Ein Zitat von Andrew R. Wheeler
Wir arbeiten daran, synthetische Per- und Polyfluoralkyl-Chemikalien, bekannt als PFAS und PFOS, zu verstehen und zu regulieren, die zur Herstellung wasserabweisender Stoffe und Antihaftprodukte verwendet werden. Diese Chemikalien werden seit den 1940er Jahren häufig verwendet, wir müssen jedoch mehr über ihre möglichen Auswirkungen auf die menschliche Gesundheit und die Umwelt erfahren.
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Sie sind nicht jeweils einer Chemikalie ausgesetzt, sondern einer komplexen Mischung von Chemikalien, die sich Tag für Tag, Stunde für Stunde verändert, je nachdem, wo Sie sich befinden und in welcher Umgebung Sie sich befinden ... Allein in den Vereinigten Staaten wird geschätzt, dass Über 72.000 verschiedene Chemikalien werden regelmäßig verwendet. Jährlich werden zweitausendfünfhundert neue Chemikalien eingeführt – und davon werden nur 15 teilweise auf ihre Sicherheit getestet. Keine der heute verwendeten Chemikalien wurde ausreichend auf diese generationsübergreifenden Auswirkungen getestet, die im Mutterleib ausgelöst werden.
Chemikalien werden derzeit nicht auf ihr endokrinschädigendes Potenzial getestet, bevor sie für die Verwendung zugelassen werden und in unsere Umwelt gelangen, und endokrinschädigende Stoffe sind in einer Vielzahl von Produkten enthalten, mit denen wir täglich in Kontakt kommen, darunter chlororganische Pestizide, Kunststoffe, Kraftstoffe und andere Industrielle Chemikalien.
Die große Ausrottung der Menschheit hat bereits begonnen. Dies geschieht durch Chemikalien, die unserem Trinkwasser, unserer Nahrung, unseren Medikamenten und der Luft, die wir atmen, zugesetzt werden – Chemikalien, die bekanntermaßen die Fruchtbarkeit verringern und die Lebensdauer verkürzen.
Mir ist bewusst, dass für bestimmte Produkte geworben wird – Lebensmittelprodukte –, die „überhaupt keine Chemikalien“ enthalten. Nun, das wäre ziemlich schwierig zu erklären, da alles um uns herum aus Atomen und Molekülen – Chemikalien – besteht, auch wir selbst.
Wenn wir von der Aufrechterhaltung einer sauberen Wasserversorgung und einer nachhaltigen Nutzung der Umwelt sprechen, sollten wir auch die Eliminierung schädlicher Chemikalien in Verbraucherprodukten hervorheben.
Nicht alle Chemikalien sind schlecht. Ohne Chemikalien wie Wasserstoff und Sauerstoff wäre beispielsweise die Herstellung von Wasser, einem lebenswichtigen Bestandteil von Bier, nicht möglich.
Die Nutzung fossiler Brennstoffe durch den Menschen verändert die Chemie der Atmosphäre; die Ozeane sind verschmutzt und fischarm; 80 Prozent der Wälder der Erde sind stark beeinträchtigt oder verschwunden, doch ihre Zerstörung geht weiter. Schätzungsweise 50.000 Arten werden jedes Jahr vom Aussterben bedroht. Wir entsorgen Millionen Tonnen Chemikalien, von denen die meisten nicht auf ihre biologische Wirkung getestet wurden und von denen viele hochgiftig sind, in Luft, Wasser und Boden. Wir haben einen ökologischen Holocaust geschaffen. Unsere Gesundheit und unser Überleben stehen auf dem Spiel, doch wir tun so, als hätten wir genügend Zeit, um zu reagieren.
Die Bemühungen, synthetische Pestizide aufgrund unbegründeter Befürchtungen über Rückstände in Lebensmitteln zu eliminieren, werden Obst und Gemüse teurer machen, den Verbrauch verringern und damit die Krebsraten erhöhen. Die Mengen an synthetischen Pestizidrückständen sind im Vergleich zu natürlichen Chemikalien unbedeutend und daher ist ihr Potenzial für die Entstehung von Krebserkrankungen äußerst gering. [Ames glaubt, dass „das Essen von Gemüse“ der beste Weg ist, Krebs vorzubeugen.]
Ich mache mir keine Sorgen wegen Chemikalien. Durch all die kohlensäurehaltigen Getränke, die ich konsumiere, gelangen so viele Chemikalien in meinen Körper, dass ich mir Sorgen machen muss, ob mein Lippenbalsam zu 100 Prozent biologisch ist.
Antioxidantien sind Chemikalien, die die schädlichen Auswirkungen freier Radikale abbauen oder neutralisieren – Chemikalien, die als Nebenprodukt des normalen Zellstoffwechsels entstehen.
Fast alles auf der Welt besteht aus natürlichen Chemikalien, das bringt einen wirklich dazu, alles zu überdenken. Eine Tasse Kaffee ist voller Chemikalien. Sie haben tausend Chemikalien in einer Tasse Kaffee identifiziert. Aber wir haben nur 22 von diesen Tausend gefunden, die in Tierkrebstests getestet wurden. Und davon sind 17 krebserregend. Eine Tasse Kaffee enthält zehn Milligramm bekannte Karzinogene, und das sind mehr Karzinogene, als Sie wahrscheinlich ein Jahr lang durch Pestizidrückstände aufnehmen werden!
Das Drucken neuartiger DNA könnte den Weg zu Errungenschaften ebnen, die früher nur in der Science-Fiction vorstellbar waren: Designerbakterien, die neue Chemikalien wie effizientere Kraftstoffe produzieren können, oder synthetische Versionen unserer Zellen, die uns resistent gegen die Auswirkungen von Strahlung machen.
Ich mache mir wirklich Sorgen wegen all der Chemikalien. Die globale Erwärmung ist ein weiteres großes Problem, aber die Menge an Chemikalien, die in Waschmitteln und Düngemitteln verwendet werden, ist besorgniserregend.
Die Chemikalien, die unseren Körper und unser Gehirn steuern, sind dieselben Chemikalien, die auch an Emotionen beteiligt sind. Und das sagt mir das. . . Im Hinblick auf die Gesundheit sollten wir den Emotionen besser mehr Aufmerksamkeit schenken.
Ich bin froh, dass meine Mutter streng mit den Produkten umgegangen ist, die wir verwendet haben. Wir konnten nur natürliche Öle verwenden, kein Gesichtswaschmittel, keine Spülung. So waren meine Haut und meine Haare vor Chemikalien geschützt.
... wir stehen vor einer steigenden Flut biologisch aktiver, synthetischer organischer Chemikalien. Manche basteln an unseren Hormonen herum. Einige heften sich an unsere Chromosomen und lösen Mutationen aus. Manche schwächen das Immunsystem. Einige bringen unsere Gene zum Leuchten und steigern so die Produktion bestimmter Enzyme. Wenn wir diese Chemikalien in völlig harmlose Abbauprodukte umwandeln und ausscheiden könnten, wären sie weniger gefährlich. Stattdessen sammeln sich viele davon an.
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