Ein Zitat von David Korten

Immer mehr Umfragen in den USA deuten auf einen Wertewandel bei den Verbrauchern hin, denen Lebensqualität, Ernährung, Gesundheit und Umwelt zunehmend am Herzen liegen.
Ich denke, das Umfeld ist wettbewerbsintensiver geworden. Dies hat dazu geführt, dass sich die indische Industrie mehr um a) ihre Kunden, b) die Qualität ihrer Produkte und c) ihr Markenimage auf dem Markt kümmert.
Immer mehr Teile der taiwanesischen Wirtschaft sind mit dem Festland verbunden. Es finden immer mehr Austausche statt. Es gibt keinen Grund, daran zu zweifeln, dass die Lebensbedingungen auf beiden Seiten der Taiwanstraße im Laufe von etwa zehn Jahren oder vielleicht auch länger vergleichbarer und der Dialog auf politischer Ebene dadurch einfacher werden.
Gesundheit ist nicht nur das, was Ihnen genetisch gegeben wurde; Es geht auch um Ihre Umgebung und darum, was Sie täglich tun. Je mehr wir das verstehen, desto mehr können wir es personalisieren, und tatsächlich erfordert es, dass wir über immer mehr Daten über die Person verfügen.
Die Menschen, die von dieser Situation profitieren, haben sich alle Mühe gegeben, uns davon zu überzeugen, dass die Agrarpraktiken und -politiken, die die landwirtschaftliche Bevölkerung fast ausgelöscht haben, der Bevölkerung der Lebensmittelkonsumenten großen Nutzen gebracht haben. Doch immer mehr Verbraucher werden sich bewusst, dass unser vermeintlicher Überfluss an günstigen und gesunden Lebensmitteln in erheblichem Maße illusorisch ist.
Einer der Trends, die wir in der Lebensmittel- und Landwirtschaftsbranche beobachten, besteht darin, dass immer mehr Verbraucher mehr über ihre Lebensmittel wissen möchten und wissen möchten, wo und wie sie angebaut werden und was darin enthalten ist.
Je mehr lebendige Muster es an einem Ort gibt – einem Raum, einem Gebäude oder einer Stadt –, desto lebendiger erwacht er als Ganzes, desto mehr strahlt er, desto mehr hat er dieses selbsterhaltende Feuer, das die Qualität ohne Selbsterhaltung darstellt Name.
Am Ende des großen globalen Booms verhalten sich ihre alten, reicheren Verbraucher eher wie die neuen, ärmeren und machen sich auch zunehmend Sorgen um Kosten, Qualität und Sicherheit.
Eine Freundschaftsbeziehung hat eine gewisse Elektrizität. Wir sind sowohl entspannter als auch sensibler, kreativer und nachdenklicher, energiegeladener und lässiger, aufgeregter und gelassener. Es ist, als ob wir, wenn wir mit unserem Freund in Kontakt kommen, in eine andere Umgebung eintreten.
Unsere Nahrungskette steckt in der Krise. Große Agrarunternehmen haben dazu geführt, dass Gewinne wichtiger sind als Ihre Gesundheit – wichtiger als die Umwelt – wichtiger als Ihr Recht zu wissen, wie Ihre Lebensmittel hergestellt werden. Doch unter der Oberfläche bahnt sich eine Revolution an.
Da es uns wichtig ist, was andere über uns denken, sind wir bestrebt, alles über sie zu erfahren. und daraus entstehen die groben und subtilen Formen des Snobismus und der Anbetung der Autorität. Dadurch werden wir immer äußerer und innerlich leerer. Je mehr wir nach außen gerichtet sind, desto mehr Empfindungen und Ablenkungen muss es geben, und dies führt zu einem Geist, der niemals still ist und nicht in der Lage ist, tief zu suchen und zu entdecken.
Als mir im Alter von 42 Jahren der Rücken weggeblasen wurde, sagte ich: „Okay, ich muss mir mehr Sorgen um Ernährung und Gesundheit machen.“
Manchmal unter unseren anspruchsvolleren, selbsternannten Intellektuellen – und ich sage bewusst selbsternannt; Ich bin mir nicht sicher, ob der echte Intellektuelle jemals so denken würde – einige von ihnen legen mehr Wert auf ihr Aussehen als auf ihre Leistung. Sie legen mehr Wert auf Stil als auf Mörtel, Ziegel und Beton. Sie beschäftigen sich mehr mit Kleinigkeiten und Oberflächlichkeiten als mit den Dingen, die Amerika wirklich aufgebaut haben.
Für mich gehen Sie einen Kompromiss ein. Es könnte etwas teurer sein. Aber Sie erhalten ein besser schmeckendes, qualitativ hochwertigeres Lebensmittel, das besser für Ihre Gesundheit und besser für die Umwelt ist.
Bildung ist Macht, sie verändert Ihr ganzes Leben, sie kann ein Leben für Sie selbst schaffen. Je gebildeter Sie also sind, je mehr Sie darüber lernen, was Ihnen am Herzen liegt, desto fürsorglicher werden Sie. Und wenn Sie mit einer Person, mit der Sie nicht einverstanden sind, über das sprechen können, was Ihnen am Herzen liegt, ohne sie zu verunglimpfen oder zu beleidigen, dann werden Sie möglicherweise tatsächlich gehört. Und vielleicht ändern Sie sogar ihre Meinung, oder sie ändern Ihre Meinung.
Je mehr unser Körper uns im Stich lässt, je nackter und anspruchsvoller der Geist ist, desto offener und liebevoller können wir werden, wenn wir keine Angst vor dem haben, was wir sind und was wir fühlen. Ich bin noch kein Phönix, aber hier in der Asche kann es sein, dass der Schmerz hauptsächlich von neuen Flügeln herrührt, die versuchen, durchzudringen.
Je mehr Menschen es gibt, desto mehr Nahrung brauchen wir, desto mehr Platz beanspruchen wir, desto mehr Ressourcen und Konsumgüter wünschen wir uns und desto mehr Entwicklung muss stattfinden
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