Ein Zitat von Andy Rooney

Der größte Verkaufsschlager sind Kochbücher und der zweite sind Diätbücher – wie man nicht isst, was man gerade kochen gelernt hat. — © Andy Rooney
Der größte Verkaufsschlager sind Kochbücher und der zweite sind Diätbücher – wie man nicht isst, was man gerade zu kochen gelernt hat.
Die beiden meistverkauften Bücher in jeder Buchhandlung sind Kochbücher und Diätbücher. In den Kochbüchern erfahren Sie, wie Sie das Essen zubereiten, und in den Diätbüchern erfahren Sie, wie Sie nichts davon essen sollten!
Ich habe herausgefunden, dass Kochbücher für Leute gedacht sind, die Zeit zum Kochen haben – und überraschend oft auch für Leute, die bereits kochen können.
Die größte Lektion, die ich über mich selbst gelernt habe, ist, dass die Tatsache, dass man nicht weiß, wie man etwas macht, nicht heißt, dass man es nicht kann. Es bedeutet nur, dass Sie es noch nicht gelernt haben.
Ich habe Hunderte von Kochbüchern gelesen. In den meisten dieser Kochbücher erfahren Sie nicht einmal, wie man ein Steak zubereitet, wie man Kekse oder einen Apfelkuchen backt.
Ich liebe Kochbücher. Ich habe sicherlich meinen gerechten Anteil zu Hause, aber ich bin ein wirklich lustiger Kochbuchmensch: Ich koche eigentlich nie nach Kochbüchern. Ich mag Kochbücher wegen des Kommentars, der Bilder oder der Geschichte.
Ich liebe alte Kochbücher. Ich war einfach total begeistert davon, wie sehr die Farbe abweicht oder falsch aussieht. Die Kochbücher ähneln mittlerweile so sehr Zeitschriften, dass man nie wieder Essen zubereiten kann, das so aussieht. Ich würde es lieber so sehen, wie es hässlich ist, als so, wie sie es jetzt tun.
Die Definition, wer lesen und schreiben kann und wer nicht, ändert sich ständig. Wenn man also zur Zeit des Neandertalers eine Höhlenwand malte, reichte das aus, um zu vermitteln, wie man jagt, wie man isst, wie man kocht, wie man sich kleidet, und darüber können wir nachlesen.
Wenn Sie zwei Steaks haben, eines mit einer Dicke von einem Zoll und eines mit einer Dicke von 2 Zoll, wie lange muss das dickere dann noch garen? Es ist viermal so lang. Es geht ungefähr wie das Quadrat. Wie kommt es, dass Kochbücher das nicht erzählen?
Ich habe gelernt, an mich selbst zu glauben. Ich habe gelernt, wie man sich Ziele setzt, Sie wissen schon, Mann mit Selbsthilfebüchern. Ich habe einfach jedes einzelne Buch gelesen, das ich in die Finger bekommen kann, und das tue ich immer noch.
Wenn ich mich auf einen Film vorbereite, ist meine Diät, sagen wir einfach, die „Antisoziale Diät“. Ich gehe nicht in Restaurants. Ich esse nicht das, was ich wirklich essen möchte. Ich esse nicht viel. Ich esse häufig kleine Dinge. Viel Eiweiß und Grünzeug. Und ich esse nicht mit Menschen, weil ich dazu neige, gesellig zu werden und dann zu viel zu essen.
Wenn ich mich auf einen Film vorbereite, ist meine Diät, sagen wir einfach, „Die Antisoziale Diät“. Ich gehe nicht in Restaurants. Ich esse nicht das, was ich wirklich essen möchte. Ich esse nicht viel. Ich esse häufig kleine Dinge. Viel Eiweiß und Grünzeug. Und ich esse nicht mit Menschen, weil ich dazu neige, gesellig zu werden und dann zu viel zu essen.
In der Hälfte der Kochbücher erfahren Sie, wie Sie das Essen zubereiten und in der anderen Hälfte erfahren Sie, wie Sie es vermeiden, es zu essen.
Ich lasse mich von anderen Kochbüchern inspirieren. Ich muss sagen, dass ich für Partys eher nach meinen eigenen Kochbüchern koche.
Der Maßstab für einen großen Schriftsteller ist nicht, wie viele Wochen seine Bücher auf den Bestsellerlisten stehen, sondern wie viele Jahre seine Bücher nach seinem Tod noch gedruckt werden.
Die beiden größten Mahlzeiten Ihres Lebens müssen Sie nicht kochen und Sie dürfen sie nicht essen. Das erste isst man nicht, weil bei seiner Hochzeit kein Mann isst – oder sich darum kümmert, was er isst. Im zweiten Moment isst man nichts, denn ja, bei seiner Beerdigung isst ja auch kein Mensch.
Eine der wichtigen Voraussetzungen für das Erlernen des Kochens ist, dass man auch das Essen lernt.
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