Mama hat den Touch. Sie weiß, welche Blumen zu welchen Anlässen passen, welche Vorspeisen zu welchen Menschen passen. Sie glaubt leidenschaftlich an die Kraft von Lebensmitteln, Beziehungen zu heilen, wiederherzustellen und zu stimulieren, und sie hat eine Anhängerschaft treuer Kunden aufgebaut, die wirklich hoffen, dass sie Recht hat. Ob sie sich irrt, sagt Sonia, das will niemand wissen. (Thwonk)