Ein Zitat von Eric Ripert

Ich habe sehr lebhafte Erinnerungen daran, ein kleines Kind zu sein. Meine Mutter bereitete das Abendessen für uns zu, und wenn sie backte, ließ sie etwas Teig für mich übrig. Ich rollte den Teig zu kleinen Stäbchen, während sie den Apfelkuchen oder was auch immer kochte. Ich schaute durch das Ofenfenster und schaltete das Licht ein, und dann kam mein Brot heraus, und es war natürlich ungenießbar.
Meine geheime Fähigkeit ist das Brotbacken. Meine Mutter war eine Bauerntochter und hat als Kind noch jeden Tag Brot gebacken. Sie ließ mich den Teig kneten, wenn ich von der Schule nach Hause kam.
Meine Mutter hatte eine große Leidenschaft für das Leben und würde alles für uns tun. Und sie musste alleine kämpfen, um uns großzuziehen. Wir hatten nie viel Geld für Extras oder ähnliches. Sie musste sechs Tage die Woche arbeiten und dann Frühstück, Mittag- und Abendessen machen. Sie war eine Superfrau! Was mich betrifft, ich weiß nicht, wie sie das mit drei Kindern gemacht hat.
Meine Mutter hat es so sehr gefördert. Sie hat uns so sehr unterstützt. Selbst wenn ich als Kind den dümmsten Trick gemacht hätte, und jetzt, wo ich auf einige Dinge zurückblicke, würde sie es lieben, sie würde sagen, das ist großartig, oder wenn ich die hässlichste Zeichnung machen würde, würde sie es aufhängen. Sie war unglaublich.
Als ich ganz klein war, hörte ich die Leute am Esstisch streiten ... Um dem Streit zu entgehen, begann ich, das weiche Brot mit meinen Fingern zu modellieren. Mit dem Teig des französischen Brotes %u2013 war es manchmal noch warm %u2013 Ich habe kleine Figuren gemacht. Und ich stellte sie auf dem Tisch auf und das war wirklich meine erste Skulptur.
Als Kind fragte Kate ihre Mutter einmal, woher sie wissen sollte, dass sie verliebt war. Ihre Mutter hatte gesagt, sie würde wissen, dass sie verliebt war, wenn sie bereit wäre, für immer auf Schokolade zu verzichten, um auch nur eine Stunde mit dieser Person zusammen zu sein. Kate, eine engagierte und hoffnungslose Alkoholikerin, hatte sofort beschlossen, dass sie sich niemals verlieben würde. Sie war sich sicher gewesen, dass kein Mann eine solche Entbehrung wert war.
Meine Mutter war eine außergewöhnliche Theaterschauspielerin in Kanada, und wenn ich die Schule beendet hatte, ging ich ins Theater. Ich machte meine Hausaufgaben, wir aßen dort zu Abend, sie spielte ihr Stück und dann gingen meine Schwester und ich nach Hause. So bin ich damit aufgewachsen.
„Ihr zwei würdet ein süßes Paar abgeben“, sagt sie, als sie mit einem vollen Teigblech im Arm vorbeigeht. Ich weiß nicht, warum sie das sagt. Wir machen nichts anderes, als mit den anderen Fahrern Kisten zu falten und schmutzige Witze zu erzählen.Aber wir würden es tun.Wir würden ein süßes Paar abgeben.
Ich glaube, als ich anfing, im Filmgeschäft erfolgreich zu werden, war meine Mutter sehr, sehr besorgt. Sie dachte, niemand würde mich heiraten wollen und sie dachte, das sei das Wichtigste. Und sie dachte, dass es meine persönlichen Beziehungen beeinträchtigen würde. Und sie sagte, wie besorgt sie sei, dass die Leute mich ausnutzen würden oder ich die falschen Leute treffen würde. Als ich zur Leiterin des Studios ernannt wurde, war eines ihrer ersten Dinge: „Nun, jetzt wird dich niemand mehr heiraten. Ich hoffe, du wirst glücklich sein, was auch immer.“
Ich rief sofort meine Mutter an, um ihr mitzuteilen, dass sie eine schlechte Mutter sei. „Ich kann nicht glauben, dass du uns das ansehen lässt. Wir haben davor zu Abend gegessen.“ „Jeder hat Twin Peaks gesehen“, war ihre Antwort. „Wenn also alle von der Brooklyn Bridge springen würden, würden Sie es auch tun?“ „Sei nicht albern“, lachte sie, „natürlich würde ich das tun, Schatz. Es gäbe niemanden mehr auf dem Planeten. Es wäre ein sehr einsamer Ort.“
Als Kind hatte sie immer faszinierende Gedanken gehabt, die sie sich vorgestellt hatte, sagte sie aber nie. Einmal, als kleines Mädchen, dachte sie in der Pause, dass ein Teil von ihr weitermachen würde und sie zu zwei Mädchen werden würde, wenn sie sehr schnell an einer Stange entlangliefe, sie dann auffing und schnell herumschwang.
Wie wäre es Ihrer Meinung nach gewesen, wenn Valentine Sie mit mir großgezogen hätte? Hättest du mich geliebt?“ Clary war sehr froh, dass sie ihre Tasse abgestellt hatte, denn sonst hätte sie sie fallen lassen. Sebastian sah sie nicht mit Schüchternheit oder der Art natürlicher Unbeholfenheit an, die damit einhergehen könnte auf solch eine bizarre Frage, aber als wäre sie eine neugierige, fremde Lebensform. „Nun“, sagte sie. „Du bist mein Bruder.“ Ich hätte dich geliebt. Ich hätte...müssen.
Sie blickte mir auf eine Weise in die Augen, dass man sich fragte, ob sie wirklich mit ihren eigenen Augen sah. Sie würden immer weiter schauen, nachdem die Augen aller anderen auf der Welt aufgehört hätten zu schauen. Sie sah aus, als gäbe es nichts auf der Welt, das sie nicht so ansehen würde, und tatsächlich hatte sie vor so vielen Dingen Angst.
Aber sie hatte seit ihrer Kindheit gespürt, dass ihr Leben nicht gewöhnlich sein würde. Ein Moment würde kommen – sie würde es wissen, wenn sie es sah – und alles würde sich ändern.
Meine Mutter ist Musiklehrerin im Ruhestand. Sie unterrichtete mich in der High School und sie nahm uns mit und teilte uns in diese Madrigalgruppen ein. Wir gingen in ein Museum oder was auch immer und traten einfach auf.
Meine Mutter stammt aus einer anderen Zeit – die lustigste Person für sie ist Lucille Ball; das ist es, was sie liebt. Oft sagt sie mir, dass sie nicht weiß, wovon ich rede. Ich weiß, wenn ich nicht ihr Sohn wäre und sie im Fernsehen blättern würde und mich sehen würde, würde sie einfach weitermachen.
Was wäre, wenn sie auf eine Nadel treten würde und diese direkt in ihren Fuß eindringen würde und Roberta es nicht spüren würde und die Nadel durch die Adern, die zum Herzen führen, aufsteigen und aufsteigen und aufsteigen würde und dann würde die Nadel ihr ins Herz stechen und Roberta würde es tun STERBEN und es wäre SEHR SCHMERZLICH, so die Krankenschwester Mutter, eine medizinische Expertin für Freaky Ways to Croak ... Die Mutter rief, dass sie mehrere Menschen kenne, die an der Rising Stich of the Unfelt Needle oder RSUN gestorben seien, sie habe viele Fälle davon gesehen Mal und nicht EINER PERSON HAT ES ÜBERLEBEN.
Diese Website verwendet Cookies, um Ihnen das bestmögliche Erlebnis zu bieten. Mehr Info...
Habe es!