Ein Zitat von Dwight Yoakam
Ich lebe viel aus Dosen. Aber ich versuche, mich nur auf gesunde Konserven zu konzentrieren.
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Alles, was an unserer Stelle leidet und stirbt, ist Christus; Wenn sie Vögel und Fische nicht getötet hätten, hätten sie uns getötet. Die Tiere sterben, damit wir leben können, sie sind Ersatzmenschen, Jäger, die im Herbst die Hirsche töten, das ist auch Christus. Und wir essen sie, aus Dosen oder anders; Wir sind Todesfresser, totes Christusfleisch, das in uns aufersteht und uns Leben schenkt. Dosen-Spam, Dosen-Jesus, selbst die Pflanzen müssen Christus sein.
Früher habe ich es geliebt, Obst aus der Dose zu essen. Als ich lernte, ein Lebensmitteletikett zu lesen, erfuhr ich, dass Obstkonserven wohl die ungesündeste Form des Obstverzehrs sind.
Es ist sicherlich kein Zufall, dass das Land der emanzipierten und inthronisierten Frau auch das Land der Dosensuppe, des Schweinefleischs und der Bohnen in Dosen, der ganzen Mahlzeiten in Dosen und alles anderen Fertiggerichts ist.
Auch wenn ich mich gesund ernähre, lasse ich mich mit Pommes verwöhnen. Das ist meine Lieblingssache. Du lebst nur einmal!
Ehrlich gesagt versuche ich einfach, richtig zu leben, ausreichend zu schlafen und viel Wasser zu trinken. Ich trinke viel Wasser; Ich lebe danach. Und einfach gutes, sauberes Essen zu essen ... Ich liebe das alles. Aber ich versuche auf jeden Fall, bessere Bio-Lebensmittel zu essen.
Es gehört zu meinem Lebensstil, gesund zu sein und mich gesund zu ernähren. Ich habe nicht das Gefühl, dass ich sagen muss: „Das kannst du nicht haben.“ Das kann man nicht haben. Das muss man haben. „Das muss man haben“, denn dann habe ich das Gefühl, dass ich inkonsequent werde. Ich gönne mir etwas, wann ich möchte, versuche aber auch, jeden Tag gesund zu sein.
Wenn ich in ein Restaurant mit fantastischem Essen gehen möchte, mache ich das etwa einmal in der Woche, ohne darüber nachzudenken. Ich möchte mich verwöhnen lassen! Ich möchte manchmal Dinge tun, die nicht unbedingt gesund sind.
Ich trainiere mit unserer Trainerin Jocelynne Boschen von Alpha Sport LA, wandere viel und ernähre mich gesund. Ich liebe das Kochen, deshalb bereite ich viele meiner Gerichte selbst zu und meide verarbeitete Lebensmittel. Kein Fastfood. Keine Limonade.
Die beste Lagerung von Lebensmitteln erfolgt nicht in Wohlfahrtsgetreidesilos, sondern in verschlossenen Dosen und Flaschen in den Häusern unserer Leute. Was für eine Freude es ist, Dosen mit Weizen, Reis und Bohnen unter den Betten oder in den Vorratskammern von Frauen zu sehen, die die Verantwortung für das Wohlergehen selbst in die Hand genommen haben. Solche Lebensmittel schmecken vielleicht nicht, sind aber nahrhaft, wenn man sie verzehren muss.
Wenn man dort aufwächst, wo gesunde Lebensmittel nicht leicht zugänglich sind, isst man viele verarbeitete Lebensmittel und alles, was es sonst noch gibt – McDonalds, Fast Food, billiges Essen.
Ich versuche, einen gesunden Lebensstil beizubehalten, aber ab und zu muss ich mir etwas gönnen!
Essen ist wie Lehm; man kann damit formen. Außerdem hat es einen Geruch und man kann es essen. Ich esse nicht viel Kuchen, aber ich backe Kuchen! Und im Gegensatz zu den Suppendosen von Campbell hat mein Essen eine humanisierte Form und Größe.
Für mich ist gesunde Ernährung und Bewegung etwas, an dem ich ständig arbeite. Ich bin nicht der disziplinierteste Diätetiker. Ich versuche, viel Obst und Gemüse zu essen, aber manchmal neige ich spät abends dazu, Fastfood zu essen – und da gerate ich in Schwierigkeiten! Ich bin also nicht in der bestmöglichen Verfassung, aber ich fühle mich immer noch gesund und fühle mich wohl.
Um gesund zu bleiben, ernähre ich mich gerne gesund. Zum Beispiel viel Fleisch, Nudeln, Gemüse und ich muss auch viel Wasser und Getränke mit Elektrolyten trinken.
Ich habe viel über das Essen in Delhi gehört, hatte aber nie die Gelegenheit, das Streetfood hier zu probieren. Das einzige Essen, das ich in Delhi gegessen habe, war in den Hotels, in denen ich übernachtet habe, und es ist immer fantastisch.
Wir subventionieren keine Bio-Lebensmittel. Wir subventionieren diese vier Nutzpflanzen – insgesamt fünf, aber eine davon ist Baumwolle – und das sind die Bausteine des Fast Food. Eine Möglichkeit, gesunde Ernährung zu demokratisieren, besteht darin, gesunde Ernährung zu unterstützen.
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