Ein Zitat von David Chang
Die Leute glauben nicht, dass Brot Teil der asiatischen Kultur oder der asiatischen Esskultur ist, aber in Nordchina ist es weit verbreitet, und man sieht es in ganz Japan und auf Reisen nach Taiwan.
Verwandte Zitate
Vor Jahren gab es eine asiatische Person in einer Soap und die gesamte asiatische Schauspielgemeinschaft wollte diese Rolle spielen. Nun gibt es ein paar verschiedene asiatische Menschen, deren Charakter nicht ausschließlich auf ihrer Religion oder Kultur basiert: Sie kommen einfach zufällig in einer Soap vor.
Ich bin definitiv asiatischer als viele Leute, die noch nie in Asien waren. Aber aufgrund meines Blutes und meiner Rasse sagen sie sofort, dass ich es verdiene, Asiate zu sein. Ich habe wirklich hart daran gearbeitet, Asiate zu sein, und ich denke, ich bin asiatisch genug.
Da ich einer keltischen Kultur entstamme, in der Direktheit, Konflikt und Offenheit im Vordergrund stehen, hat dies einen großen Einfluss auf mein Leben in Japan, wo der Schwerpunkt eher auf Indirektheit, der Vermeidung von Konflikten und dem Bewahren der eigenen Brust liegt. Das hat zu vielen kulturellen Missverständnissen im Umgang mit dieser ostasiatischen Kultur, in der ich lebe, geführt.
Die asiatische Kultur muss ein Teil dessen sein, was wir im Fernsehen und in Filmen sehen.
Ich hoffe, dass Menschen, wenn sie asiatische Frauen sehen, erkennen, dass wir alle unterschiedlich sind. Viel Zeit mit kaukasischen Menschen, sie gruppieren uns einfach als Asiaten. Aber selbst in verschiedenen Städten in China haben die Menschen unterschiedliche Persönlichkeiten ... Wir sehen asiatisch aus, aber wir sehen trotzdem anders aus. Wir sehen nicht gleich aus.
In der asiatischen Kultur sind die Menschen sehr begeistert von den Spielern.
Ich bin ein asiatischer Typ, der in London aufgewachsen ist, also sehe ich mich als Brite, aber Indien ist Teil meiner Kultur.
Es war ziemlich seltsam, dass die Leute sagten, ich sei nicht asiatisch genug. Es ist wie: „Oh, du bist nicht asiatisch genug, um eine asiatische Rolle zu spielen.“ Was bedeutet das also für Menschen mit gemischter Herkunft? Ich bin in Asien aufgewachsen; Ich bin Malaysier.
Als junger Künstler in New York dachte ich über das Nachkriegsjapan nach – die Konsumkultur und das lockere, entbeinte Gefühl, das in der Charakter- und Animationskultur vorherrschte. Meine Aufgabe war es, all das zu vermischen, um die japanische Kultur und Gesellschaft darzustellen.
„Kultur“ ist meiner Meinung nach ein neues Phänomen. Kultur ist die neue Religion. Die Leute behandeln Sie entsprechend Ihrer Kultur. Sie werden durch Ihre Kultur dazu gedrängt, sich selbst zu beschreiben: Kurdisch oder türkisch? Linker Flügel oder rechter Flügel? Progressiv oder konservativ? Westler oder Ostler? Europäisch oder asiatisch? Wir haben also ein Etikett für Sie parat.
Ich wollte versuchen, Charaktere zu erschaffen, die zwar asiatisch sind, sich aber stark von denen unterscheiden, die wir normalerweise in unserer Kultur, in unserer kommerziellen Kultur, sehen.
Asiatisches Essen ist sehr einfach zu mögen, weil es ganz anders schmeckt als europäisches Essen. Bei europäischem Essen gibt es vielleicht zwei Dinge, die es zu treffen gilt – vielleicht süß und salzig, vielleicht salzig-pikant, aber asiatisch funktioniert irgendwie, und außerdem gibt es diesen ausgeprägten Geschmack, der normalerweise bei asiatischem Essen funktioniert.
Asiatisches Essen ist sehr einfach zu mögen, weil es ganz anders schmeckt als europäisches Essen. Bei europäischem Essen gibt es vielleicht zwei Dinge, die es zu treffen gilt – vielleicht süß und salzig, vielleicht salzig-pikant, … aber asiatisch funktioniert irgendwie, und außerdem gibt es diesen ausgeprägten Geschmack, der normalerweise bei asiatischem Essen funktioniert.
Ich habe viele Bücher mit asiatischen Vorgeschichten geschrieben – einige meiner Fantasy-Romane waren so, und im „Battletech“-Universum steckt sicherlich viel asiatische Kultur darin.
Für die Menschen in London gehören asiatische Aromen immer zur Kultur, mehr als in New York.
Es macht immer Spaß, Gesichter zu sehen, die Ihnen entweder bekannt sind oder Ihnen ähneln. Als Kind war ich von Filmen wie „Big Trouble in Little China“ fasziniert, weil darin so viele Asiaten vorkamen! Das Gleiche gilt für „Jahr des Drachen“ oder „Der letzte Kaiser“. Es war einfach großartig, so viele asiatische Schauspieler arbeiten zu sehen.
Verwandte Autoren
Zitate von Ainsley Harriott
Englisch
Koch
Zitate von Alex Guarnaschelli
amerikanisch
Koch
Zitate von Alice Waters
amerikanisch
Koch
Zitate von Christina Tosi
amerikanisch
Koch
Zitate von Gordon Ramsay
schottisch
Koch
Zitate von Jose Andres
Spanisch
Koch
Zitate von Julia Child
amerikanisch
Koch
Zitate von Lidia Bastianich
amerikanisch
Koch
Zitate von Marco Pierre White
britisch
Koch
Zitate von Marcus Samuelsson
äthiopisch
Koch
Zitate von Mario Batali
amerikanisch
Koch
Zitate von Rick Stein
Englisch
Koch
Zitate von Roy Choi
Südkorea
Koch
Zitate von Ruth Reichl
amerikanisch
Koch
Zitate von Tom Douglas
amerikanisch
Koch
Zitate von Yotam Ottolenghi
israelisch
Koch