kornblumen, seine Ärmel und Beinlinge waren mit Fruchtflecken gefärbt, seine Hände waren feucht vom süßen Saft von Äpfeln, sein Hut war mit Wasser besprenkelt Kerne, und überall um ihn herum die süße Atmosphäre des Apfelweins, der bei seiner ersten Rückkehr zu jeder Jahreszeit eine unbeschreibliche Faszination auf diejenigen ausübt, die in den Obstgärten geboren und aufgewachsen sind.

Ich sehe aus wie ein süßes, mit Mais gefüttertes Kind. Meine Rollen sind meine Rebellion.

Wir verdienten mehr Geld mit der Fütterung von Melasse, Harnstoff und Maiskolben an Rinder als jemals zuvor mit der Fütterung von Dellenmais.

Ich bin mir sicher, dass die Apfelprofis aus dem US-Bundesstaat Washington oder die Maisprofis aus Iowa keine Zölle auf Mais oder Äpfel mögen werden.

Schauen Sie, ich habe mich vor 17 Jahren für Mais entschieden. Klar, ich bin ein Mann. Ich gehe gerne zum Grillen und sehe mir Bohnen an, die ich mag: gebackene Bohnen, rote Bohnen, schwarze Bohnen, große, dicke Kichererbsen. Aber am Ende komme ich immer mit meinem süßen, süßen Mais nach Hause.

Es war einmal eine Lammas-Nacht, als die Maisfelder schön waren. Im ungetrübten Licht des Mondes hielt ich eine Weile an Annie fest ... Die Zeit verging mit nachlässiger Aufmerksamkeit, zwischen spät und früh, mit ein wenig Überredungskunst stimmte sie zu, mich durch die Gerste zu begleiten. .. Mais-Rigs und Gersten-Rigs, Mais-Rigs sind großartig! Ich werde diese glückliche Nacht unter den Bohrinseln mit Annie nicht vergessen!

Wenn die Wolken ihre Ysops schütteln und der Regen wie heiliges Wasser auf die Ebene fällt, ist es süß, auf das sprießende Korn zu blicken und zu sehen, wie deine Ernte entsteht. Und süß ist die kleine Brise der Melodie, die Tafel weht auf dem knospenden Baum, während der wilde Mohn auf den Blättern leuchtet und mitten im Mais lodert.

Wenn Ihr Mais ein Herbizid-tolerantes Gen hat, bedeutet das, dass Sie Ihre Herbizide einsetzen und das Unkraut abtöten können; Du wirst deinen Mais nicht töten.

Ich glaube, ich habe im Mais den Schlüssel zur amerikanischen Nahrungskette gefunden. Wenn Sie sich ein Fast-Food-Menü, ein McDonald's-Menü, ansehen, stammt praktisch der gesamte darin enthaltene Kohlenstoff – und was wir essen, ist größtenteils Kohlenstoff – aus Mais.

Der Frühling ist das frische Grün von jungem Mais und das Rosa der Blüten. Der Herbst kontrastiert das vergilbte Laub mit violetten Farbtönen. Der Winter ist das Weiß des Schnees im Kontrast zu seinen schwarzen Formen ... Der Sommer ist der Kontrast von Blau und der goldenen Bronze des Mais.

Wir werden uns von einer Warenwirtschaft, in der man im Grunde die gleichen Arten von Feldfrüchten anbaut – in der ein Maiskorn ein Maiskorn ist, zu einer Zutatenwirtschaft bewegen, in der es ein Maiskorn gibt, das das tut Es wird ein Maiskorn geben, das für die Viehhaltung bestimmt ist.

Süß ist der Atem des Frühlingsschauers,/ Der gesammelte Schatz der Biene ist süß,/ Der schmelzende Herbst der Süßen Musik, aber noch süßer/ Die stille leise Stimme der Dankbarkeit.

Das Tolle an Süßigkeiten ist, dass sie von der Erwachsenenwelt nicht verdorben werden können. Candy ist unschuldig. Und alle Halloween-Süßigkeiten verblassen neben Zuckermais, schon allein deshalb, weil Zuckermais früher, wie der Große Kürbis, nur an Halloween auftauchte.

„Kommen Sie früh herein, damit wir Zeit für Popcorn haben“, sagte Mrs. Ray. Wenn sie Popcorn erwähnte, kamen sie immer früh. Deshalb erwähnte sie es normalerweise.

Das Schlimmste an Halloween ist natürlich Zuckermais. Es ist für mich unglaublich. Candy Corn ist die einzige Süßigkeit in der Geschichte Amerikas, für die noch nie Werbung gemacht wurde. Und es gibt einen Grund. Der gesamte Zuckermais, der jemals hergestellt wurde, wurde im Jahr 1911 hergestellt. Und da niemand dieses Zeug isst, bleibt jedes Jahr eine Tonne davon übrig.

Und alle Halloween-Süßigkeiten verblassen neben Zuckermais, schon allein deshalb, weil Zuckermais früher, wie der Große Kürbis, nur an Halloween auftauchte.

Es gibt zahlreiche Beweise dafür, dass die Öffnung unserer Häfen immer dazu führt, dass der Preis für ausländischen Mais auf den Preis auf dem englischen Markt steigt und der Preis für britischen Mais nicht auf den Preis auf dem kontinentalen Markt sinkt.

Im Juli gibt es Stockrosen und Hängematten, Feuerwerk und Urlaub, heißes und dampfendes Wetter, kühle und erfrischende Schwimmbäder, Strandpicknicks und Gemüse aus dem Garten – die ersten Maiskolben, die von Butter triefen, die ersten totenreifen und sonnenwarmen Tomaten, grüne Bohnen , Kürbis, knackige Gurken. Der Juli kann auch hart und glänzend, messingfarben und scharf sein. Manche Tage sind wie Kupferpfennige im Sonnenlicht.

Wenn ein Mensch mit Gott lebt, wird seine Stimme so süß sein wie das Murmeln des Baches und das Rauschen des Korns.

Aber lass den guten alten Mais die Hügel schmücken, die unsere Väter beschritten haben; Lasst uns dennoch für sein goldenes Korn Gott unseren Dank aussprechen!

Der Hauptgrund, warum Kohlendioxid in der Atmosphäre für die Biologie von entscheidender Bedeutung ist, liegt darin, dass es so wenig davon gibt. Ein Maisfeld, das mitten am Tag im vollen Sonnenlicht wächst, verbraucht in etwa fünf Minuten das gesamte Kohlendioxid innerhalb eines Meters über dem Boden. Wenn die Luft nicht ständig durch Konvektionsströmungen und Winde bewegt würde, würde der Mais aufhören zu wachsen.

Chili ist eines der besten Bauernlebensmittel. Es ist einer der wenigen Beiträge, die Amerika zur Weltküche geleistet hat. Mit Maisbrot, süßen Zwiebeln und Sauerrahm gegessen, enthält es alle fünf Elemente, die die Weisen des Orients für wesentlich halten: süß, sauer, salzig, scharf und bitter.

Politische Persönlichkeiten des Südens, wie Zuckermais, reisen schlecht. Sie verlieren alle hundert Meter von der Stelle entfernt an Geschmack. Als sie New York erreichen, sind sie wie Golden Bantam, das per Lastwagen aus Texas herbeigeschafft wurde – abgestanden und unrentabel. Der Verbraucher vergisst, dass der Mais dort, wo er wächst, anders schmeckt.

Sie wissen, dass man Maiskolben „Maiskolben“ nennt, aber so kommt es aus der Erde. Sie sollten es einfach Mais nennen, und jede andere Maissorte sollte Maiskolben heißen. Es ist nicht so, dass jemand, der mir den Arm abschneiden würde, ihn „Mitch“ nennen würde, ihn dann aber wieder anbringen würde und ihn „Mitch-all-together“ nennen würde.

Das Beste aus Zuckermais herausholen Sie, wenn Sie den Mais vom Stängel pflücken und ihn in einen Topf mit kochendem Wasser geben. Je länger Sie warten, desto mehr Zucker verlieren Sie. Aber wenn man ihn in der ersten halben Stunde bekommt, ist das der süßeste Mais aller Zeiten.

Ich habe einmal mitten in einem tiefen Wald bei Walden ein Maiskorn gefunden, versteckt hinter einer Flechte auf einer Kiefer, etwa so hoch wie mein Kopf, entweder von einer Krähe oder einem Eichhörnchen. Es war mindestens eine Meile von jedem Maisfeld entfernt.

Und beten Sie, was kann sich ein vernünftiger Mensch in friedlichen Zeiten, an gewöhnlichen Mittagsstunden mehr wünschen, als eine ausreichende Anzahl gekochter Ähren grünen Zuckermais mit der Zugabe von Salz?

Um Ihre Chicken Nuggets mit praktisch jedem Erfrischungsgetränk im Supermarkt herunterzuspülen, müssen Sie etwas Mais zu Ihrem Mais trinken. Seit den 1980er Jahren werden praktisch alle im Supermarkt verkauften Limonaden und die meisten Fruchtgetränke mit Maissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt gesüßt.

Der Norden glaubt, er wisse, wie man Maisbrot backt, aber das ist ein grober Aberglaube. Vielleicht ist kein Brot auf der Welt so gut wie das Maisbrot aus dem Süden, und vielleicht ist kein Brot auf der Welt so schlecht wie die nordische Nachahmung davon.

US-Maisexporte in CAFTA-Länder werden von reduzierten Zöllen und zollfreiem Zugang für Maisprodukte profitieren.

Es war notwendig, dass der Mais oben im Vergleich zu den Seiten gleichmäßig dick ist, damit die Luft nicht den einfachsten Weg nimmt und der gelagerte Mais nicht gleichmäßig trocknet.

Springende Gene sind von grundlegender Bedeutung, weil sie Veränderungen bewirken. Jeder weiß, dass sich Organismen weiterentwickeln. Was sie dazu bringt, sich weiterzuentwickeln, ist, dass ihre Gene dynamisch und in Bewegung sind. Ein bekanntes Beispiel ist der Streifenmais – sogenannter Mais – den man im Herbst kauft.

Als ich aufwuchs, gingen wir jedes Jahr zum Musikfest, und ich habe lebhafte Erinnerungen an die Maiskolben. Ich gehe zum Konzert, aber eigentlich gehe ich zum Mais.

Aber Kohlenstoff 13 [der Kohlenstoff aus Mais] lügt nicht, und Forscher, die die Isotope im Fleisch oder Haar von Amerikanern mit denen im gleichen Gewebe von Mexikanern verglichen haben, berichten, dass wir im Norden jetzt die wahren Menschen sind von Mais... Im Vergleich zu uns ernähren sich die Mexikaner heute weitaus abwechslungsreicher mit Kohlenstoff: Die Tiere, die sie essen, fressen immer noch Gras (bis vor Kurzem betrachteten die Mexikaner die Fütterung von Mais an Nutztiere als Sakrileg); Ein Großteil ihres Proteins stammt aus Hülsenfrüchten. und sie süßen ihre Getränke immer noch mit Rohrzucker. Das sind also wir: verarbeiteter Mais, laufend.

Wie süß, wie vorübergehend süß ist die Einsamkeit! Aber gewähre mir in meinem Rückzugsort noch einen Freund, dem ich zuflüstern darf: Einsamkeit ist süß.

Im August reift das Getreide auf den Feldern, es weht heiß und sonnig, der Duft baumreifer Pfirsiche und heißer, gebutterter Maiskolben. Lebendige Dahlien werfen riesige, zerzauste Blüten durch Gärten und Joe-Pye-Weed bestäubt die Wiesen lila.

Wenn Sie eine Vorliebe für Naschkatzen haben, werden Sie auch einen süßen Mund haben, wenn Sie fertig sind, denn alle Ihre Zähne werden süß sein.

Ganz einfach: Wir subventionieren in diesem Land Maissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt, aber keine Karotten. Während der Generalchirurg wegen der Fettleibigkeitsepidemie Alarm schlägt, unterzeichnet der Präsident Agrargesetze, die den Strom des billigen Mais am Fließen halten und garantieren sollen, dass die billigsten Kalorien im Supermarkt auch weiterhin die ungesündesten sind.

Von Käsekuchen am Stiel über Fleischspieße bis hin zu frittierten Bananen am Stiel – es gibt keine Teller mehr. In Los Angeles ist alles zum Corn Dog geworden. Eigentlich funktionieren Corn Dogs immer noch. Aber die meisten anderen Lebensmittel sollten ohne Stiel sein.

Oh, ich mochte noch nie Zuckermais, ich finde ihn einfach schrecklich – ich finde Zuckermais schrecklich.

In einem durchschnittlichen amerikanischen Supermarkt gibt es etwa 45.000 Artikel, und mehr als ein Viertel davon enthält mittlerweile Mais. Das gilt auch für die Non-Food-Artikel: Von Zahnpasta und Kosmetika über Wegwerfwindeln, Müllbeutel, Reinigungsmittel, Holzkohlebriketts, Streichhölzer und Batterien bis hin zum Glanz auf dem Cover des Magazins, der einem ins Auge fällt Kasse: Mais.

Als ich aufwuchs, hatten meine Eltern einen Gärtner, und er und ich gruben gemeinsam in der Erde – meine Eltern gruben definitiv nicht mit mir! Als ich 5 war, half er mir, in unserem Hinterhof Mais anzupflanzen, und ich erinnere mich, wie faszinierend es war, ihm beim Wachsen zuzusehen. Ich wusste noch nicht, dass ich 50 Jahre später Mais auf eine andere Art und Weise anbauen würde.

Manchmal denke ich, dass ich mich für den Mais entscheiden würde, wenn ich mich zwischen einer Kornähre oder dem Liebesspiel mit einer Frau entscheiden müsste. Nicht, dass ich nicht gerne ein letztes Mal im Heu wälzen würde – ich bin noch ein Mann, und etwas stirbt nie –, aber der Gedanke an diese süßen Kerne, die zwischen meinen Zähnen platzen, lässt mir auf jeden Fall das Wasser im Mund zusammenlaufen. Es ist Fantasie, das weiß ich. Beides wird nicht passieren. Ich wäge einfach gerne die Optionen ab, als stünde ich vor Salomo: ein letztes Brötchen im Heu oder eine Ähre. Was für ein wunderbares Dilemma. Manchmal ersetze ich den Mais durch einen Apfel.

Mandeln, Karotten, Quinoa, Sojaprodukte, Pflanzenöl, Mais und Maisöl, in Rapsöl verwendete Rapssamen, Rüben und Rübenzucker, Süßkartoffeln – das sind nur einige der Lebensmittel, die typischerweise hohe Glyphosatwerte enthalten.

Jeder Neu-Engländer könnte in diesem Land des Roggens und Maises leicht alle seine eigenen Brotvorräte anbauen und wäre dafür nicht auf entfernte und schwankende Märkte angewiesen. Dennoch sind wir von Einfachheit und Unabhängigkeit so weit entfernt, dass in Concord nur noch selten frisches und süßes Mehl in den Läden verkauft wird und Maismehl und Mais in noch gröberer Form kaum noch verwendet werden.

Manchmal denke ich, wenn ich mich zwischen einer Kornähre oder dem Liebesspiel mit einer Frau entscheiden müsste, würde ich mich für den Mais entscheiden.

Süße! Die Welt braucht Süße! Es braucht ein süßes Kind, einen süßen Delphin, einen süßen Affen; Es braucht nette Menschen, um die gefühllosen Herzen zu erweichen!

Regen macht Mais, Mais macht Whisky.

Die Regierung wird bestimmte Landwirte dafür bezahlen, dass sie keinen Mais anbauen. Wow. Wo ist mein Scheck? Das wäre großartig. „Hey, was machst du beruflich?“ „Nun, ich baue keinen Mais an. Stehen Sie um die Mittagszeit auf und stellen Sie sicher, dass kein Mais wächst. Ich werde morgen früh aufstehen mehr Geld, wenn man keinen Mais anbaut.“

Es war ein Liebhaber und sein Mädchen, Mit einem „Hey“ und einem „Ho“ und einem „Hey Nonino“, Das über dem grünen Maisfeld vorbeizog, Im Frühling, der einzigen schönen Zeit des Klingelns, Wenn Vögel singen, hey ding ein ding, ding; Süße Liebhaber lieben den Frühling.

Mais trägt nicht nur zu Erosion, Umweltverschmutzung, Lebensmittelvergiftung und der Totzone bei, sondern benötigt auch große Mengen an fossilen Brennstoffen – für die Produktion eines Scheffels Mais werden etwa eine halbe Gallone fossiler Brennstoffe benötigt.

Tiere, die mit Mais aufgezogen werden, produzieren fetteres Fleisch, aber es liegt nicht nur daran, dass es fetter ist, sondern auch an der Art der Fette. Mit Mais gefüttertes Rindfleisch produziert viele gesättigte Fette. Die Herzkrankheit, die wir mit dem Verzehr von Fleisch assoziieren, ist also tatsächlich ein Problem bei mit Mais gefüttertem Fleisch. Wenn Sie grasgefüttertes Rindfleisch essen, hat es viel mehr vom Nährwertprofil von Wildfleisch.

Der meiste Mais wird im Mähdrescher geerntet, das heißt, er wird auf dem Feld gepflückt und geschält – aber das ist hart für den Mais, weil die Schale eher zerkratzt oder rissig wird.

Mais ist der Held seiner eigenen Geschichte, und obwohl wir Menschen eine entscheidende Nebenrolle bei seinem Aufstieg zur Weltherrschaft spielten, wäre es falsch zu behaupten, dass wir das Sagen hatten oder immer in unserem eigenen Interesse handelten. Tatsächlich gibt es allen Grund zu der Annahme, dass es dem Mais gelungen ist, uns zu domestizieren.

Der Mais, der B-5-Mais ist und in den Vereinigten Staaten gentechnisch verändert wurde, kann sich nicht vermehren, hat aber riesige Körner, er ist sehr süß und wunderbar, aber der Wind hat ihn nach Mexiko verweht. Und so wird der mexikanische Mais mit der Unfähigkeit infiziert, sich zu vermehren.

Süß ist die Rose, aber sie wächst auf einer Blume; Süß ist der Wacholder, aber scharf sein Zweig; Süß ist die Eglantine, aber sie bleibt langweilig; Süß ist die Tannenblüte, aber ihre Brauntöne sind rau; Süß ist die Zypresse, aber ihre Rinde ist zäh; Süß ist die Nuss, aber bitter ist seine Pille; Süß ist die Ginsterblüte, aber doch säen genug; Und süß ist Moly, aber seine Wurzel ist krank.

Tita wusste durch ihr eigenes Fleisch, wie Feuer die Elemente verwandelt, wie ein Klumpen Maismehl in eine Tortilla verwandelt wird, wie eine Seele, die nicht vom Feuer der Liebe erwärmt wurde, leblos ist, wie eine nutzlose Kugel Maismehl.

Mais ist das einzige Lebensmittel, das du wie Mais hältst.

Wenn Sie ein Rohstoffmaisbauer in Iowa sind, sind Sie an eine Infrastruktur gebunden, die Sie als Rohstoffmaisbauer hält.