Ein Zitat von Ainsley Harriott

Mein Bruder, ein Geschäftsmann, ist der Hauptkoch in seinem Haus und meine Schwester unterrichtet Kochen. Gutes Essen und gute Musik waren die Grundpfeiler meiner Kindheit.

Ainsley Harriott

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Zitat Autor

Ainsley Harriott
Englisch – Köchin
Geboren: 28. Februar 1957

Ich würde gerne eine Kochshow und Kochbücher machen. Ich bin kein professioneller Koch, aber kochen kann ich durchaus. Ich kenne den Unterschied zwischen guter und schlechter Küche. Ich meine, als ich bei „Big Brother“ mitwirkte, war ich der verherrlichte Koch des Hauses. Wenn mir also meine eigene Show angeboten wurde – warum dann nicht?

Shilpa Shetty

Ich bin ein großer Feinschmecker, aber kein großer Koch. Ich kann Desi-Sachen wie Dal, Reis und Hühnchen kochen. Während meines Studiums habe ich ein wenig Kochen gelernt und für meine Freunde gekocht. Ich bin beim Essen nicht wählerisch und esse alle Arten von Lebensmitteln. Die Art der Küche spielt keine Rolle, solange das Essen gut schmeckt.

Kunal Khemu

Ich bin eines von sieben Kindern und ich liebe es, mit meinen Geschwistern zusammen zu sein, weil ich denke, dass es einem die Unabhängigkeit beibringt und einem beibringt, schnell erwachsen zu werden und auch einfach eine gute Freundin und eine gute Schwester zu sein.

Abby Huntsman

Ich bin ein wirklich guter Koch. Ich backe viel. An den meisten Abenden koche ich das Abendessen. Ich koche alles von italienischem bis mexikanischem Essen. Aber wenn ich irgendwohin gehe und es ein Potluck ist, bin ich immer derjenige, der den Nachtisch mitbringt!

Amanda Schull

Kochen ist eine völlig selbstlose Kunst: als „Kunst um der Kunst willen“ ist es undenkbar. Ein Mann mag jeden Morgen ohne die geringste Ermutigung in seiner Badewanne singen, aber kein Koch kann nur für sich selbst auf die gleiche Weise kochen. Alle guten Köche müssen wie alle großen Künstler ein Publikum haben, für das es sich zu kochen lohnt.

Andre Simon

Ich glaube nicht mehr an gute und schlechte Musik. Ich bin mit dieser Phase meines Lebens durch. Manchmal möchte ich mich einfach nur gut fühlen, also lege ich eine gute Platte auf. Aber meistens bin ich eher ein Geschäftsmann als ein Musikfan, also höre ich Musik im Hinblick auf die Frage: Ist das effektiv oder nicht effektiv?

Questlove

Ich bin sehr gut darin, von der Speisekarte zu bestellen und Gerichte zu essen, die andere für mich kochen. Mein Mann ist ein fantastischer Koch. Ich komme immer mit gutem Appetit!

Kelly Rutherford

Ich koche britisches Essen, aber das bedeutet nicht, dass ich dabei chauvinistisch bin. Die Leute können sehr gutes Fusionsessen kochen.

Fergus Henderson

Ich bin ein wirklich guter Koch. Mit 15 verließ ich mein Zuhause, um meine Karriere zu beginnen – also stand für mich die Wahl, entweder kochen zu lernen oder für den Rest meines Lebens Ramen-Nudeln zu essen.

Jaime Pressly

Ich koche nicht, ich kann nicht kochen und es ist wirklich abscheulich, mich in der Küche zu sehen. Ich bestelle Essen zum Mitnehmen oder lasse meine Freunde kochen, weil viele davon sehr gut sind.

Drew Barrymore

Ich bin jetzt fünfundsiebzig. Ich habe auch das besondere Glück, eine Schwester und einen Bruder zu haben, die vierzehn und sechzehn Jahre älter sind als ich. Ihr Gesundheitszustand ist nicht gut. In diesem Alter konnte es nicht sein. Aber ihre Geister sind es. Sowohl mein Bruder als auch meine Schwester sind für mich ein Vorbild.

Grace Paley

Um eines klarzustellen: Mexikanisches Essen braucht eine gewisse Zeit zum Kochen. Wenn Sie keine Zeit haben, kochen Sie es nicht. Sie können sich ein mexikanisches Essen beeilen, müssen dafür aber auf irgendeine Weise bezahlen. In zu vielen Restaurants, die angeblich mexikanisches Essen zubereiten, kann man sogenanntes mexikanisches Essen kaufen. Aber das eigentliche Essen, das herzhafteste Essen, wird mit Zeit und Liebe und zu Hause zubereitet. Geben Sie also die Illusion auf, dass Sie mexikanisches Essen zusammenstellen können. Seien Sie sich einfach darüber im Klaren, dass Sie sich die Zeit nehmen müssen.

Denise Chávez

Saucen sind die Ehre und der Ruhm der französischen Küche. Sie haben zu seiner Überlegenheit oder Vorrangstellung beigetragen, die von niemandem bestritten wird. Saucen sind die Inszenierung und Begleitung eines guten Essens und ermöglichen es einem guten Koch oder Koch, sein Talent unter Beweis zu stellen.

Curnonsky

Ein gutes Theaterstück auf der Bühne zu geben, ist wie ein gutes Essen zu Hause – vorausgesetzt, Ihre Frau ist eine großartige Köchin oder sie hat eine großartige Köchin engagiert.

Walter Matthau

Ich bin immer für Musikshows wie Jools Holland zu haben, aber vor allem für Nachrichten, insbesondere für Newsnight. Und Kochen: Hugh Fearnley-Whittingstall, Rick Stein – ihm ist es zu verdanken, dass ich so viel Fisch koche – und der großartige Food-Alchemist Heston Blumenthal.