Ein Zitat von Claire Saffitz

Gluten – die elastischen Fasern, die dem Brot seine zähe Konsistenz verleihen – entsteht, wenn bestimmte Proteine ​​im Mehl mit Wasser interagieren, was in Brot wünschenswert ist, aber nicht in zartem Kuchen.
Natürlich ist Kuchen kein Brot. Sind Amerikaner deshalb fett? Du verwechselst Kuchen mit Brot?
Ich mag Quinoa und braunen Reis und versuche, das über viel Weißmehlbrot zu machen, obwohl ich diese Brotsorte liebe.
Gott hat gewollt, dass die Großen groß und die Kleinen klein sein sollen ... Die Gewerkschaften zerstören im europäischen System die Freiheit ... Ich möchte nicht sagen, dass ein Dollar pro Tag ausreicht, um einen Arbeiter zu ernähren ... . nicht genug, um einen Mann und fünf Kinder zu ernähren, wenn er darauf besteht, zu rauchen und Bier zu trinken. Aber der Mann, der nicht von Brot und Wasser leben kann, ist nicht lebensfähig! Eine Familie kann morgens von gutem Brot und Wasser, mittags von Wasser und Brot und abends von gutem Brot und Wasser leben!
Brot aus Mehl ist gut; Aber in einem guten Buch gibt es Brot, süß wie Honig, wenn wir es essen würden.
Materielle Zivilisation, ja sogar Luxus ist notwendig, um Arbeit für die Armen zu schaffen. Brot! Brot! Ich glaube nicht an einen Gott, der mir hier kein Brot geben und mir ewige Glückseligkeit im Himmel schenken kann!
Meine Cheat Days sind Brot, Brot, Brot und Kekse. Ich liebe Brot!
KI funktioniert wirklich gut, wenn man KI in einem Rosinenbrotmodell koppelt. KI ist das A und O, aber man verpackt sie in eine gute Benutzeroberfläche und ein gutes Produktdesign, und das ist das A und O. Wenn Sie an Rosinenbrot denken, ist es kein Rosinenbrot ohne Rosinen. Rechts? Dann ist es nur Brot, aber ohne das Brot ist es auch kein Rosinenbrot. Dann sind es nur Rosinen.
Die Tatsache, dass Brot in Amerika so lange haltbar ist. Man kauft Brot, und dann ist es Brot für immer – es ist Forever Bread!
Im Handumdrehen stimmten tausend Stimmen in den Gesang ein. König Joffrey, König Robb und König Stannis gerieten in Vergessenheit, und König Bread regierte allein. "Brot." sie schrien. „Brot, Brot!
[Die Massen] ... müssen ihre Hoffnungen auf ein Wunder richten. In der Tiefe ihrer Verzweiflung kann man der Vernunft nicht glauben, die Wahrheit muss falsch sein und Lügen müssen die Wahrheit sein. „Höhere Brotpreise“, „niedrigere Brotpreise“, „unveränderte Brotpreise“ sind alle gescheitert. Die einzige Hoffnung liegt in einer Art Brotpreis, der nichts davon ist, den noch nie jemand gesehen hat und der die Beweise für die eigene Vernunft Lügen straft.
Alle Familien hatten ihr spezielles Weihnachtsessen. Unser Brot hieß „Holländisches Brot“ und bestand aus einem Teig, der zwischen Brot und Kuchen lag, gefüllt mit Zitronen und allen Arten von Nüssen vom Bauernhof – Hasel, Schwarznuss, Hickory, Butternuss.
Was Brot betrifft, das zähle ich für nichts. Wir haben immer genug Brot und Kartoffeln; Aber ich halte eine Familie für verzweifelt, wenn die Mutter den Boden des Schweinefasses sehen kann. Gebt mir Kinder, die vor allem mit gesundem Schweinefleisch aufgewachsen sind, vor allen Wildtieren im Land. Wild eignet sich gut als Relish, ebenso wie Brot; Aber Schweinefleisch ist der Stab des Lebens ... Meine Kinder rechnen damit, dass sie Schweinefleisch mit so viel Brot und Butter erziehen, wie sie wollen.
Das Brot der Engel ist zum Brot der Menschheit geworden; Dieses himmlische Brot macht allen Bildern ein Ende; O wunderbare Wirklichkeit! Die Armen, die Sklaven und die Demütigen können den Herrn essen.
Es gibt ein Samenbrot, das ich aus Südafrika mitbringe. Ich bringe 10, 20 Brote mit nach Hause. Mir geht es so schlecht mit diesem Brot. Ich war buchstäblich in Hotels und habe mein eigenes mitgebracht: „Können Sie bitte darauf anstoßen? Ich habe mein eigenes Brot.“ Sie sagen: „Hast du dein eigenes Brot?“ Und ich werde es rausholen!
Wenn sie dir keine Arbeit geben, verlange Brot. Wenn sie euch beide verweigern, nimm Brot. Es ist Ihr heiliges Recht!
Wenn ich überlebe, werde ich mein ganzes Leben an der Ofentür verbringen und dafür sorgen, dass niemandem das Brot verweigert wird, und um eine Lektion der Nächstenliebe zu erteilen, insbesondere denen, die kein Mehl mitgebracht haben.
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