Ein Zitat von Danielle Steel

Eine schlechte Bewertung ist, als würde man einen Kuchen mit den besten Zutaten backen und jemanden darauf sitzen lassen. — © Danielle Steel
Eine schlechte Bewertung ist, als würde man einen Kuchen mit den besten Zutaten backen und jemanden darauf sitzen lassen.
Wenn Sie versuchen, ein Unternehmen zu gründen, ist das wie das Backen eines Kuchens. Sie müssen alle Zutaten im richtigen Verhältnis haben.
Zuletzt habe ich ein weiteres Hobby gelernt: Backen. Es macht so viel Spaß, alle Zutaten zu vermischen und zu sehen, wie der Kuchen schön herauskommt. Es ist so lohnend, wenn der Kuchen großartig herauskommt und großartig schmeckt.
Ich glaube, wenn die Zutaten nichts enthalten, was ich wiedererkenne, dann macht mir das irgendwie Angst. Ich mag einzigartige Zutaten – wie Holzkohle und Backpulver – weil es cool ist, Produkte mit Zutaten verwenden zu können, die man zu Hause kennt.
Aber natürlich können Sie Ihren Kuchen auch haben und ihn essen – wenn Sie sich dazu entschließen, einen zweiten Kuchen zu backen. Und Sie werden vielleicht feststellen, dass das Backen von zwei Kuchen nicht doppelt so viel Arbeit kostet wie das Backen von einem.
Backen ist die Art und Weise, wie Kinder das Kochen in der Küche erlernen. Es macht Spaß, egal ob Brot oder Kekse backen. Beim Backen muss man bei den Zutaten genau sein.
Beim Kochen gibt es eine Frist und hungrige Menschen sowie Zutaten, die in einer Woche ablaufen. Es ist stressig. Gekocht wird auf dem Herd und nach der Uhr. Beim Backen werden Zutaten verwendet, die monatelang haltbar sind und im warmen Ofen zum Leben erwachen. Das Backen geht langsam und gemächlich.
Als ich nach Frankreich kam, wurde mir klar, dass ich überhaupt nicht viel über Essen wusste. Ich hatte noch nie einen richtigen Kuchen gegessen. Ich hatte diese Kuchen aus Kuchenmischungen oder solchen, die viel Backpulver enthielten. Ein wirklich guter französischer Kuchen enthält nichts dergleichen, sondern nur Eierkraft.
Beim Backen werden Zutaten verwendet, die monatelang haltbar sind und im warmen Ofen zum Leben erwachen. Das Backen geht langsam und gemächlich.
Der Film entsteht im Schnittraum. Bei den Dreharbeiten zum Film geht es quasi ums Einkaufen. Es ist, als würde man alle Zutaten zusammensuchen, und man muss sicherstellen, dass man alle Zutaten hat, bevor man den Laden verlässt. Und dann nimmt man diese Zutaten und schon kann man einen guten Kuchen backen – oder auch nicht.
Backen mag als Wissenschaft betrachtet werden, aber es ist die Chemie zwischen den Zutaten und dem Koch, die den Desserts Leben verleiht. Backen geschieht aus Liebe, um es mit Familie und Freunden zu teilen und sie lächeln zu sehen.
Das ist Politik. In der Politik zeigt man nur den Kuchen, nicht aber die Zutaten. Es wird die Zeit kommen, in der ich euch den Kuchen und die Zutaten zeige.
Ein Mann ohne Gott ist nicht wie ein Kuchen ohne Rosinen; er ist wie ein Kuchen ohne Mehl und Milch; ihm fehlen die wesentlichen Zutaten.
Man bekommt für einen Roman eine schlechte Rezension, und das tut weh. Aber ich kann mir vorstellen, dass es noch mehr wehtut, wenn man mit seinen Memoiren eine schlechte Kritik bekommt, weil man immer sagen kann: „Na ja, sie mochten meine Figuren nicht“, aber wenn man die Figur ist, sagt man: „Oh ja, Sie mochten mich tatsächlich nicht.'
Wie schlimm ist es wirklich, ein Stück Kuchen zu essen? Schlecht zu sein bedeutet, jemanden zu ermorden. Das ist schlecht. Tu das nicht.
Ich liebe es, mit meinen Nichten und Neffen zu backen. Es macht super viel Spaß und ich liebe es, alleine zu backen. Deshalb habe ich gerne einen Schrank für meine Backutensilien.
Mit Kindern ist es ein bisschen so, als würde man einen Obstkuchen backen: Man gibt alle Zutaten hinein, weiß aber nie, wie das Ergebnis wird.
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