Ein Zitat von Emily Luchetti

Ich habe mein ganzes Leben damit verbracht, Zucker zu verbreiten. Die Leute werden nicht aufhören, Zucker zu essen – wir sollten das Baby nicht mit dem Bade ausschütten. Wenn man in einer Gruppe von Leuten einen Bissen von einem wirklich tollen Dessert isst, hört das Gespräch einfach auf. Wir wollen diese Momente nicht loswerden.
Sie schütten das Baby nicht mit dem Bade aus, aber Sie möchten das Badewasser loswerden, damit das Baby die nächsten paar Tage schwimmen kann und es ihm gut geht.
Ich versuche, nicht zu viel Zucker in meinem Körper zu haben. Wenn ich zum Frühstück Zucker esse, sei es Obst, Pfannkuchen oder French Toast, sorgen sie dafür, dass alle Mahlzeiten für den Rest des Tages keinen Zucker enthalten. Ich versuche, den Zucker aus meiner Ernährung zu streichen.
Normale Menschen mit einem normalen Leben werden nicht nach zuckerfreiem Joghurt fragen. Sie nehmen einfach das Zeug mit Zucker.
Stolz ist so groß, dass man anfängt, das Baby mit dem Bade auszuschütten. Die Regel des Satanismus lautet: Wenn es für Sie funktioniert, großartig. Wenn es bei Ihnen nicht mehr funktioniert, wenn Sie sich selbst in die Enge getrieben haben und der einzige Ausweg darin besteht, zu sagen: „Es tut mir leid, ich habe einen Fehler gemacht, ich wünschte, wir könnten irgendwie Kompromisse eingehen“, dann tun Sie es.
Wenn Sie zugesetzten Zucker aus Ihrer Ernährung streichen, wird das Obst zum Nachtisch fantastisch schmecken!
Ich bekomme mehr Arbeit, wenn ich dünner bin. Ich spielte Alice Cooper und musste einen Stein verlieren, also aß ich keinen Zucker. Man kann nicht einfach wieder zu Zucker übergehen, denn Zucker ist eine ziemlich wirkungsvolle Sache.
Schauen Sie, wie viel Zucker in einem typischen Supermarktbrot steckt: Es ist eine Menge Zucker. Es ist einfach zu einem dieser Zuckerliefersysteme in unserer Lebensmittelwirtschaft geworden.
Ich habe großes Glück, Sugar spielen zu dürfen, weil sie die beste Garderobe hat. Sugar ist immer in etwas Flauschigem, Federigem, Animal-Print-artigem, glitzerndem Outfit gekleidet, sie hört nie mit der tollen Garderobe auf. Es gibt eine Neon-Nummer. Als ich die Garderobe in meinem Wohnwagen sah, dachte ich, dass jeder Neon tragen würde, aber nein – nur Sugar. Und es war fantastisch, es hat so viel Spaß gemacht, ich liebe Neon!
Joe: Du willst mich nicht, Sugar. Ich bin ein Lügner und ein Schwindler. Ein Saxophonist. Einer dieser Nichtsnutze, vor denen man ständig davonläuft. Sugar: Ich weiß, jedes Mal. Joe: Zucker, tu dir selbst einen Gefallen. Gehen Sie dorthin zurück, wo die Millionäre sind, zum süßen Ende des Lutschers, nicht zum Krautsalat im Gesicht, zu den alten Socken und zur ausgedrückten Zahnpastatube. Zucker: Das stimmt. Gießen Sie es auf. Halte es mir aus. (Sie packt ihn, um ihn zu küssen.)
Zucker macht glücklich. Es ein- oder zweimal pro Woche als Nachtisch zu essen, darum geht es im Leben. Daran ist nichts auszusetzen.
Wenn ich mit Leuten darüber spreche, auf Zucker zu verzichten, geraten sie fast in Trauer! Aber es gibt immer noch Optionen – wie die zuckerfreien Brownies in meinem Buch.
Wenn Sie den ganzen Tag über Zucker zu sich nehmen, schießt Ihr Blutzuckerspiegel in die Höhe und Sie werden zu einer Fettspeichermaschine.
Ich mag Zucker, sei es Süßigkeiten, die Kürbis-Schokoladenriegel dieser Saison oder Wein. Zucker ist schlecht für mich. Es liegt einfach auf meinem Bauch und veranlasst mein mittleres Kind Esme, zu fragen, ob wir ein viertes Baby bekommen. Unhöflich!
Was wir alle bei „The Wire“ immer gesagt haben, war, dass es eine ganze Gruppe von Menschen gibt, die Amerika einfach wegwerfen möchte. Sie wollen sie vergessen, und wenn sie könnten, würden sie sie loswerden. Sie sind Amerikaner – sie sind es wert, gerettet zu werden; Sie sind es wert, geholfen zu werden.
Ich möchte den Schauspielern aus dem Weg gehen. Ich möchte aus ihren Augenfalten herauskommen. Ich möchte, dass sie aufhören zu denken, dass sie einen Film machen. Ich möchte, dass sie einfach gehen und leben. Es ist, als würde man diese großartigen Schauspieler in ein Aquarium des Lebens setzen und ihnen einfach beim Schwimmen zusehen. Das macht die Bearbeitung schwierig, weil es all diese schönen, ungeplanten Momente gibt.
Nehmen Sie eine Tasse Kaffee, fügen Sie so lange Zucker hinzu, bis Sie den Punkt erreicht haben, an dem Sie ihn am liebsten mögen, und wenn Sie dann mehr Zucker hinzufügen, schmeckt er Ihnen tatsächlich weniger. Nun, die Lebensmittelindustrie weiß das und gibt sich große Mühe, den perfekten Platz zu finden, nicht nur für Zucker, sondern auch für Fett und Salz.
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