Ein Zitat von Bobby Flay

Ein sofort ablesbares Thermometer ist die beste Wahl, um sicherzustellen, dass Fleisch und Fisch auf die richtige Temperatur gegart werden. — © Bobby Flay
Ein sofort ablesbares Thermometer ist die beste Wahl, um sicherzustellen, dass Fleisch und Fisch auf die richtige Temperatur gegart werden.
Ein Fleischtemperaturmesser ist ein unschätzbares Werkzeug. In den meisten Baumärkten oder Sportgeschäften erhalten Sie ein sehr preiswertes Gerät, mit dem Sie leicht die Temperatur Ihres Fleisches bestimmen können, damit es nicht zu lange oder zu wenig gegart ist. Schweinefleisch wird normalerweise bei etwa 160 °C Innentemperatur gegart. Steaks werden bei 145 bis 150 medium rare gegart. 165, medium. Gut gemacht ist etwa 175, Innentemperatur.
Stellen Sie sich Ihre Stimmungen wie ein Thermometer vor, das die Temperatur Ihres Lebens misst. Wenn Sie einfach immer glücklich sein wollen, ist das so, als ob Sie Ihr Thermometer kaputt machen würden.
Es gibt zwei verschiedene Arten von Führungskräften. Eine Person kann entweder wie ein Thermometer oder wie ein Thermostat sein. Ein Thermometer zeigt Ihnen die Temperatur an. Ein Thermostat zeigt Ihnen nicht nur an, wie hoch die Temperatur ist, sondern bringt Sie auch auf die Temperatur, die Sie erreichen müssen.
Sind Sie ein Thermometer oder ein Thermostat? Ein Thermometer spiegelt nur die Temperatur seiner Umgebung wider und passt sich der Situation an. Aber ein Thermostat leitet Maßnahmen ein, um die Temperatur in seiner Umgebung zu ändern
Man sagt, Fisch sei eine gute Diät. Aber Fisch sollte niemals in Butter gekocht werden. Fisch sollte in seinen natürlichen Ölen gekocht werden – Texaco, Mobil, Exxon.
Je höher die Temperatur ist, die Sie zum Garen verwenden, desto schneller wird die Energie übertragen und desto weniger gleichmäßig gart Ihr Fleisch. Umgekehrt gilt: Je schonender ein Steak gegart wird, desto gleichmäßiger gart es.
Ich kenne kein besseres Thermometer für Ihre spirituelle Temperatur als dieses, das Maß für die Intensität Ihres Gebets.
Jedes Glasthermometer weist geringfügige Unterschiede in der Größe und Form des Kolbens am Boden und des Kapillarrohrs im Inneren sowie Unterschiede in der Breite der Abstufungen an der Seite auf. Der verstärkte Effekt dieser Unsicherheiten besteht darin, dass jedes Thermometer die Temperatur etwas anders anzeigt.
Meine Mutter kochte jeden Tag das richtige Essen. Bei uns gab es kein Fastfood. Wahrscheinlich bestand es im Wesentlichen aus Fleisch und zwei Gemüsesorten, aber als die Zeit verging und neue Dinge in die Kultur kamen, akzeptierte sie all das. Ich bin mit den Essenszeiten, dem Sitzen am Tisch und dem richtigen Kochen und Essen aufgewachsen.
Es gibt sicher viele dieser „Instant“-Produkte auf dem Markt. Instant-Kaffee, Instant-Tee, Instant-Pudding, Instant-Müsli ... Instant-Abneigung.
Ich esse Fleisch, Geflügel und Fisch im richtigen Verhältnis – nicht zu viel.
Lesen Sie Dinge, von denen Sie sicher sind, dass sie nicht mit Ihrer aktuellen Denkweise übereinstimmen. Wenn Sie ein eingefleischter Tiergegner sind, lesen Sie „Meat“. Wenn Sie ein eingefleischter Befürworter der globalen Erwärmung sind, lesen Sie Glenn Beck. Wenn Sie ein Fan von Rush Limbaugh sind, lesen Sie „Lies My Teachers Told Me“ von James W. Loewen. Es wird Ihrem Geist gut tun und Ihre Herzfrequenz in die Höhe treiben.
Wir stellen sicher, dass jedes Kind lesen kann, wir fördern religiöse Organisationen ... wenn es darum geht, bedürftigen Nachbarn zu helfen, wir sorgen dafür, dass unsere Nachbarschaften sicher sind, wir sorgen dafür, dass der Bundesstaat Texas Menschen aus allen Gesellschaftsschichten anerkennt Das Leben hat eine Chance auf den Texas-Traum, aber vor allem muss sichergestellt werden, dass die Regierung nicht die Antwort auf die Probleme der Menschen ist.
Ich bin ein absoluter Kenner von Cheeseburgern und denke gerne, dass ich auch nur prozentuale Veränderungen des Fettgehalts im Hackfleisch eines Burgers erkennen und tatsächlich die Temperatur, bei der es tatsächlich gegart wurde, genau benennen kann, wenn ich, Weißt du, wirklich mein Spiel.
Für mich dreht sich beim Essen alles um Ausgewogenheit. Wenn Sie viel Obst, Gemüse und eine angemessene Menge Geflügel, Fisch und rotes Fleisch aus guten Quellen essen, geht es Ihnen gut. Es ist wichtig, darauf zu achten, dass das Fleisch, das Sie verzehren, hormonfrei ist.
Es ist wirklich nicht so schlimm, wie es sich anhört. Ich wurde einmal, als ich noch lebte, von einem Hai angegriffen. Nun ja, nicht so sehr ein Hai, sondern eher ein ziemlich großer Fisch. Und nicht so sehr angegriffen, sondern bedrohlich angeschaut. Aber er hatte Mord im Auge, dieser Fisch. Ich wusste in diesem Moment, wenn unsere Rollen vertauscht gewesen wären und der Fisch die Angelrute gehalten hätte und ich derjenige gewesen wäre, der gefangen worden wäre, hätte er keinen Moment gezögert, mich zu fressen. Also habe ich es gekocht und gegessen, bevor sich der Spieß umdrehen konnte.
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