Ein Zitat von Aarti Sequeira

Ich habe vor sieben Jahren angefangen, richtig zu kochen, und zwar mit Pasta, Lasagne und Brathähnchen. Ganz normale amerikanische Gerichte. Als ich Food Network oder einen anderen Kochsender angeschaltet habe, haben die Leute genau das gemacht. Daher kommt Ihre Ausbildung.

Aarti Sequeira

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Zitat Autor

Aarti Sequeira
Inder – Koch
Geboren: 19. August 1978

Natürlich liebe ich es, osteuropäisches Essen zu kochen, weil ich Jude bin, aber ich liebe auch die Zubereitung von Brathähnchen. Ich liebe es, ungarisches Gulasch zuzubereiten. In meiner Küche gibt es viele Eiernudeln.

Judy Gold

I koche gerne. Es gibt nichts Schöneres, als nach Hause zu gehen und meiner Familie ein gutes Essen zu kochen. Alles mit Pasta! Nudeln mit Butter! Ich habe ein gutes Repertoire und kann viele verschiedene Gerichte zubereiten. Manchmal klappt es und manchmal nicht.

Eden Hazard

Ich habe mit etwa 10 Jahren angefangen zu kochen. Ich erinnere mich an die Zeit, als ich 6 oder 7 Jahre alt war und mit meiner Mutter zusammen war, und als ich 12 war, fing ich an, mich richtig ernsthaft mit dem Kochen zu beschäftigen.

Emeril Lagasse

Von Julia Child über „The Galloping Gourmet“ bis hin zum Food Channel und Cooking Channel ist unsere Faszination für das Spektakel des Kochens eine tragende Säule der Fernsehunterhaltung.

Chuck Norris

Ich habe aus Liebe zum Kochen mit dem Kochen begonnen, und ich werde weiter kochen, ob nun ein Promi-Aspekt dabei ist oder nicht.

Marcus Samuelsson

Als ich anfing, das Essen zu Hause zu kochen, bereitete ich, nachdem ich mit dem Kochen in Restaurants begonnen hatte, normalerweise Jakobsmuscheln oder Hummer zu.

Alain Ducasse

Kochen, ich meine, Essen, Essen kochen ist einfach alles, was ich von morgens bis abends mache. So lebe ich mein Leben: durch Kochen, mit Menschen, die sich in der Esskultur engagieren. Und ich liebe es.

Rene Redzepi

Je mehr Erfahrung man hat, desto interessanter ist das Kochen, weil man weiß, was mit dem Essen passieren kann. Am Anfang kann man sich ein Huhn ansehen, und das bedeutet nicht viel, aber sobald man etwas gekocht hat, erkennt man in diesem Huhn eine Reihe von Dingen, die man kreieren kann.

Julia Kind

Man kann es nicht jedem recht machen, vor allem nicht, wenn man an der Spitze des Kochens sehr radikale Dinge tut. So ist das Leben; Es ist eine Polemik, mit der ich lebe, seit ich angefangen habe zu kochen.

Ferran Adria

Ich habe mit dem Kochen begonnen, als ich in Hyderabad aufwuchs, und schon mit etwa sieben Jahren war ich ziemlich gut darin.

Dia Mirza

Ich habe vor etwa 30 Jahren mit dem Kochen begonnen. Als ich 14, 15 war, war ich Kurzzeitkoch in einem Imbiss. Das war an einem Ort namens Gran Centurions. Es war ein italienisch-amerikanischer Schwimmverein, dem meine Eltern angehörten.

Tom Colicchio

Ich könnte den Märtyrertod behaupten, Opfer der Versklavung in meiner Kindheit geworden zu sein, wenn ich berichte, dass ich mit fünf Jahren angefangen habe, regelmäßig mit meiner Mutter an einem heißen Herd zu kochen. Aber die Wahrheit ist, dass ich kochen wollte. Kochen bedeutete, in der Nähe von Lebensmitteln zu sein.

Alice Dreger

Ich denke, dass mit der Vorstellung, dass wir keine Zeit mehr zum Kochen haben, eine Gehirnwäsche im Gange ist. Wir haben dafür gesorgt, dass das Kochen viel komplizierter erscheint, als es ist, und ein Teil davon ist darauf zurückzuführen, dass wir Kochsendungen im Fernsehen gesehen haben – wir haben Kochen zu einem Zuschauersport gemacht. ...Meine Frau und ich arbeiten beide und wir können in einer halben Stunde ein sehr schönes Abendessen auf den Tisch bringen. Es würde nicht weniger Zeit kosten, zu einem Fast-Food-Laden zu fahren, zu bestellen, uns hinzusetzen und unseren Tisch zu bedienen.