Ein Zitat von David F. Houston

Der Nutzen von Kuherbsen und Sojabohnen als menschliche Nahrung wurde in diesem Land erst vor kurzem erkannt. — © David F. Houston
Der Nutzen von Kuherbsen und Sojabohnen als menschliche Nahrung wurde in diesem Land erst vor kurzem erkannt.
Schwarze Bohnen und Sojabohnen sind weltweit die Grundpfeiler einer langlebigen Ernährung.
Der Wert der Bohnen für die Ölproduktion sowie für die menschliche Ernährung wurde im vergangenen Jahr so ​​schnell und allgemein erkannt, dass die Kulturpflanze einen kommerziellen Stellenwert erlangt hat, der weit über ihren vorherigen Status hinausgeht.
Wenn ich nur eine Art Essen dabeihaben könnte, würde ich Sojasauce mitbringen. Der Grund dafür ist, dass ich mit Sojasauce viele Dinge würzen kann.
Ein Naturhistoriker ist jemand, der etwas im Hinblick auf seine Beziehung zum Rest der natürlichen Welt betrachtet. Sie betrachten die Dinge ökologisch. Wenn Sie eine Kuh auf einem Weideplatz sehen, sehen Sie nicht nur eine Kuh; Sie sehen eine Kuh, die bestimmtes Futter frisst. Du folgst dieser Nahrung und diese Nahrung bringt dich zurück zu einem Maisfeld.
Etwa 90 Prozent aller Sojabohnen sind gentechnisch verändert (GVO). Soja gehört auch zu den sieben häufigsten Allergenen und ist allgemein dafür bekannt, dass es sofortige Überempfindlichkeitsreaktionen hervorruft. Während Soja in den letzten vierzig Jahren eine wichtige Rolle beim Übergang von einer ungesunden, auf Fleisch basierenden Ernährung zu einer vegetarischen und veganen Küche eingenommen hat, ist es an der Zeit, dass wir unsere Lebensmittelauswahl dahingehend verbessern, dass sie mehr Vorteile und weniger negative Möglichkeiten bietet. Im Jahr 1986 zählte Stuart Berger, MD, Soja zu den sieben Top-Allergenen – einem der „unheimlichen Sieben“. Damals gaben die meisten Experten Soja auf Platz zehn oder elf an.
Eine tote Kuh oder ein totes Schaf, das auf einer Weide liegt, wird als Aas erkannt. Die gleiche Art von Kadaver, die in einem Metzgerstand zerlegt und aufgehängt wird, gilt als Lebensmittel.
„Nun, erstens“, sagte die BFG, „menschliche Bohnen glauben nicht wirklich an Riesen, oder?“ Menschliche Bohnen glauben nicht, dass wir existieren.
Meine Frau versucht hilfsbereit zu sein, geht zum Lebensmittelladen und kauft dieses Zeug namens Sojaspeck. Lassen Sie mich Ihnen etwas sagen: Ich weiß, dass Sojabohnen für viele Dinge gut sind. Halten wir uns vom Speckmarkt fern! Da steht: Es sieht aus und schmeckt wie echter Speck! Nein, tut es nicht! Es schmeckt, als hätte jemand einen Kot mit Speck gewürzt, so schmeckt es!
Edelwicken sollten duften. Der halbe Sinn des Anbaus von Duftwicken besteht darin, sie für das Haus zu schneiden; Sie sollten einen Raum mit einer fast schmerzhaften olfaktorischen Unartikulation erfüllen. Aber die meisten Zuckererbsen riechen nach nichts. Das hindert sie nicht daran, schön zu sein, aber sie sind wie ein Essen ohne Geschmack.
Wenn wir großzügig sind, Menschen willkommen zu heißen und etwas mit ihnen zu teilen – etwas zu essen, einen Platz in unserem Zuhause, unsere Zeit – bleiben wir nicht nur nicht länger arm, sondern werden auch bereichert. Ich bin mir bewusst, dass man immer eine Möglichkeit findet, Essen zu teilen, wenn jemand an die Tür klopft, der etwas zu essen braucht. Wie das Sprichwort sagt: „Man kann den Bohnen immer noch mehr Wasser hinzufügen“! Ist es möglich, den Bohnen mehr Wasser hinzuzufügen? ... Immer? ... Und Sie tun dies mit Liebe und zeigen damit, dass wahrer Reichtum nicht in materiellen Dingen liegt, sondern im Herzen!
Es ist eine große Täuschung anzunehmen, dass Fleisch jeglicher Art für die Gesundheit unerlässlich sei. Beträchtlich mehr als drei Teile der Arbeit auf der Welt werden von Männern verrichtet, die nie etwas anderes als pflanzliche, mehlhaltige Lebensmittel und solche der einfachsten Art probieren. Vollkornmehl, Erbsen, Bohnen, Linsen, Haferflocken, Wurzeln und andere Gemüsesorten der gleichen Klasse haben mehr krafterzeugende Eigenschaften als Rind- oder Hammelfleisch, Geflügel oder Fisch oder tierische Lebensmittel jeglicher Art.
Ziegenmilch kommt der menschlichen Muttermilch am nächsten. Außerdem ist sie leichter verdaulich als Kuh- oder Sojamilch. In Europa und anderen Teilen der Welt ist es beliebt, Kindern Ziegenmilch zu geben.
Wann immer der Intellekt die wesentliche Natur der Dinge analysiert, muss sie absurd oder paradox erscheinen. Dies wurde von den Mystikern schon immer erkannt, ist aber erst in jüngster Zeit zu einem Problem in der Wissenschaft geworden.
Ich bin ein großer Fan von karibischem, spanischem und dominikanischem Essen – wie Reis und Bohnen. Scharfe Soße verleiht dem Essen einfach eine andere Würze, verstehen Sie?
Meine Mutter kochte jeden Tag das Gleiche: Tortillas, Bohnen und Fleisch. Wenn es Enchiladas waren, dann waren es Tortillas, Bohnen und Fleisch. Wenn es Burritos waren, dann waren es immer noch Tortillas, Bohnen und Fleisch.
Ich bin ein großer Fan von karibischem, spanischem und dominikanischem Essen – wie Reis und Bohnen. Scharfe Soße verleiht dem Essen einfach eine andere Würze, verstehen Sie?
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