Ein Zitat von Bill Buford

Die Menschen haben so viel Interesse an Essen. Für die meisten Menschen ist es jedoch ein Rätsel, wie man Essen zubereitet. Ich wollte das Wissen, das Köche kennen: das Wissen, das man in die Finger bekommt, wenn man es immer wieder macht.

Bill Buford

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Köche, die Fingerfood zubereiten , erfahren wie Interesse Wissen besteht das meiste Geheimnis über Menschen, die sich vorbereiten, wollte Ihr

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Bill Buford
Amerikaner – Autor
Geboren: 1954

Rapper rappen normalerweise über Wissen, von dem sie glauben, dass die Menschen es brauchen, um in der Welt zurechtzukommen. Wenn es keine Bewegung gibt, die die Idee vermittelt, dass die Menschen das Wissen brauchen, wie sie das System übernehmen können, sehen sie, dass die Menschen wissen müssen, wie man sich durchsetzt; Die Menschen müssen wissen, wie sie überleben können.

Stiefel Riley

Persönlich war ich von der Slow-Food-Bewegung sehr beeindruckt. Es geht darum, die Kultur des Essens zu feiern, das außergewöhnliche, über Jahrtausende entwickelte Wissen zu teilen, die Traditionen, die mit der Herstellung hochwertiger Lebensmittel verbunden sind, und die pure Freude und das Vergnügen, gemeinsam Essen zu konsumieren. Insbesondere im Kontext des Familienlebens muss dies eine der höchsten Formen kultureller Aktivität sein.

Prinz Charles

Essen über der Flamme verbrennt, Essen über der Hitze gart

Alfred der Große

Die Tatsache, dass Kulturen auf der ganzen Welt versagen, bedeutet, dass sie nicht wissen, wie sie eine Gesellschaft so steuern können, dass sie funktioniert. Politiker haben kein wirkliches Wissen über Technologie; Daher sind sie nicht in der Lage, die Lebensmittelproduktion zu steigern und sichere Transportsysteme zu entwickeln. Sie haben keine Kenntnisse auf diesem Gebiet. Deshalb ist es sinnlos, mit ihnen über irgendetwas Wichtiges zu sprechen.

Jacques Fresco

Die Leute haben immer wieder gesagt, vor allem Leute, die nicht kochen, ist: „Ich schaue mir Ihre Show an, das Essen macht mich hungrig, und ich denke, das schaffe ich.“ Das ist spannend, denn wir haben gehört, dass viele Leute Kochsendungen schauen, aber das Essen nicht zubereiten.

Trisha Yearwood

Um Einfluss auf Menschen auszuüben, gab es neben der Liebe noch andere Dinge, die man nutzen konnte. Wissen schien eine ebenso starke Kraft zu sein, vielleicht sogar noch stärker. Wer Wissen besaß, hatte nicht nur Macht über die veränderlichen Leidenschaften der Menschen, sondern auch Macht über ihr Denken, über ihren Verstand, ihr Herz und ihre Seele.

Peter Prange

Ungefähr 82 % der Amerikaner sind der Meinung, dass gentechnisch veränderte Inhaltsstoffe gekennzeichnet werden sollten. Überall im Land machen sich die Menschen zunehmend Sorgen um die Qualität der Lebensmittel, die sie zu sich nehmen, und um die Lebensmittel, die sie ihren Kindern geben. Die Leute wollen wissen, was in ihrem Essen enthalten ist, und ich glaube, das ist eine sehr berechtigte Bitte.

Bernie Sanders

Verbraucher haben das Recht zu wissen, was in ihren Lebensmitteln enthalten ist – und offensichtlich möchten die meisten Menschen diese Wahl haben. Es ist schwer vorstellbar, wie uns mehr Wissen über die Produkte, die wir täglich essen, schaden kann.

Michael Specter

Ich denke, dass die Leute zumindest jetzt, im Gegensatz zu vor zehn, 15 oder 20 Jahren, irgendwie verstehen, was das schlechte Essen ist. Ich glaube, es gab eine Zeit, in der sie nicht einmal verstanden haben, dass verarbeitete Lebensmittel ihnen schaden. Ich denke, sie verstehen das, aber der große Feind beim Umstieg auf gutes Essen ist die Bequemlichkeit.

Mark Bittmann

Schlechtes Essen wird ohne Stolz zubereitet, von Köchen, die keinen Stolz und keine Liebe haben. Schlechtes Essen wird von Köchen zubereitet, die gleichgültig sind oder versuchen, jedem alles zu bieten, die versuchen, es allen recht zu machen ... Schlechtes Essen ist falsches Essen ... Essen, das Angst und mangelndes Vertrauen in die Urteilsfähigkeit der Menschen zeigt oder Entscheidungen über ihr Leben zu treffen.

Anthony Bourdain

Schlechtes Essen wird ohne Stolz zubereitet, von Köchen, die keinen Stolz und keine Liebe haben. Schlechtes Essen wird von Köchen zubereitet, die gleichgültig sind oder versuchen, allen alles zu bieten, die versuchen, es allen recht zu machen. Schlechtes Essen ist gefälschtes Essen, Essen, das Angst und mangelndes Vertrauen in die Fähigkeit der Menschen zeigt, Entscheidungen über ihr Leben zu treffen.

Anthony Bourdain

Ich denke, dass es bei vielen Food-Shows, insbesondere als wir Ende der 90er Jahre mit „Good Eats“ anfingen, immer noch um Essen ging. Bei „Good Eats“ geht es nicht um Essen, sondern um Unterhaltung. Wenn wir Sie jedoch mit Wissen oder Interesse viral anstecken können, umso besser.

Alton Brown

Ich erinnere mich, dass ich einmal in Indien war, wo ich Menschen sah, die Schwierigkeiten hatten, Essen auf dem Boden eines Mülleimers zu finden, und dann ging ich in mein Hotel und sah Leute, die sich darüber stritten, dass die Qualität des Essens am Buffet nicht gut genug sei .

Jay Shetty

Lasst uns die Apotheken hier und das Essen hier behalten, das ist mein Gefühl. Was weiß ich? Aber das ist ein großer Aspekt von Fast Food: Die Fähigkeit, Farben, Gerüche und andere Dinge künstlich zu verfälschen, um den Appetit anzuregen.

Greg Kinnear

Es ist eine Ehre, Präsident für Lebensmittelmarken zu sein. Lebensmittelmarken ernähren die Hungrigen. Lebensmittelmarken retten die Kinder. Lebensmittelmarken helfen dem Bauern. Lebensmittelmarken helfen dem LKW-Fahrer. Lebensmittelmarken helfen dem Lager. Lebensmittelmarken helfen dem Laden. Lebensmittelmarken stellen Menschen ein und ernähren sie. Lebensmittelmarken bewahren Menschen vor Hunger und Unterernährung. ... Reichen Sie Präsident Barack Obama eine große Hand. Zeige deine Liebe. Zeigen Sie Ihre Wertschätzung.

Jesse Jackson

Ich möchte den Menschen sagen, dass sie immer versuchen sollten, ruhig zu bleiben und gute Dinge zu sagen, durch gesunde Ernährungsgewohnheiten die Kontrolle über das Essen zu behalten, weniger zu essen und täglich Sport zu treiben.

Milkha Singh

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