Ein Zitat von Ella Woodward
Bei gesunder Ernährung geht es nicht um Selbstverleugnung; es ist keine Strafe.
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Gesunde, nahrhafte und köstliche Mahlzeiten zuzubereiten ist eine meiner größten Leidenschaften, daher bedeutet „gesundes Essen“ für mich nicht „gesund essen“, sondern einfach nur essen.
Resigniert zu sein bedeutet, in der Selbstverleugnung Befriedigung zu finden (Selbstverleugnung ist die Verleugnung des eigenen niederen Selbst).
Es geht nicht darum, sich gesund zu ernähren, um Gewicht zu verlieren. Es geht darum, sich gesund zu ernähren, um sich gut zu fühlen.
Ja, ich spreche von Essstörungen, und Sie wissen, dass übermäßige Diäten und übermäßiger Sport ein Zeichen für eine psychische Erkrankung sein können … aber wenn wir über Essstörungen sprechen … ist das Problem nicht das Essen oder die Bewegung, sondern das Problem ein Mangel an gesundem Selbstbild. Das ist das Problem.
Für mich ist Selbstliebe wie: Schlafe ich genug? Gut essen? Nicht: Ernähre ich mich gut, um in meine Röhrenjeans zu passen? Aber: Ernähre ich mich gut, um gesund und stark zu sein? Und das Gute anzuerkennen, denn es gibt immer viel Gutes.
„Eat by Choice, Not by Habit“ vereint den Humor der Autorin, ihr tiefes Mitgefühl für andere und ihr Wissen über Lebensmittel auf eine Art und Weise, die mich begierig macht, ihrem Beispiel in Richtung gesunder Ernährung zu folgen – und, was noch wichtiger ist, in Richtung einer gesunden Einstellung zum Essen. Sie lehrt uns alle treffend, unsere Ernährungsthemen in einer Sprache zu formulieren, die sowohl befreiend als auch tröstend ist.
Ich verstehe, was Liebe ist, und das ist einer der Gründe, warum ich nie wieder Christ sein kann. Liebe ist keine Selbstverleugnung. Liebe ist nicht Blut und Leiden. Liebe bedeutet nicht, deinen Sohn zu ermorden, um deine eigene Eitelkeit zu besänftigen. Liebe ist kein Hass oder Zorn, der Milliarden von Menschen der ewigen Folter ausliefert, weil sie Ihr Ego beleidigt oder Ihren Regeln nicht gehorcht haben. Liebe ist kein Gehorsam, keine Konformität oder Unterwerfung. Es handelt sich um eine falsche Liebe, die von Autorität, Bestrafung oder Belohnung abhängt. Wahre Liebe ist Respekt und Bewunderung, Mitgefühl und Freundlichkeit, die von einem gesunden, angstfreien Menschen freiwillig gegeben werden.
Das Wichtigste, was ich meinen Kindern beibringen kann, ist Gesundheit und Fitness. Es geht darum, sich um Ihren Körper zu kümmern, Lebensmittel zu sich zu nehmen, die gut für Sie sind, und sich die richtige Bewegung zu gönnen, die Sie brauchen ... Es geht einfach darum, ein gesundes Leben für ein langes Leben und ein gesundes Herz zu führen.
Der eigentliche Akt des Glaubens, durch den wir Christus annehmen, ist ein Akt der völligen Selbstverleugnung und aller seiner Werke als Grundlage der Erlösung. Es ist in Wirklichkeit eine Selbstverleugnung und eine Verankerung seiner Arme in der letzten Zitadelle, in die es getrieben werden kann, und schließt grundsätzlich jeden nachfolgenden Akt der Selbstverleugnung ein, durch den die Sünde aufgegeben oder überwunden wird.
Ich koche sehr gerne. Sehr gesunde Ernährung. Ich esse kein Fleisch, keinen Fisch und keine Eier. Nichts, was sterben musste. Ich denke, es ist etwas Seltsames daran, ein anderes Lebewesen zu essen.
Alles in Maßen. Ich halte einen gesunden Körper und ein gesundes Aussehen. Es ist wichtig, sich von nichts – Fitness, Training, Essen – besessen zu machen, denn dann konzentriert man sich am Ende nur darauf. Und wenn Sie unterwegs sind, können Sie sich um nichts kümmern.
Ich bin sehr gesund. Ich interessiere mich dafür, richtig zu essen, und es gibt für mich einfach ein paar Dinge: Wenn man über richtiges Essen spricht, sollte man nicht essen.
Ich glaube, dass ein gesunder Lebensstil nicht nur ein regelmäßiges Trainingsprogramm oder Ihre Essgewohnheiten ist, sondern eine Synergie aus einem gesunden Geist und Körper. Um meinen Körper mit Energie zu versorgen, esse ich niemals etwas, das nicht von dieser Erde ist. Ich habe kein Interesse daran, meinem Körper Dinge zuzuführen, die in einem Labor hergestellt wurden. Bewegung ist lebenswichtig. Ob Laufen, Crosstraining, Wandern mit den Hunden oder Spaziergang durch die Straßen von New York, ich bin ständig aktiv.
Diese Eigenschaft der Selbstverleugnung bei der Verfolgung eines längerfristigen Ziels und die Willenskraft, diese Verleugnung aufrechtzuerhalten, sind ein hervorragendes Training für die Vorstandsetage.
Bei einer gesunden Ernährung geht es nicht nur darum, ein paar spezielle Lebensmittel zu sich zu nehmen. Es gibt ein größeres Bild. Sie müssen Mäßigung üben, abwechslungsreich essen und sich ausreichend körperlich betätigen.
Was bedeutet es, koscher zu bleiben? Isst es koschere Kartoffelchips? Koscher ist eine größere Idee. Ich denke, es geht darum, gesund zu sein. Aber einigen Leuten zufolge geht es darum, dieses Essen nicht zu essen, weil es nach dem jüdischen Gesetz verboten ist. Meine Sicht auf die Halacha hat sich ein wenig verändert. Die Gesetze dienen hoffentlich als Hilfsmittel.
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