Ein Zitat von Blake Lively
Soja-Latte hilft mir durch den Tag!
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Ich ging zu einem Ernährungsberater; Meine Ernährung ist ziemlich sauber, aber ich wollte in einigen Bereichen etwas mehr Wissen und Verständnis erlangen. Meine beiden Lieblingsspeisen, Clif Bars und Latte Macchiato, hat sie gerade bei unserem ersten Treffen vernichtet. Kaffee ist in Ordnung, aber Soja ist das am stärksten gentechnisch veränderte Lebensmittel, das wir essen.
Wenn ich nur eine Art Essen dabeihaben könnte, würde ich Sojasauce mitbringen. Der Grund dafür ist, dass ich mit Sojasauce viele Dinge würzen kann.
Etwa 90 Prozent aller Sojabohnen sind gentechnisch verändert (GVO). Soja gehört auch zu den sieben häufigsten Allergenen und ist allgemein dafür bekannt, dass es sofortige Überempfindlichkeitsreaktionen hervorruft. Während Soja in den letzten vierzig Jahren eine wichtige Rolle beim Übergang von einer ungesunden, auf Fleisch basierenden Ernährung zu einer vegetarischen und veganen Küche eingenommen hat, ist es an der Zeit, dass wir unsere Lebensmittelauswahl dahingehend verbessern, dass sie mehr Vorteile und weniger negative Möglichkeiten bietet. Im Jahr 1986 zählte Stuart Berger, MD, Soja zu den sieben Top-Allergenen – einem der „unheimlichen Sieben“. Damals gaben die meisten Experten Soja auf Platz zehn oder elf an.
Es gibt keine Sojamilch. Es ist Sojasaft.
Meine Frau machte sich tatsächlich Sorgen darüber, dass ich so viel normale Milch trinke, also hat sie mich auf Reismilch und jetzt auf Sojamilch umgestellt, die ich sehr genieße. Ein Sojamokka ist eine feine Sache.
Sie sagten ständig: „Es ist Sushi-Qualität!“ Und ich denke... ‚Geben Sie etwas Sojasauce darauf.‘ Hol mir etwas Reis. Und koche es. Und dann hol mich hier raus.
Ich fing an, Kokain zu nehmen, um durch Vorstellungsgespräche zu kommen, weil die Leute viel über mein Privatleben wissen wollten und ich nicht jedes Mal auf ein 60-minütiges Vorstellungsgespräch vorbereitet war. Mit Übungen konnte ich den Tag überstehen, aber dann rauchte ich Gras, um mich zu beruhigen – das war die einzige Möglichkeit, den Tag zu überstehen, ohne dass die Leute bemerkten, dass ich es tat.
Ich habe in letzter Zeit immer mehr Soja-Hähnchen- und Soja-Rindfleischprodukte von Gardein gesehen, und sie sind verdammt gut.
„Alles Gute zum verspäteten Geburtstag, Cat“, sagte er und lächelte mich selbstironisch an. „Bist du nicht froh, dass Juan den Ort ausgewählt hat und nicht ich? Wir hätten Latte und Hors d'oeuvres statt Alkohol und G-Strings gegessen. Hat dir schon jemand einen Gin besorgt?
Treffen Sie die richtigen Entscheidungen im Leben und Sie müssen sich keine Sorgen machen, dass Sie 3 US-Dollar pro Tag für Latte Macchiato sparen.
Die meisten Menschen versuchen einfach, den Tag zu überstehen. Seien Sie entschlossen, zu lernen, aus dem Tag herauszukommen. Überstehen Sie es nicht einfach; davonkommen. Lerne davon. Lass dich vom Tag lehren. Treten Sie der Universität des Lebens bei. Was für einen Unterschied das in Ihrer Zukunft machen wird. Verpflichten Sie sich zum Lernen. Verpflichten Sie sich, etwas zu absorbieren. Sei wie ein Schwamm. Bekomme es. Verpassen Sie es nicht.
Wrestling ist für mich Tag für Tag eine Lebenseinstellung. Ich werde mich davon nicht allzu weit entfernen. Vielleicht gehe ich einmal in der Woche durch den Wrestling-Raum. Ich könnte jeden Tag gehen, wenn ich wollte. Aber gehen Sie einfach hindurch und stellen Sie sicher, dass es noch da ist.
Warum nicht dies und das mischen? Wenn Soja gut zu Fisch passt, warum gibt es dann niemand Rindercarpaccio mit Soja? Warum haben wir einen solchen Geschmack und nicht einen anderen? Es geht um Kultur. Es gibt jedoch etwas, das ich wirklich nicht mag: Paprika.
Eine Sache, die ich gelernt habe, ist, dass ich Abwechslung eigentlich nicht besonders mag. Ich esse gerne immer wieder das Gleiche: verschiedene magere Proteine, Rucola-Salat, Quinoa oder brauner Reis mit Sojasauce, Olivenöl, Zitrone und Salz. Mit diesen Zutaten komme ich ziemlich gut durch die Woche.
Meine Frau versucht hilfsbereit zu sein, geht zum Lebensmittelladen und kauft dieses Zeug namens Sojaspeck. Lassen Sie mich Ihnen etwas sagen: Ich weiß, dass Sojabohnen für viele Dinge gut sind. Halten wir uns vom Speckmarkt fern! Da steht: Es sieht aus und schmeckt wie echter Speck! Nein, tut es nicht! Es schmeckt, als hätte jemand einen Kot mit Speck gewürzt, so schmeckt es!
Für mich als Weltmeister muss man seinen Körper Tag für Tag diesen extremen Tests aussetzen. Wenn also der Sonntag naht, ist das der Tag, an dem ich mich verwöhnen lasse. Ich könnte eine Massage bekommen oder in ein Spa gehen.
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