Ein Zitat von Bill Bryson

Die Deutschen sind vom Humor verblüfft, die Schweizer haben keine Vorstellung von Spaß, die Spanier halten es überhaupt nicht für lächerlich, um Mitternacht zu Abend zu essen, und die Italiener hätten niemals in die Erfindung des Automobils eingeweiht werden dürfen.
Die Italiener, die einst eine große Automobilmacht waren, wurden durch den Euro völlig zerstört – wie von den Deutschen beabsichtigt.
Die Franzosen, die Italiener, die Deutschen, die Spanier und die Engländer haben Jahrhunderte damit verbracht, sich gegenseitig umzubringen.
Ich denke, wir müssen schrittweise zusammenkommen, mit den Briten, den Deutschen, den Spaniern, den Italienern und mit den neuen Mitgliedern der Europäischen Union, wir müssen uns bemühen, engere Verbindungen zu knüpfen.
Saul Bellow sagt, komischerweise sei es enorm wichtig, was die Franzosen über Ihre Arbeit denken. Und es ist. Es ist mehr als das, was die Italiener, die Spanier und die Deutschen denken. Irgendwie hat es immer noch diesen kulturellen Vorrang. Das habe ich auch so: In Frankreich gelobt zu werden ist besser als irgendwo anders.
Die Deutschen und Österreicher sind sehr höflich, die Schweizer sind sehr zurückhaltend und die Spanier küssen mich normalerweise. Die Briten schreiben mir Briefe.
Eine Sache an Italienern ist, dass man sie nicht in den Kopf lassen darf. Sie sind neugierig. Die Engländer und Deutschen sind ein Hundestamm; Die Italiener sind Katzen. Sie sind sehr hilfreich, aber es geschieht in ihrem eigenen Rhythmus, auf ihre eigene Art und Weise, und es kann einen in den Wahnsinn treiben.
Es gibt viele Definitionen der Hölle, aber für die Engländer ist die beste Definition, dass es der Ort ist, an dem die Deutschen die Polizei, die Schweden die Komiker, die Italiener die Verteidigungskräfte, die Franzosen die Straßen graben und die Belgier die Hölle Popsänger, die Spanier leiten die Eisenbahnen, die Türken kochen das Essen, die Iren sind die Kellner, die Griechen leiten die Regierung und die gemeinsame Sprache ist Niederländisch.
Einheimisches Essen ist ein relativ neues Konzept in der amerikanischen Küche. Für die Italiener ist es eine Lebensart.
Ich bin mir sicher, dass die meisten Deutschen eine instinktive Vorliebe für Italien haben, genauso wie Italiener die Deutschen für ihre vielen Qualitäten bewundern.
Ich denke, dass wir oft essen und uns nicht einmal wirklich bewusst sind, dass wir etwas in den Mund nehmen. Ich denke, es spricht einiges dafür, zu Abend zu essen und sich nicht durch den Fernseher ablenken zu lassen.
Warum sollten die tapferen spanischen Soldaten prahlen? In den spanischen Herrschaftsgebieten geht die Sonne nie unter, aber sie scheint immer auf dem einen oder anderen Teil, den wir für unseren König erobert haben.
Weil Sie dick sind, haben Sie das Gefühl, dass jeder jeden Bissen, den Sie essen, beobachtet. Du isst also heimlich und denkst, dass du nicht isst, weil dich niemand essen sieht. Weißt du, wenn du in einem geschlossenen Auto einen Big Mac isst, kann dich dann irgendjemand hören? Wenn ich nur das gegessen hätte, was die Leute mich essen sahen, hätte ich wahrscheinlich etwa 170 Pfund gewogen.
Im Allgemeinen essen Italiener einfach besser. Sie machen nicht so etwas, bei dem sie zwei- oder dreihundert Gramm Nudeln essen. Sie essen nie eine Carbonara-Sauce mit einem Becher Sahne darin.
Es wurde viel über mich geschrieben, was ich nie gesagt habe. Geschichten, die Lügen waren. Ein Typ schrieb, dass ich, so jung ich im Zweiten Weltkrieg war, tatsächlich ein Gewehr bekam und gegen die Deutschen kämpfte. Das ist lächerlich, verrückt. Ich war gerade sechs.
Wenn Sie in einem Auto fotografieren, macht es so viel Spaß, dass Sie alle anderen Roadmovies recherchieren, die jemals gemacht wurden, und versuchen herauszufinden, wo die Kameras platziert sind und wie viele Aufnahmen Sie mit Ihren Leuten im Auto machen können . Allein die Recherche zu den Filmen macht so viel Spaß.
Die Italiener und Spanier, die Chinesen und Vietnamesen betrachten Essen als einen größeren, wesentlicheren und genussvolleren Teil des täglichen Lebens. Nicht als Erfahrung, die man sammeln oder mit der man prahlen kann – oder als Ritual wie das Auftanken eines Autos – sondern als etwas anderes, das Freude bereitet, wie Sex oder Musik oder ein gutes Nickerchen am Nachmittag.
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