Ein Zitat von Ann Coulter

Ist Essen nicht wichtig? Warum nicht eine „allgemeine Lebensmittelversorgung“? Hätten uns Politiker und Arbeitgeber vor 50 Jahren „kostenloses“ Essen garantiert, würden heute die Demokraten über die „Lebensmittelkrise“ in Amerika jammern, und Sie würden mit Ihrem Lebensmittelversorger telefonieren und darüber streiten, ob ein Reuben-Sandwich oder nicht mit Pommes war in Ihrem Plan enthalten.
Wenn wir über Lebensmittel und Lebensmittelpolitik sprechen, denken wir oft an Hunger und den Zugang zu Lebensmitteln durch Vorratskammern und Lebensmittelbanken, die alle äußerst wichtig sind.
Wenn es jemals ein Essen gab, hinter dem Politik steckte, dann ist es Soulfood. Soul Food wurde Ende der 1960er Jahre zum Symbol der Black-Power-Bewegung. Chefkoch Marcus Samuelsson mit seinem Soulfood-Restaurant Red Rooster in Harlem ist sich darüber im Klaren, was Soulfood bedeutet. Es ist eine Nahrung der Erinnerung, eine Nahrung der Arbeit.
Essen ist ein großartiges literarisches Thema. Essen in der Ewigkeit, Essen und Sex, Essen und Lust. Essen ist ein Teil des gesamten Lebens. Essen ist nicht getrennt.
Wie jedes Essen, egal ob es sich um persisches, chinesisches oder schwedisches Essen handelt, ist es immer ein Spiegelbild von Kriegen, Handel, einer Menge Guter und einer Menge Schlechter. Aber was übrig bleibt, ist immer die Essensgeschichte.
In der gesamten trendigen Feinschmeckerwelt – Food-Writing, Food-TV, gefeierte Restaurants – dreht sich alles um Essen für die Reichen. Aber die wichtigste Ernährungsfrage ist, wie man die Armen oder die hart arbeitende Mittelschicht ernähren kann.
Diejenigen von uns, die darüber nachdenken, was wir essen, wie es angebaut wird, diejenigen von uns, denen die Umweltauswirkungen von Lebensmitteln am Herzen liegen – wir wurden durch fabelhafte Bücher wie Fast Food Nation und Dokumentarfilme wie Food Inc. aufgeklärt. Aber trotz dieser und anderer Dank großartiger Projekte, die das Thema kritisch beleuchten, gibt die Lebensmittelindustrie jedes Jahr buchstäblich Dutzende Millionen Dollar aus, um die öffentliche Diskussion über unser Lebensmittelsystem zu gestalten.
Essen ist nicht nur Treibstoff. Beim Essen geht es um die Familie, beim Essen geht es um die Gemeinschaft, beim Essen geht es um Identität. Und wir ernähren uns von all diesen Dingen, wenn wir uns gut ernähren.
Ohne anstrengende Vorplanung ist Roadfood fast immer schlechtes Essen, trauriges Essen, Kettenessen, Clownessen.
In Amerika betrachtet man Essen als schlecht und schuldig. In Frankreich lieben wir Essen und genießen es; Essen ist Genuss.
Oh ja, es gibt jede Menge großartiges Essen in Amerika. Aber Fast Food ist so destruktiv und böse, wie es nur geht. Es zelebriert eine Mentalität der Trägheit, Bequemlichkeit und einer fröhlichen Umarmung von Lebensmitteln, von denen wir wissen, dass sie uns schaden.
Ich habe alles getan, um Essen zu bekommen. Ich habe für Essen gestohlen. Ich bin in riesige Mülltonnen mit Maden gesprungen, um Essen zu bekommen. Ich habe mich mit Leuten in der Nachbarschaft angefreundet, von denen ich wusste, dass sie Mütter hatten, die drei Mahlzeiten am Tag für das Essen kochten, und ich habe meine Kindheit für das Essen geopfert und bin in großer Scham aufgewachsen.
Ich liebe Essen, alle Arten von Essen. Ich liebe koreanisches Essen, Japanisch, Italienisch, Französisch. In Australien gibt es kein besonderes australisches Essen, also haben wir Essen aus der ganzen Welt. Wir sind sehr multikulturell und daher mit vielen verschiedenen Lebensmitteln aufgewachsen.
Es ist eine Ehre, Präsident für Lebensmittelmarken zu sein. Lebensmittelmarken ernähren die Hungrigen. Lebensmittelmarken retten die Kinder. Lebensmittelmarken helfen dem Bauern. Lebensmittelmarken helfen dem LKW-Fahrer. Lebensmittelmarken helfen dem Lager. Lebensmittelmarken helfen dem Laden. Lebensmittelmarken stellen Menschen ein und ernähren sie. Lebensmittelmarken bewahren Menschen vor Hunger und Unterernährung. ... Reichen Sie Präsident Barack Obama eine große Hand. Zeige deine Liebe. Zeigen Sie Ihre Wertschätzung.
Etwa 50 bis 60 Prozent der Lebensmittel, die Sie essen, wurden von Einwanderern berührt, und man kann mit Recht sagen, dass einige von ihnen nicht hier sind, wie sie hier sein sollten. Aber wenn Sie diese Leute nicht hätten, würden Sie viel mehr – drei-, vier- oder fünfmal mehr – für Lebensmittel ausgeben, oder wir müssten Lebensmittel importieren und alle Risiken für die Ernährungssicherheit tragen.
Wenn Sie sich Sorgen um Ihre Gesundheit machen, sollten Sie wahrscheinlich Produkte mit gesundheitsbezogenen Angaben meiden. Warum? Denn eine gesundheitsbezogene Angabe auf einem Lebensmittel ist ein starker Hinweis darauf, dass es sich nicht wirklich um ein Lebensmittel handelt, und dass Lebensmittel das sind, was Sie essen möchten
Die Nahrung für uns kommt von unseren Verwandten, egal ob sie Flügel, Flossen oder Wurzeln haben. So betrachten wir Lebensmittel. Essen hat eine Kultur. Es hat eine Geschichte. Es hat eine Geschichte. Es hat Beziehungen.
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