Ein Zitat von Anthony Bourdain

Ich bin von keinem Koch beeindruckt, der mit einem Filet Mignon prahlen kann. Ein Typ, der den Hals einer Haxe nehmen oder aus Kutteln etwas Leckeres daraus machen kann, ist für mich wirklich interessant; das ist beeindruckend.
Ich musste mich in eine Rolle hineinbeißen, bei der es sich wahrscheinlich um ein Brathähnchen-Abendessen handelte, und daraus ein Filet Mignon machen.
Wären die Wünsche Filet Mignon, würden wir zum Abendessen immer gut essen
Selbst wenn ich das Brathähnchen-Spezialität des Tages bekomme, muss ich mich darauf einlassen wie auf ein Filet Mignon.
Ich dachte immer, Filet Mignon sei das Steak, das es zu schlagen gilt, aber der Fettgehalt in einem Rib-Eye-Steak ist fantastisch.
Sie müssen essen, aber Sie müssen nicht unbedingt jeden Abend Filet Mignon essen oder tausend Flaschen Champagner pro Stück kaufen.
Wenn man in Hollywood ein Versager ist, ist das so, als würde man vor einem Bankettsaal verhungern und der Geruch von Filet Mignon macht einen verrückt.
Wenn du in der Sendung etwas kochst und es mir nicht gefällt, werde ich es dir sagen. Ich verstehe nicht, wie man diese Morgensendungen sehen kann, und alles, was jeder kocht, ist absolut köstlich. Machst du Witze, Mann?
Jetzt gibt es Filet Mignon zu jeder Mahlzeit. Ich schwöre bei Gott, ich bin so high, dass ich das Gefühl habe, einen Hügel hinaufzusteigen.
Ich liebe Filet Mignon. Ich liebe französische und italienische Küche.
Der Hibachi kommt in eine Stadt in Ihrer Nähe. Ich koche Hühnchen und Garnelen, aber wenn Sie mir ein Doppelteam zuwerfen möchten, wird auch Filet Mignon gekocht.
Was mich fasziniert, ist, dass die Leute die Charaktere von Natur aus benennen oder in eine Schublade stecken wollen. Sie wollen es sich leicht machen zu sagen: „In Ordnung. Da ist der Gute, da ist der Böse, da ist das Mädchen. Okay, jetzt verstehe ich es.“ Aber das Leben ist nicht eindimensional. Die Welt ist nicht einfach in Gut und Böse aufgeteilt. Ich denke, dass wir alle zu beidem fähig sind. Jedes Mal, wenn der Held etwas tut, was mich nicht begeistert, oder der Bösewicht etwas tut, mit dem ich mich identifizieren kann, finde ich es interessanter.
Wenn ich nicht damit prahlen kann, etwas zu wissen, dann prahle ich damit, es nicht zu wissen; Prahlen Sie auf jeden Fall.
Ich war oben, um Filet Mignon zu essen, um Süßigkeiten zu essen, um die Welt zu reisen, alles zur Hand zu haben und mich zu schämen, nur in der Gesellschaft herumzulaufen.
Als Kind hatte ich nicht das Gefühl, dass Berühmtheit, Ruhm oder irgendetwas davon etwas sei, von dem ich beeindruckt sein oder nach dem ich suchen sollte. Ich hatte immer den Eindruck, dass es das Wichtigste in meinem Leben ist, etwas gut Gearbeitetes und Respektvolles zu schaffen, und ich habe versucht, das zu tun, wo ich in meinem Bereich kann.
Ich möchte Gemüse etwas kühler machen und den Leuten helfen, es als etwas zu sehen, das eine interessante, köstliche Ergänzung zu jeder Mahlzeit sein kann, aber das bedeutet nicht, dass man das Gefühl haben sollte, man müsse nur Brokkoli essen!
Ich habe das schon einmal gesagt: Auf jede Leistung, die ich erreiche, werde ich zurückblicken, wenn ich mit dem Spielen fertig bin, und ich werde begeistert sein und wahrscheinlich vor meinen Kindern und Enkeln prahlen.
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