Ein Zitat von Eric Schlosser
Nur sehr wenige Menschen wissen, dass die US-Regierung nicht befugt ist, den Rückruf von kontaminiertem Fleisch anzuordnen.
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Die Bundesregierung hat mehr Befugnisse, ein defektes Stofftier zurückzurufen, dessen kleines Glasauge abfallen könnte, als kontaminiertes Hackfleisch zurückzurufen, das Hunderte, wenn nicht Tausende von Menschen krank machen oder sogar töten könnte. Die Fleischverarbeitungsindustrie ist so mächtig, dass es ihr gelungen ist, die Regierung daran zu hindern, ein fehlerhaftes Produkt zurückzurufen.
Meiner Meinung nach sollte es sehr strenge Grenzwerte für die Krankheitserreger geben, die in Ihrem Fleisch verkauft werden dürfen. Es sollten Grenzwerte für krankheitserregende Krankheitserreger festgelegt werden. Durch Tests soll festgestellt werden, ob das Fleisch kontaminiert ist oder nicht, und es sollte Ihnen nicht gestattet sein, kontaminiertes Fleisch zu verkaufen.
Heute kann die US-Regierung den landesweiten Rückruf defekter Softballschläger, Turnschuhe, Stofftiere und Schaumgummi-Spielzeugkühe fordern. Aber es kann einem Fleischverarbeitungsunternehmen nicht befehlen, kontaminiertes, potenziell tödliches Hackfleisch aus Fast-Food-Küchen und Supermarktregalen zu entfernen.
Ich bin Vegetarier. Du bist ein was? Ich esse kein Fleisch. Wie kann man kein Fleisch essen? Ich tue es einfach nicht. Er sagt, er isst kein Fleisch. Was? Kein Fleisch? Kein Fleisch. Steak? Nein... Hühner! Nein... Und was ist mit der Wurst? Nein, keine Wurst, kein Fleisch! Er sagt, er esse kein Fleisch. Nicht einmal Wurst? Ich weiss! Was ist mit ihm los? Was stimmt nicht mit dir? Nichts, ich esse einfach kein Fleisch!
Die Bedeutung von Rückrufen besteht darin, zu zeigen, dass kontaminiertes Fleisch auf den Markt kommt. Und wenn man sich diese Rückrufe anschaut, ist in vielerlei Hinsicht das Beunruhigendste an diesen Rückrufen, wie wenig Fleisch tatsächlich wieder im Werk landet.
Die Macht der Regierung muss zerstreut werden. Wenn die Regierung Macht ausüben soll, dann besser im County als im Bundesstaat, besser im Bundesstaat als in Washington. Wenn mir die Arbeit meiner örtlichen Gemeinde nicht gefällt, sei es in der Abwasserentsorgung, bei der Zoneneinteilung oder in den Schulen, kann ich in eine andere örtliche Gemeinde ziehen, und auch wenn nur wenige diesen Schritt unternehmen, wirkt die bloße Möglichkeit als Kontrolle. Wenn mir nicht gefällt, was Washington auferlegt, habe ich in dieser Welt eifersüchtiger Nationen nur wenige Alternativen.
Eine Verfassung ist nicht der Akt einer Regierung, sondern eines Volkes, das eine Regierung bildet; und eine Regierung ohne Verfassung ist Macht ohne Recht. Jede Macht, die über eine Nation ausgeübt wird, muss einen Anfang haben. Es muss entweder delegiert oder angenommen werden. Andere Quellen gibt es nicht. Jede delegierte Macht ist Vertrauen und jede übernommene Macht ist Usurpation. Die Zeit verändert weder die Art noch die Qualität von beidem.
Einzelne Unternehmen haben nun die freiwillige Verantwortung, ihre eigenen Produkte zurückzurufen. Während viele Unternehmen ordnungsgemäß und schnell gehandelt haben, um kontaminierte Waren zurückzurufen, führt die Verzögerung zwischen der Identifizierung verunreinigter Lebensmittel und der Entscheidung des Unternehmens, diese Lebensmittel zurückzurufen, dazu, dass zu viele Amerikaner unnötig krank werden.
Unsere Regierung ist nicht dazu da, über Rechte zu entscheiden oder sie zu gewähren. Unsere Regierung existiert, um sie zu schützen. Und deshalb haben wir eine Verfassung, die die Macht der Bundesregierung auf einige wenige spezifische, aber wichtige Dinge beschränkt, und darauf haben wir verzichtet. Wir haben es in beiden politischen Parteien aufgegeben.
Die Art von Menschen, die wir in der Regierung brauchen, sind genau die Art von Menschen, die am wenigsten davor zurückschrecken, in die Regierung zu gehen – Menschen, die die inhärenten Gefahren der Macht verstehen und eine Abneigung dagegen empfinden, sie auszuüben, dies aber möglicherweise für ein paar Jahre tun eine Bürgerpflicht. Die schlechteste Art von Menschen, die man in der Regierung haben kann, sind diejenigen, die darin eine einmalige Gelegenheit sehen, anderen ihre eigene überlegene Weisheit und Tugend aufzuzwingen.
Wenn die Regierung gelegentlich funktioniert, dann auf elitäre Weise. Das heißt, die Regierung lässt sich am leichtesten von Leuten manipulieren, die bereits über Geld und Macht verfügen. Aus diesem Grund kommen staatliche Leistungen in der Regel Menschen zugute, die keine staatlichen Leistungen benötigen. Die Regierung mag einige Umweltverbesserungen vornehmen, aber diese werden Verbesserungen für reiche Vogelbeobachter sein. Und niemand in der Regierung wird sich daran erinnern, dass arme Leute, wenn sie Vögel beobachten, dies bei Kentucky Fried Chicken tun.
Meine Regierung regiert derzeit die Dinge nur, weil die Menschen es ihnen „erlauben“, die Dinge zu leiten. Es liegt in meiner Verantwortung, alles zu tun, was ich kann, um meine Regierung im Auge zu behalten, sie ehrlich zu halten und sicherzustellen, dass sie immer zum Wohle der Menschen handelt. Sie müssen daran erinnert werden, dass sie keine Macht über das Volk haben, die das Volk ihnen nicht wünscht. Wenn die Regierung anfängt, auf eine Art und Weise zu arbeiten, mit der die Menschen nicht einverstanden sind, müssen sie wissen lassen, dass wir sie bis in ihre Grundfesten zerstören und durch etwas ersetzen werden, das dies tut.
Um Lebewesen nicht in Angst und Schrecken zu versetzen, soll der Schüler davon Abstand nehmen, Fleisch zu essen ... Die Nahrung der Weisen ist die, die von den Sadhus [Heiligen] verzehrt wird; es besteht nicht aus Fleisch... Es mag in der Zukunft einige dumme Menschen geben, die sagen, dass ich das Essen von Fleisch erlaubt habe und dass ich selbst Fleisch gegessen habe, aber... Fleischessen habe ich niemandem erlaubt, ich erlaube es nicht, ich werde den Verzehr von Fleisch in keiner Form, in keiner Weise und an keinem Ort zulassen; es ist für alle bedingungslos verboten.
Sie erkennen, dass wir in vierunddreißig Monaten neue Instrumente der öffentlichen Macht aufgebaut haben. In den Händen einer Volksregierung ist diese Macht gesund und angemessen. Aber in den Händen politischer Marionetten einer wirtschaftlichen Autokratie würde eine solche Macht die Freiheiten des Volkes fesseln.
Einige Kongressabgeordnete werden behaupten, dass die Bundesregierung die Befugnis braucht, die Amerikaner zu überwachen, damit die Regierung effizienter arbeiten kann. Ich möchte meine Kollegen daran erinnern, dass in einer konstitutionellen Republik vom Volk niemals verlangt wird, seine Freiheiten zu opfern, um die Arbeit von Regierungsbeamten zu erleichtern.
Die Regierung ist keine Lösung für unser Problem, die Regierung ist das Problem. ... Die Regierung löst keine Probleme; es subventioniert sie. Die Sicht der Regierung auf die Wirtschaft lässt sich in ein paar kurzen Sätzen zusammenfassen: Wenn sie sich bewegt, besteuern Sie sie. Wenn es sich weiter bewegt, regulieren Sie es. Wenn es sich nicht mehr bewegt, subventionieren Sie es. ... Das Problem ist nicht, dass die Menschen zu wenig besteuert werden, sondern dass der Staat zu viel ausgibt.
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