Ein Zitat von Aldis Hodge
New Orleans ist New Orleans. Es ist eine tolle Stadt mit viel Spaß und tollem Essen. Es ist eine dieser Städte, in denen man, wenn man wie wir hart arbeitet, so viel wie möglich tun muss, um Ärger zu vermeiden. Für mich ist das kein großes Problem, aber in New Orleans versucht der Ärger so sehr, dich zu finden.
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Es ist Zeit für uns, zusammenzukommen. Es ist Zeit für uns, New Orleans wieder aufzubauen – das, das ein Schokoladen-New Orleans sein sollte. Diese Stadt wird eine mehrheitlich afroamerikanische Stadt sein. Es ist so, wie Gott es haben möchte. Anders kann man New Orleans nicht haben. Es wäre nicht New Orleans.
In Amerika gibt es vielleicht bessere gastronomische Reiseziele als New Orleans, aber es gibt keinen Ort, der einzigartig und wunderbar ist. ... Mit den besten Restaurants in New York finden Sie etwas Ähnliches in Paris, Kopenhagen oder Chicago. Aber es gibt keinen Ort wie New Orleans. Es ist also eine Stadt, die man gesehen haben muss, denn es gibt keine Erklärung und keine Beschreibung. Man kann es mit nichts vergleichen. Also weit weg New Orleans.
Ich unternahm viele Reisen nach New Orleans, um die Stadt so intensiv wie möglich kennenzulernen. Ich komme aus Detroit, daher kam mir New Orleans sehr exotisch vor.
Essence ist etwas, das mir immer Spaß macht, weil ich New Orleans liebe. Seit sie es nach New Orleans zurückgebracht haben, ist es für mich ein besonderer Ort. Wir machen das von Anfang an. Wir haben es gemacht, als es in Houston war, aber es gibt nichts Besseres als New Orleans.
In New Orleans war Bounce-Musik weit verbreitet. Das war alles, was sie hören wollten. Es war neu und trendy, es war heiß und es war auf dem Vormarsch. Von überall her kamen Künstler. Sie haben einige großartige Lieder gemacht, einige wirklich eingängige, lustige Lieder. Das war einfach das Gefühl der Musik aus New Orleans.
In Amerika würde ich sagen, dass New York und New Orleans die beiden interessantesten Food-Städte sind. In New Orleans gibt es kein schlechtes Feinkostgeschäft. Es wird keine Mittelmäßigkeit akzeptiert.
Ich habe eine Hassliebe zu New Orleans, die stärkste Art von Beziehung. Ich habe einige außergewöhnliche, schöne, poetische Erfahrungen in dieser Stadt gemacht und ich habe einige schreckliche Erfahrungen in dieser Stadt gemacht. Ich fühle mich zu New Orleans hingezogen und habe in vielerlei Hinsicht das Gefühl, in New Orleans aufgewachsen zu sein, obwohl ich aus dem Westen komme.
Überall auf der Welt, wo ich hingehe, haben wir Fans von New Orleans. Manchmal gehen wir an Orte und die Leute wissen nicht wirklich, wer wir sind, aber sie kennen New Orleans, und wenn wir sagen, dass wir aus New Orleans kommen, haben wir viele Unterstützer.
Eines der besonderen Dinge an der Stadt New Orleans ist, wie vielfältig wir als Menschen sind. Es gibt eine neue Generation von Menschen, die alle zusammen aufgewachsen sind, daher sehe ich mich nicht wirklich als weißen Bürgermeister. Ich habe New Orleans noch nie als schwarze Stadt gesehen.
In New Orleans gibt es auch die Tradition des Voodoo, der haitianischen Zauberkunst. Und da New Orleans unter dem Meeresspiegel liegt, erfolgt die Beerdigung der Menschen in New Orleans größtenteils über der Erde. Sie haben also die Vorstellung, dass die Geister leichter zugänglich sind und leichter zu Ihnen gelangen können, weil sie nicht einmal begraben sind.
Es war großartig, in New Orleans aufzuwachsen, denn es gab großartige Metal-Bands, es gab großartige Hardcore-Bands, es gab großartige Thrash-Metal-Bands Mitte der 80er und so weiter. Aber nehmen Sie mich mal raus aus New Orleans und ich bin 1987 nach Fort Worth gezogen, und dort gibt es auch eine Szene. Und Texas hat absolut einen anderen Sound.
Ich komme so oft nach New Orleans, dass mich eines Tages jemand als Einheimischen bezeichnen wird. Ich liebe das Essen. Ich liebe die Musik. Ich bin Vorstandsmitglied des New Orleans Jazz Orchestra.
Ich bin in New Orleans aufgewachsen. Ich war gerade in mein Wohnheim an der Universität von New Orleans gezogen und wusch gerade Wäsche, als meine Mutter mich anrief: „Wir müssen evakuieren.“ Es kommt ein Hurrikan.'
Der Bürgermeister von New Orleans, Ray Nagin, sagte, dass New Orleans nach dem Wiederaufbau eine Schokoladenstadt sein werde. Und er wird die köstliche Nuss im Mittelpunkt sein.
Ich mag historische Romane. Ich habe mich in New Orleans verliebt, als ich es zum ersten Mal besuchte. Und ich wollte eine Geschichte in New Orleans platzieren.
Den Menschen in New Orleans liegt das Essen wirklich am Herzen, sie kümmern sich leidenschaftlich darum, sie können stundenlang darüber streiten, ob Antoines besser ist als Galatoires oder umgekehrt ... in New Orleans gibt es im Grunde nichts anderes, als zu essen und dann darüber zu streiten .
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