Ein Zitat von Friedrich Nietzsche
Viele Schriftsteller sind weder Spirit noch Wein, sondern Spirituosen: Sie können Feuer fangen und geben dann Hitze ab.
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Weinautoren gibt es schon fast so lange, wie es Wein gibt, aber in der Vergangenheit waren die meisten Weinschriften im Allgemeinen unkritisch und betonten Wein als romantisches, historisches Getränk. Auf Kritik und vergleichende Verkostungen wurde verzichtet, aus Angst, den Beruf zu verletzen, auf den die meisten Autoren zum Überleben angewiesen waren.
Ein typischer Weinautor wurde einmal als jemand mit einer Schreibmaschine beschrieben, der seinen Namen in gedruckter Form, ein kostenloses Mittagessen und eine Möglichkeit suchte, seinen Weinkeller abzuschreiben. Es ist eine veraltete Ansicht. Weinautoren nutzen heute Computer.
Guter Wein braucht weder Busch noch Vorwort, um willkommen zu sein. Und sie tranken den Rotwein durch den verschlossenen Helm.
Tagfarbener Wein, nachtfarbener Wein, Wein mit violetten Füßen oder Wein mit Topasblut, Wein, sternenklares Kind der Erde.
Gib mir eine Schüssel Wein. Ich habe weder die geistige Heiterkeit noch die Heiterkeit, die ich sonst zu haben pflegte.
Keine Nation ist betrunken, wo der Wein billig ist, und keine Nation ist nüchtern, wo der teure Wein an die Stelle heißer Spirituosen als gewöhnliches Getränk tritt
Ich denke, dass ich beim Abendessen weder Fleisch noch Blut empfange, sondern Brot und Wein; Welches Brot, wenn es gebrochen ist, und der Wein, wenn es getrunken wird, erinnern mich daran, dass der Leib Christi für meine Sünden gebrochen und sein Blut am Kreuz vergossen wurde.
Einer der heimtückischsten Mythen der amerikanischen Weinkultur besagt, dass ein Wein gut ist, wenn man ihn mag. Ob ein Wein schmeckt, hat nichts damit zu tun, ob er gut ist. Einen Wein zu mögen hat etwas damit zu tun, dass man diesen Wein mag, Punkt. Wein erfordert zwei Beurteilungen: eine subjektiv und die andere objektiv. Darin ist es wie Literatur. Vielleicht lesen Sie Shakespeare nicht gern, stimmen aber zu, dass Shakespeare dennoch ein großartiger Schriftsteller war.
Ist der Wein dafür da? Um dir beim Nachdenken zu helfen?“ „Oh, der Wein. Der Wein, Costis, soll helfen, die Wahrheit zu verbergen. Es funktioniert nicht. Das ist nie der Fall, aber ich probiere es hin und wieder, für den Fall, dass sich etwas an der Beschaffenheit des Weins geändert hat.
Viele Menschen, die ich respektierte, waren enttäuscht, als ich „Wine Library TV“ gründete. Sie dachten, ich würde den Wein verdummen, aber ich wusste immer, dass ich einer der größten Produzenten neuer Weintrinker auf der Welt bin, und die Leute merken es jetzt.
Ich saß alleine in einem Restaurant, als ich an einem anderen Tisch eine schöne Frau sah. Ich schickte ihr eine Flasche des teuersten Weins auf der Speisekarte. Sie schickte mir eine Nachricht: „Ich werde keinen Tropfen dieses Weins anrühren, es sei denn, Sie können mir versichern, dass Sie sieben Zoll in Ihrer Hose haben.“ Also schrieb ich zurück: „Gib mir den Wein. So großartig du auch bist, ich schneide für niemanden zehn Zentimeter ab.“
Als ich aufwuchs, trank mein Vater viel Wein, also kam ich auf den Geschmack und lernte, ihn zu genießen. Er sprach viel über Aromen und Geschmacksunterschiede bei Wein. Außerdem ist unser Manager Rick Sales ein großer Weintrinker; Er nimmt an vielen Weinverkostungskursen teil und hat mir die Qualitäten von Wein nähergebracht.
Ich hätte gerne einen Wein. Der Zweck des Weins besteht darin, mich betrunken zu machen. Ein schlechter Wein macht mich genauso betrunken wie ein guter Wein. Ich hätte gerne den guten Wein. Und da das Ergebnis unabhängig davon, welchen Wein ich trinke, das gleiche ist, möchte ich den Preis für den schlechten Wein bezahlen.
Ich sollte . . . lieber eine Unverständlichkeit schlucken als zwei. Es erfordert nur eine Anstrengung, die einzige Unverständlichkeit der mit Gedanken ausgestatteten Materie zuzugeben, und zwei, um zu glauben, erstens die einer Existenz namens Geist, von der wir weder Beweise noch Vorstellung haben, und dann zweitens, wie dieser Geist ist, der weder Ausdehnung noch hat Festigkeit kann materielle Organe in Bewegung setzen.
Ich mag eher schlechten Wein; Mit gutem Wein wird einem so langweilig.
Weise Führer hätten wissen müssen, dass das menschliche Herz nicht im luftleeren Raum existieren kann. Wenn es Christen verboten wird, den Wein des Geistes zu genießen, werden sie sich dem Wein des Fleisches zuwenden ... Christus ist für unsere Herzen gestorben und der Heilige Geist möchte kommen und sie befriedigen.
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