Ein Zitat von Alissa White-Gluz
Ich bin in keiner Weise aufgewachsen, in der ich gezwungen wurde, auch Vegetarierin zu sein. Ich hatte immer die Wahl. Meine Mutter sagte immer: „Ich esse das Zeug nicht, also koche ich es nicht, aber wenn du es essen willst, kannst du es.“ Lass mich dir sagen, warum ich es nicht esse.‘ Deshalb war sie offen darüber.
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Ich bin kein Vegetarier. Ich verfolge mein eigenes Mantra: Weniger essen, sich mehr bewegen, viel Obst und Gemüse essen, nicht zu viel Junkfood essen und genießen, was man isst. Oder um es zusammenzufassen: weniger essen, besser essen, sich mehr bewegen und politisch werden.
Als ich aufwuchs, hatte meine Mutter ein Catering-Unternehmen. Ich habe ihr schon früh geholfen und es sehr genossen. Meine Mutter ist eine großartige Köchin und hat mir geholfen, die Liebe zum Essen zu entwickeln. Sie hat mir beigebracht, dass Essen schön sein kann. Wir essen nicht nur, um zu überleben, sondern wir überleben, um zu essen. Es ist ein Teil von mir.
Eine falsche Vorstellung von Magersucht ist, dass man nicht isst. Nicht wahr. Vielleicht essen Sie nur 500 Kalorien pro Tag. Es wäre für mich leicht zu sagen: „Warum haben meine Eltern es nicht bemerkt?“ Aber ich wollte nicht, dass sie es tun. Ich habe darauf geachtet, im Beisein meiner Eltern ein halbes Sandwich zu essen.
Ich habe das Gefühl, dass ich mich wie gewohnt ziemlich sauber ernähre. Ich esse viel gedünstetes Gemüse und gedünstetes Hühnchen. Ich esse nicht so viel Fleisch. Ich würde vielleicht, würde ich sagen, zu 90 Prozent Vegetarier sein. Meistens nur, weil mir die Art und Weise gefällt, wie ich mich dabei fühle, und nicht aus anderen Gründen.
Ich kann nicht kochen! Es ist genetisch bedingt. Meine Großmutter kann nicht kochen, meine Mutter kann nicht kochen. Ich bin in dem Glauben erzogen worden, dass man isst, weil der Körper Treibstoff zur Energiegewinnung braucht, also esse ich Superfood.
Ich esse achtmal am Tag. Aber es ist, was ich zu mir nehme. Ich esse die ganze Zeit, aber es ist gutes Zeug. Willst du die Schokolade essen? Willst du das Dessert essen? Iss stattdessen diesen Apfel oder dieses Gemüse.
Auf Tour wissen die Leute, dass ich, wenn sie mich jemals fragen, was ich essen möchte, immer asiatisches Essen sagen werde. Ich werde zum Stereotyp, aber es ist das, was ich essen möchte. Ich will Reis essen.
Ich werde kein Botox bekommen. Du weißt, warum? Weil ich esse! Ich esse das Fett, ich esse das Gemüse, ich esse alles. Wer Sport treibt und nicht genug isst, belastet die Haut.
Warum sollten Sie den ganzen Weg nach Afrika reisen und eine Giraffe schießen? Ich glaube nicht, dass man ihn essen kann. Ich schieße nur Sachen, die ich essen kann.
Ich habe tatsächlich abgenommen, weil ich nicht besessen war. Wenn ich Lust auf etwas habe, esse ich es und dann ernähre ich mich gesund, und ich denke nicht: „Oh, ich kann nicht essen.“ Das bedeutet, dass ich nicht zu viel essen möchte, weil ich es mir bequem mache. Es ist sehr interessant. Bei mir hat es funktioniert.
Wenn meine Freundin weg ist, koche ich einen großen Bottich mit Fleischnudeln und Soße und esse das etwa eine Woche lang. Den Rest der Zeit esse ich auswärts. Wenn sie zu Hause ist, essen wir wahrscheinlich zweimal pro Woche zu Hause. Ich hacke, sie kocht.
Ich war noch nie jemand, der mit seiner Ernährung besonders vorsichtig war. Wenn ich wirklich darauf achte, was ich esse, bin ich schon ein dünner Kerl – ich habe einfach keine körperliche Kraft mehr. Ich glaube, ich werde verschwinden, wenn ich nicht esse, was ich essen muss oder was ich gerne esse.
Ich würde essen, essen, essen, keinen Sport treiben, schlafen gehen, essen und essen. Ich schaute in den Spiegel und sagte, ich müsse etwas ändern, wenn ich weiterleben wollte.
Meine Frau ist Vegetarierin. Wenn meine Frau bei mir ist, ernähre ich mich vegetarisch. Wenn nicht, esse ich Fleisch. Ich bin nur ehrlich.
Ich esse gerne. Ich bin immer am Rande der Frage, wie viel ich essen kann, ohne hinzusehen – wissen Sie? Wenn ich etwas Salziges esse, bekomme ich Lust auf etwas Süßes. Ich esse etwas Süßes, dann möchte ich Salziges. Und Sport ist nicht mein Ding, obwohl ich es mache.
Ich bin kurz davor, Veganer zu sein, aber technisch gesehen bin ich keiner. Ich esse keine Eier und fast keine Milchprodukte – weder Käse noch Milch. Ich esse Honig und hier und da ein Stück Milchschokolade. Es war noch nie so schwer für mich. Ich hatte nie Lust, Fleisch zu essen. Tatsächlich fiel es mir als Kind wirklich schwer, überhaupt Fleisch zu essen. Es musste der perfekte Biss sein, ohne Fett, Knorpel, Knochen oder ähnliches. Ich verurteile Menschen, die Fleisch essen, nicht – das darf ich nicht sagen –, aber die ganze Sache macht mich irgendwie fertig.
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