Ein Zitat von Debi Mazar

Ich bin ein Schokoladensüchtiger. Ich brauche jeden Tag Schokolade, wie ein kleines Stück Droste. Ich stehe nicht auf Milchschokolade. Aber ich mag es nicht, wenn es superbitter ist. Da brauche ich einen süßen Faktor. Ich strebe die 75 Prozent an – das reicht mir.
Ich persönlich mag verschiedene Schokoladen. Tagsüber mag ich Milchschokolade und abends mag ich etwas Stärkeres mit mehr Persönlichkeit, also vielleicht eine 70-prozentige oder 75-prozentige Tafel, die hoffentlich aus guten Bohnen hergestellt wird, damit sie nicht sauer oder bitter ist.
Sie benötigen Schokolade mit ausreichend Kakaobutter. Wenn Ihre Schokolade von hoher Qualität ist und einen guten Kakaobuttergehalt aufweist, schmilzt die Schokolade im Inneren und bildet Schichten. Das ist sehr wichtig. Diese Schokoladenstückchen schmelzen nicht. Für die besten Schokoladenkekse verwende ich also die von uns verkaufte Schokolade, die zu 60 Prozent aus Kakao besteht.
Ich bin kein großer Fan von dunkler Schokolade, aber ich habe eine Vorliebe für Naschkatzen, und das bringt mich in Schwierigkeiten. Ich liebe warme Schokoladenkekse mit Eis. Dann gibt es noch diesen Schokoladenkuchen, den meine Mutter jedes Jahr zu meinem Geburtstag für mich backt. Sie macht es, seit ich jünger war, und es gibt nichts Vergleichbares. Es ist wirklich so, so gut!
Nehmen wir an, ich bin ein Schokoladenliebhaber und esse jede Menge Schokolade am Tag. Hunderttausende Tonnen pro Tag. Ich habe dieses Verlangen, aber ich kann es mir nicht leisten, also besorge ich mir eine Druckerpresse und fange an, Geld zu drucken, und ich drucke Milliarden und Abermilliarden, um Schokolade zu kaufen. Ich führe also diesen Boom in der Schokoladenindustrie aus, sodass den Geschäften die Schokolade ausgeht. Sie haben also eine Nachfrage, also expandieren die Schokoladenhersteller. Kakaobauern expandieren. Du erschaffst diesen tollen Boom. Aber jetzt verhaftet mich die Regierung und sperrt mich ein. Und jetzt gibt es eine Depression in der Schokoladenindustrie. Das passiert mit der Geldpolitik.
Ich mag alle Arten von Schokolade. Milchschokolade, dunkle Schokolade, alles.
Es gibt vier grundlegende Lebensmittelgruppen: Zartbitterschokolade, Milchschokolade, dunkle Schokolade und weiße Schokolade.
Meine Mutter arbeitete in einer Schokoladenfabrik, und als ich von der Schule nach Hause kam, hatte ich ein Stück Baguette mit dunkler Schokolade darin. Ich erinnere mich, dass sie nach Schokolade roch.
Mein größter Tipp ist: Behandeln Sie Brot wie Schokolade. Sie würden nicht morgens einen Schokoriegel essen, mittags einen doppelten Schokoriegel und vor dem Abendessen etwas Schokolade. Ich aß im Wesentlichen einen Laib Brot pro Tag. Und das funktioniert bei mir nicht.
Ich liebe Schokolade. Ich mag Milch- und dunkle Schokolade, aber auf keinen Fall weiße.
Mein Lieblingsessen ist eigentlich Schokoladenkuchen. Ich muss unbedingt jeden Tag ein Stück Schokoladenkuchen essen.
Ich liebe Hersheys Schokolade. Ich empfinde Schokolade genauso wie Wein. Kenner mögen dunkle Schokolade und sie mögen fiesen Wein, der mir nicht schmeckt. Ich verstehe es nicht!
Unsere Milchschokolade ist sehr schokoladig. Tatsächlich nennen wir es nicht Milchschokolade, sondern Milchschokolade.
Ich kann nichts anderes trinken als Schokolade. Ich mag keine Milch außer Schokolade. Wenn ich Müsli esse, berühre ich den weißen Teil kaum.
Ich brauche nicht wirklich einen Personal Trainer oder achte darauf, was ich esse. Ich kann den Tag nicht ohne eine heiße Schokolade beginnen und ihn nicht ohne ein paar Stücke dunkler Schokolade beenden. Es ist gut für meine Stimmung!
„Chocolate – The Consuming Passion“ wurde für die Schokoladenelite geschrieben – die ausgewählten Millionen, die Schokolade in all ihrer unendlichen Vielfalt mögen und „like“ wie „Ich atme gerne“ verwenden.
Während viele Milchschokoladen einfach von schlechter Qualität sind, ist Milchschokolade an sich nicht das Problem.
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