Gutes Essen ist Gift. Es kann so bitter sein wie Antimon und Bittermandeln und so abstoßend wie das Verschlucken lebender Kröten. Wie das Gift, das der Kaiser jeden Tag zu sich nahm, um sich selbst nicht zu vergiften, muss auch feines Essen täglich eingenommen werden, bis das System gegen seine Verwüstungen immun wird und die Geschmacksknospen so lange geschlagen und misshandelt werden, dass sie jede abscheuliche Zubereitung nicht nur akzeptieren, sondern auch genießen Sonne.