Ein Zitat von Andrea Hirata

Ich bin ein einfacher Hinterwäldler. Ich esse nicht gerne modernes, industrialisiertes Fast Food. Ich bin mit hausgemachtem Essen aufgewachsen. Wenn ich also ins Ausland reise, beispielsweise als ich kürzlich ein sechsmonatiges Schreibstipendium in Iowa in den USA erhielt, koche ich gerne mein eigenes Essen.

Andrea Hirata

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Andrea Hirata
Indonesisch – Autorin

Es macht mir Sorgen, wenn ich meinen siebenjährigen Neffen mitnehme. Ich koche gesundes Essen und er möchte zu McDonald's gehen. Er mag nicht einmal das Essen; Er will nur die Spielsachen, die Happy Meals. Ich kann es nicht ertragen, Leute auf der Straße laufen zu sehen, die Fast Food essen.

Julia Sawalha

Wenn wir uns industriell ernähren, wenn wir große Konzerne und Fast-Food-Ketten unser Essen kochen lassen, werden wir eine riesige, industrialisierte Monokultur-Landwirtschaft haben, weil die Großen gerne bei den Großen kaufen. Da wurde mir klar, wow, wie wir kochen oder ob wir kochen, hat einen großen Einfluss darauf, welche Art von Landwirtschaft wir haben werden.

Michael Pollan

Ich denke, die Esskultur Amerikas ist in der Fast-Food-Kultur verankert. Und die eigentliche Frage, die wir haben, ist: Wie können wir Slow-Food-Werte in einer Fast-Food-Welt vermitteln? Natürlich ist das sehr, sehr schwierig, vor allem wenn Kinder mit Fast Food und den damit verbundenen Werten aufgewachsen sind.

Alice Waters

Ich denke, dass Amerikas Esskultur in der Fast-Food-Kultur verankert ist. Und die eigentliche Frage, die wir haben, ist: Wie können wir Slow-Food-Werte in einer Fast-Food-Welt vermitteln? Natürlich ist das sehr, sehr schwierig, besonders wenn Kinder mit Fast Food und den damit verbundenen Werten aufgewachsen sind.

Alice Waters

Meine Mutter kochte jeden Tag das richtige Essen. Bei uns gab es kein Fastfood. Wahrscheinlich bestand es im Wesentlichen aus Fleisch und zwei Gemüsesorten, aber als die Zeit verging und neue Dinge in die Kultur kamen, akzeptierte sie all das. Ich bin mit den Essenszeiten, dem Sitzen am Tisch und dem richtigen Kochen und Essen aufgewachsen.

Lesley Manville

Hinduistische Weise sagen, dass man sich beim Essen konzentrieren sollte. Aber wir haben keine Zeit mehr. Fast Food ist mir nicht schnell genug. Ich hätte gerne Superfast Food in Form von Pillen.

Thierry Mugler

Sie machen Dokumentarfilme wie „Fast Food Nation“. Das Essen, das unsere Kinder in den Schulen essen, die Automaten, an die Kinder oft gehen, die Essensportionen, die amerikanische Restaurants servieren, die größer sind als irgendwo sonst auf der Welt – es ist irgendwie verrückt.

Andre Iguodala

Ich habe alles getan, um Essen zu bekommen. Ich habe für Essen gestohlen. Ich bin in riesige Mülltonnen mit Maden gesprungen, um Essen zu bekommen. Ich habe mich mit Leuten in der Nachbarschaft angefreundet, von denen ich wusste, dass sie Mütter hatten, die drei Mahlzeiten am Tag für das Essen kochten, und ich habe meine Kindheit für das Essen geopfert und bin in großer Scham aufgewachsen.

Viola Davis

Die Tatsache, dass die meisten Kinder nicht mehr zu Hause bei ihren Familien essen, bedeutet in Wirklichkeit, dass sie woanders essen. Sie essen da draußen in der Fast-Food-Nation.

Alice Waters

Hier ist eine Idee: Essen Sie wie ein Erwachsener. Hören Sie auf, Fast Food zu essen, hören Sie auf, Müsli für Kinder zu essen, hören Sie auf mit all den Süßigkeiten und Leckerbissen und lassen Sie das Naschen weniger zu. Und tun Sie nicht so, als wüssten Sie das nicht: Essen Sie mehr Gemüse und Obst. Wie schwierig ist das wirklich? Hör auf mit dem Jammern. Hör auf mit den Ausreden. Benimm dich wie ein Erwachsener und hör auf zu essen wie in einer Fernsehwerbung. Erwachsen werden.

Dan John

Im Laufe der Jahre habe ich meine eigenen Regeln zum Essen aufgestellt: Iss niemals etwas, das du nicht aussprechen kannst. Hüten Sie sich vor Lebensmitteln, die wie folgt beschrieben werden: „Einige Amerikaner sagen, es schmeckt nach Hühnchen.“

Erma Bombeck

Ich liebe Essen. Ich bin ein großer Essenssüchtiger. Ich glaube, in meinem früheren Leben war ich ein Schwein oder so etwas, aber ich liebe es zu essen; Ich höre nie auf zu essen.

Justin Lee

Meine Schwiegermutter ist eine großartige Köchin, aber ich bin mit dem Essen meiner Mutter aufgewachsen. Ich muss sagen, dass beide ihre eigene Spezialisierung haben, wenn es ums Kochen geht.

Ashish Vidyarthi

Mein schlechtes Gewissen besteht darin, wirklich schlechtes Essen zu essen. Ich kann mir nicht helfen, aber du bist nachts unterwegs und das einzige, was geöffnet hat, ist ein Fast-Food-Laden, und du denkst: „Okay. Ist nicht meine Schuld. Es ist Essenszeit.'

Paige

Ich bin ein guter Esser. Ich glaube nicht wirklich, dass ich mein eigenes Essen dämpfe und es im Voraus koche. Ich genieße Essen, aber ich treffe einfach keine schlechten Entscheidungen.

John Cena

Ständig kommen Leute auf mich zu und sagen: „Oh, ich liebe es, Food Network zu schauen“, und ich frage sie, was sie kochen, und sie sagen: „Ich koche nicht wirklich.“ Sie haben Angst, sie sind eingeschüchtert, sie wissen alles über Essen aus Essen und Fernsehen, aber sie wissen nicht, wo sie in ihrer eigenen Küche anfangen sollen.

Michael Symon

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