Ein Zitat von Anthony Bourdain

Ich bin schon lange davon überzeugt, dass es bei gutem Essen und gutem Essen nur um Risiken geht. Ob wir über nicht pasteurisiertes Stilton, rohe Austern oder die Arbeit für „Mitarbeiter“ der organisierten Kriminalität sprechen, Essen war für mich schon immer ein Abenteuer

Anthony Bourdain

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Zitat Autor

Anthony Bourdain
Amerikaner – Autor
25. Juni 1956 – 8. Juni 2018

Wie jedes Essen, egal ob es sich um persisches, chinesisches oder schwedisches Essen handelt, ist es immer ein Spiegelbild von Kriegen, Handel, einer Menge Guter und einer Menge Schlechter. Aber was übrig bleibt, ist immer die Essensgeschichte.

Marcus Samuelsson

Da stand ich also und fragte mich, nach welchen Dingen Frauen in einem Videospiel suchen würden. Ich saß in Cafés und hörte zu, worüber sie redeten: Meistens ging es um Mode und Freunde. Keines davon war wirklich das Zeug zu einem guten Videospiel. Dann fingen sie an, über Essen zu reden – über Kuchen, Süßigkeiten und Obst – und mir wurde klar, dass Essen und Essen das sind, worauf man sich konzentrieren sollte, um das Interesse der Mädchen zu wecken.

Toru Iwatani

Hochglanzpolierte Beschilderungen sind nicht immer ein gutes Zeichen. Ich bin immer auf der Suche nach Orten, die man kennen muss, um sie zu finden. Außerdem, nur was das Essen betrifft, wenn ich ethnische Küche esse – ich hasse diesen Satz, aber dennoch – wenn ich mexikanisches Essen esse, achte ich darauf, dass Mexikaner im Restaurant sind. Sie wissen, ob das Essen richtig zubereitet wird.

Adam Richman

Ich liebe Essen. Ich bin ein großer Essensmensch. Es liegt mir sehr am Herzen, ständig gutes Essen zu essen.

Dreama Walker

Bei gutem Essen und gutem Essen geht es um Risiko.

Anthony Bourdain

Hören Sie auf, in Lebensmitteln etwas zu finden, das Ihnen ein besseres Gefühl gibt. Früher hatte ich Essstörungen; Ich war ständig am Essen und Trinken: frittierte Austern, Po'Boys, Muffulettas, Beignets, Kaffee und Donuts. Ich habe versucht, mich mit Essen zu heilen, als sich die Leute in der Schule über mich lustig machten oder mich mit einem Schläger schlugen. Ich würde mich immer dem Essen zuwenden.

Richard Simmons

Ich denke, dass es bei vielen Food-Shows, insbesondere als wir Ende der 90er Jahre mit „Good Eats“ anfingen, immer noch um Essen ging. Bei „Good Eats“ geht es nicht um Essen, sondern um Unterhaltung. Wenn wir Sie jedoch mit Wissen oder Interesse viral anstecken können, umso besser.

Alton Brown

Ich habe einen großen Teil meines Lebens damit verbracht, auf die eine oder andere Weise über Essen oder Essen zu reden.

Sophie Dahl

Beim Essen geht es auch um Genuss, um Gemeinschaft, um Familie und Spiritualität, um unsere Beziehung zur Natur und darum, unsere Identität auszudrücken. Seit Menschen gemeinsam essen, hat Essen ebenso viel mit Kultur wie mit Biologie zu tun.

Michael Pollan

Essen ist zum Essen da, und gutes Essen will man genießen ... Ich finde, Essen ist an sich schon sehr schön.

Delia Smith

Für mich persönlich ist Fitness eher ein Lebensstil. Es geht nicht nur darum, gut auszusehen, sondern auch darum, Stunts zu machen. Für mich ist es ein 360-Grad-Ansatz – ob Training, Essen, pünktliches Schlafen, alles passt zusammen, um fit zu sein.

Kiara Advani

Das Essen endet nie. Das ist eines der großartigsten Dinge bei der Arbeit an Lebensmitteln – wir werden immer Lebensmittel brauchen.

Kimbal Musk

Ich würde sagen, dass ich das Essen auswärts umstellen musste. Früher habe ich es immer geliebt, auswärts zu essen. Auswärts essen ist nicht immer gut. Ich habe viel Fast Food gegessen. Also musste ich das verlangsamen und das hat mir sehr geholfen.

Jadeveon Clowney

Ist Essen nicht wichtig? Warum nicht eine „allgemeine Lebensmittelversorgung“? Hätten uns Politiker und Arbeitgeber vor 50 Jahren „kostenloses“ Essen garantiert, würden heute die Demokraten über die „Lebensmittelkrise“ in Amerika jammern, und Sie würden mit Ihrem Lebensmittelversorger telefonieren und darüber streiten, ob ein Reuben-Sandwich oder nicht mit Pommes war in Ihrem Plan enthalten.

Ann Coulter

Ich liebe alles am Essen; Wenn du es wegnehmen würdest, würdest du mich einer meiner größten Freuden berauben. Ich liebe den gesamten Prozess – es kaufen, kochen, essen, darüber reden, darüber reden.

Holly Willoughby

Ein Zitat von Anthony Bourdain

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