Ein Zitat von Bruce Ames

Übergewichtige ernähren sich landesweit am schlechtesten, wenn man „schlechter“ als Verhältnis von Kalorien zu essentiellen Mikronährstoffen definiert. Sie essen nur leere Kalorien.

Bruce Ames

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Bruce Ames
Amerikaner – Professor
Geboren: 16. Dezember 1928

Hier ist der Hauptgrund dafür, dass Amerikaner schwergewichtig sind: Das Gehirn verlangt ganz intelligent nach Nahrung. Aber der durchschnittliche Amerikaner isst keine Nährstoffe; er oder sie isst leere Kalorien. Wenn Sie also 2.000 Kalorien verbraucht haben, sagt Ihr Gehirn: Machen Sie weiter, bis Sie Nährstoffe zu sich nehmen.

Mehmet Oz

Das ist es, was die Menschen nicht verstehen: Fettleibigkeit ist ein Symptom von Armut. Es handelt sich nicht um eine Lebensstilentscheidung, bei der die Menschen nur essen und keinen Sport treiben. Das liegt daran, dass Kinder – und das ist derzeit das Problem beim Mittagessen in der Schule – Zucker, Fett, leere Kalorien – viele Kalorien – aber keine Nährstoffe zu sich nehmen.

Tom Colicchio

Viele Menschen in diesem Land sind aufgrund einer Form der Unterernährung fettleibig. Eine Sache, die ich tun möchte, ist, den Menschen zu helfen, den Zusammenhang zwischen einer regelmäßigen Ernährung mit leeren Kalorien zu verstehen – auch wenn Sie vielleicht kein Hungergefühl verspüren, können Sie nicht wirklich gut funktionieren, wenn Sie nur Dinge wie Ramen-Nudeln essen, oder Chips, Kekse und Limonaden, Dinge, die aufgrund der Art und Weise, wie wir die darin enthaltenen Zutaten subventionieren, in der Regel preiswert und erschwinglich sind.

Lori Silverbush

Als ich erfuhr, dass Mehl Pfund für Pfund genauso viele Kalorien wie Zucker hat und dass man beim Essen von Nudeln im Grunde genommen Kuchen isst, war ich Größe 23 und mein Nacken schränkte meine Atmung ein, also begann ich mit einer mikrobiotischen Diät und bekam Ich selbst habe ein Heimtrainer.

Caitlin Moran

Für die überwiegende Mehrheit der übergewichtigen Menschen – diejenigen mit einem Body-Mass-Index über 30 – ist ihre Größe ihre Wahl. Sie entscheiden sich dafür, mehr Kalorien aufzunehmen, als sie verbrennen. Sie entscheiden sich dafür, Kalorien mit hohem Fettgehalt gegenüber Kalorien mit niedrigem Fettgehalt zu sich zu nehmen. Sie entscheiden sich für eine Modediät, wenn sie sich überhaupt für eine Diät entscheiden.

John Ridley

Ich zähle nie Kalorien. Kalorienzählen ist stressig und einschüchternd, deshalb vermeide ich es! Ich weiß, dass ich nicht zählen muss, wenn ich etwas Leckeres esse, weil ich mich größtenteils gesund ernähre und mir bewusst bin, was ich meinem Körper zuführe.

Venus Williams

Viele Leute, die CrossFit machen, ernähren sich strikt paläo, ich verpflichte mich jedoch nicht zu einer bestimmten Ernährungsweise. Wenn Sie genug Kalorien verbrennen, müssen Sie das nicht tun.

Rich Froning Jr.

Was erwarten wir eigentlich von der Nahrung? Es geht nicht um Kalorien, noch um Volumen oder Masse. Tatsächlich handelt es sich um Nahrung: Mikronährstoffe, zu denen Vitamine, Mineralien, Antioxidantien und sekundäre Pflanzenstoffe gehören. Dies sind Bestandteile, anhand derer der Wert eines Lebensmittels beurteilt werden kann und so objektiv entschieden werden kann, ob es sich lohnt, es zu essen.

Brendan Brazier

Alles, was Sie tun, verbrennt Kalorien. Morgens aufstehen, 100 Kalorien; die Nutte aus deinem Bett werfen, weitere 100; Deinen Affen wickeln, 35 Kalorien; über einen Zwerg lachen, Spaß und 10 Kalorien; Deine Freundin mit einem anderen Mann erwischen, 2000–3000 Kalorien, je nach Rückschwung.

Dave Attell

Das Problem mit der amerikanischen Standarddiät, einer der Hauptursachen unserer aktuellen Fettleibigkeitsepidemie, ist die Tatsache, dass die meisten verzehrten Lebensmittel kalorienreich und wenig Mikronährstoffe enthalten.

Joel Fuhrmann

Auf der Strecke esse ich manchmal ein kleines Sandwich oder einen Energieriegel mit langsamer Freisetzung – einen auf den ersten neun und einen auf den hinteren neun. Du bist fünf Stunden da draußen, also musst du weiter essen. Sie werden mindestens 1.000 Kalorien verbrennen. Ich werde versuchen, während einer Runde etwa 400-600 Kalorien zu mir zu nehmen und Wasser zu trinken.

Rory McIlroy

Die meisten Amerikaner lassen Mahlzeiten aus, und wenn sie essen, verhungern sie und nehmen zu viel Zucker und Kalorien zu sich. Eigentlich geht es darum, Frühstück, Snacks, Mittagessen, Snacks und Abendessen zu sich zu nehmen und zu versuchen, sich selbst zu ernähren.

Jackie Warner

Ich esse etwa 10.000 Kalorien pro Tag, was viel ist. Ich bin offensichtlich ein Profi und der stärkste Mann der Welt. Das ist etwas, was ein normaler Mensch niemals tun würde. Sie würden niemals so viel essen, weil Sie sonst müde würden und es zu viele Kalorien wären, als Sie aufnehmen könnten.

Hafthor Björnsson

Irgendwann musste ich so viel Nahrung wie möglich in meinen Körper schieben, um Kalorien zu sammeln. Mein Trainer wollte, dass ich sechs Mahlzeiten am Tag zu mir nehme und nicht zwei Stunden ohne Essen aushalte. Wenn ich eines Tages beim Essen schummeln würde, wüsste ich, dass ich ein paar Pfund abnehmen würde.