Ein Zitat von Antoni Porowski

Ich bin sehr ehrlich, was meinen Lebensmittelhintergrund angeht; Ich habe nie versucht, so zu tun, als wäre ich ein Koch.

Antoni Porowski

Themen zitieren

Über Hintergrund Chef Food Ehrlich, wie nie so getan, sehr versucht

Zitat Autor

Antoni Porowski
Kanadier – Schauspieler
Geboren: 14. März 1984

Ich mag Bobby Flays Einstellung und seine Einstellung zum Essen. Ich denke, er ist einfach leidenschaftlich und sehr ehrlich. Ich finde ihn sehr ehrlich, wenn es um Essen, Kochen und Zutaten geht, und ich bewundere das, weil ich denke, dass es aus verschiedenen Gründen leicht ist, davon wegzukommen.

Alex Guarnaschelli

Wenn es jemals ein Essen gab, hinter dem Politik steckte, dann ist es Soulfood. Soul Food wurde Ende der 1960er Jahre zum Symbol der Black-Power-Bewegung. Chefkoch Marcus Samuelsson mit seinem Soulfood-Restaurant Red Rooster in Harlem ist sich darüber im Klaren, was Soulfood bedeutet. Es ist eine Nahrung der Erinnerung, eine Nahrung der Arbeit.

Marcie Cohen Ferris

Marcus Samuelsson ist ein Koch, der mich jeden Tag inspiriert. Er hat ein so tiefes Verständnis für Aromen und Techniken. Sein Essen ist repräsentativ für die vielfältige Welt, in der wir leben. Was er in Harlem mit Red Rooster gemacht hat, ist etwas ganz Besonderes. Marcus ist nicht nur Koch, er ist ein Lebensmittelaktivist.

Aaron Sanchez

Ich möchte Köchin werden, aber ich bin nur eine dicke Köchin; Ich mache nur gerne fettes Wohlfühlessen. Ich bin kein gesunder Koch.

Khloe Kardashian

Du willst, dass ich so tue, als hätten wir uns noch nie geküsst, du willst es vergessen; Stell dir vor, wir wären uns noch nie begegnet, und ich habe es versucht und ich habe es versucht, aber ich habe es noch nicht getan ... Du gehst vorbei und ich falle in Stücke.

Patsy Cline

Als Koch habe ich immer sehr bewusst und sehr sorgfältig darüber nachgedacht, wie ich Lebensmittel kaufe oder meine Bauern sie produzieren lasse.

Dominique Crenn

Ich habe in Kroatien fantastisches italienisches Essen gegessen, was man nicht erwarten würde. Das Essen in Istanbul war fantastisch. Das hätte ich nie erwartet, und das Essen, ich schätze, Sie lernen etwas über mich, das Essen in Prag, sie sind sehr, sehr starke Fleischesser, also viel Fleisch, was großartig ist.

Cliff Curtis

Ich liebe mein Essen und meinen Wein; Ich habe mich als Koch versucht und bin kläglich gescheitert.

Shefali Zariwala

Ich habe nie gesagt, dass ich Koch bin – ich glaube, ich mache großartiges Essen. Ich werde niemals ein Restaurant eröffnen, um beispielsweise Degustationskurse anzubieten.

Eddie Huang

Ich habe versucht, vor jedem Komitee, in dem ich zuvor aufgetreten bin, meine beste und wahrheitsgetreue Antwort zu geben, und es ist wirklich so – die Leute suggerieren durch Anspielungen, dass ich in der Sache nicht ehrlich gewesen bin und versucht habe, ehrlich zu sein.

Jeff Sessions

Ein großer Koch zeichnet sich unter anderem durch die Fähigkeit aus, sich anzupassen, zu kochen und zu schmecken. Ein großartiger Koch wird all sein Essenswissen, sein Essensgedächtnis und seine Sinne einsetzen, um mit jeder Zutat zu arbeiten und sich auf das Gericht einzulassen, das er kreiert.

Johnny Iuzzini

Als ich 21 war, hatte ich kein Geld zum Essen. Wenn ich knapp bei Kasse war, habe ich manchmal Essen in Fast-Food-Läden geklaut. Ich bin zu Fast-Food-Ketten gegangen und habe so getan, als käme ich aus einem Filmstudio, habe ihnen gesagt, dass sie uns nicht die richtige Bestellung geschickt haben, und verlangt, dass sie das Problem beheben. Ich habe versucht, das zu korrigieren, wann immer ich konnte.

Jim Parrack

Es liegt mir sehr am Herzen, den gleichen Standard und Respekt für das Essen aufrechtzuerhalten wie ein Iron Chef.

Alex Guarnaschelli

Meine Food-Heldin wäre jemand wie Elizabeth David, denn ich finde, was sie für Großbritannien getan hat, war großartig. Auch David Thompson, ein australischer Koch, der thailändisches Essen zubereitet und dessen Grundlagen wirklich versteht, war immer sehr inspirierend.

John Torode

Wenn man beruflich so tut, als ob man etwas vorgibt, und man es auch im Privatleben tun muss, ist das sehr traurig. Da Depressionen nicht greifbar sind, ist sie ein Thema, über das die Menschen nicht gerne sprechen. Es ist wie ein riesiges, schuldiges Geheimnis.