Ein Zitat von Brad Renfro

Bin ich das geworden, ein Stück Fleisch? — © Brad Renfro
Bin ich das geworden, ein Stück Fleisch?
Steakhäuser servieren diese großen Steaks. Das erste Stück ist heiß und das letzte Stück ist kalt. Am liebsten esse ich, indem ich drei oder vier Fleischstücke probiere. Die Menschen sollten eigentlich weniger Fleisch essen und das Fleisch, das sie essen, sollte etwas Besonderes sein.
Trockenreifung findet statt, wenn Fleisch in einer temperatur- und feuchtigkeitskontrollierten Umgebung gelagert wird. Mit der Zeit beginnen die natürlichen Enzyme des Fleisches, das Bindegewebe aufzubrechen und dem Fleisch Feuchtigkeit zu entziehen, was zu einem reichhaltigen, nussigen und zarten Stück Rindfleisch führt.
Zellbasiertes Fleisch oder „sauberes“ Fleisch – echtes Fleisch aus Laborproduktion – ist noch kein kommerzielles Produkt. Analysten gehen jedoch davon aus, dass es 2021 oder bald danach auf den Markt kommen wird, und Start-ups in diesem Bereich wie Memphis Meats haben Dutzende Millionen Dollar eingesammelt.
Ich denke, die Arbeit mit Schauspielern ist ein bisschen so, wie ein Koch mit einer Kartoffel oder einem Stück Fleisch arbeiten würde. Man muss sich die Kartoffel oder das Stück Fleisch ansehen und sehen, welche Möglichkeiten die Zutat bietet. Ich weiß, dass ich die falsche Metapher verwende. Ich denke, meine Aufgabe besteht darin, zu sehen, welche Kartoffeln es gibt, und von dort aus einfach unter ihren Bedingungen zu arbeiten.
Fleisch ist für mich etwas langweilig. Moment mal, ich liebe Fleisch auch, aber nur ab und zu. Du nimmst ein Stück Fleisch und steckst es in deinen Mund, du kaust, die ersten fünf Sekunden fließen alle Säfte um deinen Mund, sie sind weg, und dann kaust du noch 20 Sekunden lang etwas, das noch dazu geschmacklos ist Punkt.
Die Entscheidung, Vegetarier zu werden, hatte rein ethische Gründe. Wie die meisten Fleischesser hatte ich ein wenig Bedenken, Fleisch aus meiner Ernährung zu streichen. Außerdem war ich, wie die meisten Fleischesser, blind für die schreckliche Art und Weise, wie Tiere behandelt werden.
Besorgen Sie sich ein Skalpell und üben Sie beispielsweise das Schneiden eines Stücks Fleisch oder etwas Ähnliches. Man lernt gewissermaßen, wie man seine Finger hält und so weiter, und versucht, beim Bedienen graziös zu wirken.
Ich muss sagen, dass es meiner Meinung nach für uns als Gesellschaft wichtig ist, den Fleischkonsum radikal zu reduzieren. Das ist wichtiger, als dass ein Teil von uns moralische Heilige wird und Vegetarier wird. Daher wäre es viel besser, wenn wir den Fleischkonsum um drei Viertel von jedem von uns reduzieren würden, da jeder von uns nur ein Viertel so viel Fleisch essen würde wie wir jetzt dann sollte die Hälfte der Bevölkerung Vegetarier werden. Wir sollten dies als eine kollektive Herausforderung und nicht als eine Frage individueller, moralischer Epoche betrachten.
Für die Angelsachsen war Fleisch die Hauptmahlzeit des Tages, bei der es um „vor dem Fleisch“ und „nach dem Fleisch“ ging. Aber am Ende ist es die Metapher für das Grundlegendste: „Fleisch und Kartoffeln“ ist alles andere als frech – von „Soße“ – wie es nur geht.
„Ja, nun ja, wenn du rotes Fleisch isst, bleibt es fünfzehn Jahre lang in deinem Dickdarm!“ Gut! Ich habe dafür bezahlt; Ich will es in meinem Arsch haben, okay? Ich möchte, dass sie einen Fleischpullover von meiner Speiseröhre bis zu meinem Arschloch finden, wenn sie mich am Ende aufmachen! „Dieser Typ ist mit Fleisch bedeckt! Er ist Meat-Man! Er ist Meat-Tracheotomy-Man!“
Ich bin Vegetarier. Du bist ein was? Ich esse kein Fleisch. Wie kann man kein Fleisch essen? Ich tue es einfach nicht. Er sagt, er isst kein Fleisch. Was? Kein Fleisch? Kein Fleisch. Steak? Nein... Hühner! Nein... Und was ist mit der Wurst? Nein, keine Wurst, kein Fleisch! Er sagt, er esse kein Fleisch. Nicht einmal Wurst? Ich weiss! Was ist mit ihm los? Was stimmt nicht mit dir? Nichts, ich esse einfach kein Fleisch!
Ich bin ein Mädchen, kein Stück Fleisch.
Sobald Sie ein Stück auf der Bühne spielen, werden Sie zu diesem Gedicht oder zu diesem Stück. Das ist wirklich, wer du bist. Ich denke, das ist der Grund, warum einige Künstler Künstlernamen haben, wissen Sie? Ich habe keinen Künstlernamen, das ist so ziemlich nur ich.
Ich hatte meine Höhen und Tiefen, und ich habe definitiv das Gefühl – besonders in Amerika –, dass man, sobald man sich einen Namen gemacht und seinen Rolling-Stone-Song und seine Grammy-Nominierung erhalten hat, mit dem nächsten Song weitermachen wird Fleisch, und sie folgen nicht unbedingt gerne den Wendungen einer künstlerischen Karriere.
Ich war ein Stück Fleisch. Ich wurde vom Fußballgeschäft betrogen.
Ich bin ein altes, kaputtes Stück Fleisch und verdiene es, ganz allein zu sein. . .
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