Ein Zitat von AJ Jacobs
Ich habe die Paläo-Diät ausprobiert, die Höhlenmensch-Diät – viel Fleisch. Ich habe die Rohkost-Vegan-Diät ausprobiert. Und ich habe die kalorienreduzierte Diät ausprobiert. Die Idee dahinter ist, dass man, wenn man sehr, sehr wenig isst und kurz vor dem Verhungern steht, sehr lange leben wird. Ob Sie das wollen oder nicht, ist natürlich die Idee.
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Ich habe die Paläo-Diät ausprobiert, die Höhlenmensch-Diät – viel Fleisch. Und ich habe die Kalorienreduzierungsdiät ausprobiert: Die Idee ist, dass man, wenn man sehr, sehr wenig isst – wenn man kurz vor dem Verhungern steht – sehr lange lebt, ob man das nun will oder nicht.
Ich liebe Fleisch und Gemüse. Wenn ich eine Diät machen würde, würde ich Paleo machen, außer dass sie keinen Käse haben, was sehr ärgerlich ist. Ich werde meine eigene Chrissy-Diät starten, die wie Paleo plus Käse aussieht. Plus Durchfahrt am späten Samstagabend.
Ich habe die Ahornsirup-Diät ausprobiert. Ich habe die reine Protein-Atkins-Diät ausprobiert.
Es gibt viele Menschen, denen eine vegetarische oder vegane Ernährung nicht zusagt, denn für sie ist Fleisch ein sehr nahrhaftes Lebensmittel. Ich bin also nicht bereit, auf Fleisch zu verzichten. Ich glaube nicht, dass wir auf Fleisch verzichten müssen, aber wir müssen auf jeden Fall die Art und Weise, wie wir Fleisch anbauen, ändern und den Anteil davon in unserer Ernährung verringern.
Essen steht auf meiner Liste nicht ganz oben. Ich esse, um zu leben, und ich lege großen Wert auf meine Ernährung. Für mich ist es eine streng fettarme Diät.
Es wäre wie eine reinigende Diät. Das Problem war, dass die einzige Diät, die ich je gemacht hatte, nach hinten losging. Einmal habe ich versucht, einen ganzen Monat ohne Schokolade auszukommen. Nicht ein Bissen. Nach zwei Wochen brach ich zusammen und schluckte mehr Schokolade, als ich in drei Monaten gegessen hätte. Ich hoffte, dass meine schokoladenfreie Diät kein Vorgeschmack darauf war, was passieren würde, wenn ich versuchen würde, Patch zu meiden.
Einfach ausgedrückt handelt es sich bei der Höhlenmenschen-Diät um einen Diätplan, der die von den Höhlenmenschen verzehrte Nahrung vorschlägt. Höhlenmenschen aßen, was verfügbar war – Fleisch, Gemüse und ein paar Nüsse. Was wir als Nahrung anbauen, sind Kohlenhydrate, und das führt zu einer Gewichtszunahme. Ich habe vor ein paar Jahren mit dieser Diät begonnen und seitdem habe ich überhaupt keine Kohlenhydrate mehr zu mir genommen.
Man kann Veganer sein und sich gesundheitsfördernd und nährstoffreich ernähren, aber man kann auch eine kleine Menge tierischer Produkte zu sich nehmen und gleichzeitig eine nährstoffreiche Ernährung einhalten und trotzdem ein langes, gesundes Leben führen.
Ich habe die Scarsdale-Diät und die Stillman-Wasserdiät ausprobiert (Sie erinnern sich an die Diät, bei der man Gewicht verliert, wenn man versucht, zur Toilette zu gelangen).
Ich liebe spanisches Essen. Meine Ernährung ist die Mittelmeerdiät, also gutes Essen. Ich bin ein guter Esser.
Ich habe mich in der Vergangenheit noch nie vegan oder vegetarisch ernährt, aber ich denke, ich könnte es schaffen. Es wäre nicht einfach. Ich habe mit Ernährungswissenschaftlern zusammengearbeitet, die gesagt haben, dass eine vegane Ernährung nicht unbedingt positiv für die Gesundheit ist, weil man Nährstoffe braucht, die man nur in Fleisch findet. Ich glaube an eine ausgewogene Ernährung.
Wenn ich sage, dass eine vegane Ernährung „die gesündeste Ernährungsoption sein kann, nach der wir leben können“, meine ich eine informierte vegane Ernährung.
Ich musste mich an die strenge Höhlenmenschen-Diät halten, bei der man nur Gemüse, Hühnchen und Eiweiß isst. Diese Diät klingt für mich in vielerlei Hinsicht richtig und hat wunderbar funktioniert.
Ich bin so etwas wie eine mittlere Mischung aus einer Kriegerdiät und einer Paläo-Diät, also esse ich nur einmal am Tag und das abends – also ein bisschen wie Intervallfasten. Aber ich esse, bis ich satt bin, ich esse so viel ich will, und ich esse wirklich nichts, was es vor 10.000 Jahren nicht gab.
Die einfachste Diät besteht darin, Gemüse und frische Lebensmittel zu essen. Einfach eine wirklich sinnvolle, gesunde Ernährung, von der man immer wieder liest.
Ich esse keine großen Mengen, ich bin einfach sehr faul. Doch dann tauchte diese Geschichte auf, in der es um meine Diät ging, und einige Wochen später wurde ich im Urlaub mit meinem „neuen Körper“ zur Schau gestellt, der im Grunde mein alter Körper unter einem weiten T-Shirt war. Ich hatte keine Diät gemacht. Aber ich hatte das Gefühl, dass ich dem gerecht werden musste.
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