Außerdem ist das Gefühl der Sicherheit, das Flaschenwasser bietet, eine Fata Morgana. Es stellt sich heraus, dass das Atmen und nicht das Trinken der Hauptweg unserer Exposition gegenüber flüchtigen Schadstoffen im Leitungswasser ist, wie etwa Lösungsmitteln, Pestiziden und Nebenprodukten der Wasserchlorierung. Sobald die Toilettenspülung betätigt oder der Wasserhahn aufgedreht wird – oder die Badewanne, die Dusche, der Luftbefeuchter, die Waschmaschine – verlassen diese Schadstoffe das Wasser und gelangen in die Luft. Eine aktuelle Studie zeigt, dass der effizienteste Weg, sich chemischen Verunreinigungen im Leitungswasser auszusetzen, darin besteht, die Spülmaschine einzuschalten.