Ein Zitat von Gary Yourofsky
Wenn Kühe, Schweine, Hühner und Truthähne lebend in Schlachthöfen landen und in Hunderte Stücke zerstückelt wieder herauskommen, wie könnte dann irgendjemand behaupten, dass Tiere an diesen Orten nicht misshandelt, misshandelt, gefoltert, terrorisiert und grausam ermordet werden? Wie um alles in der Welt könnte das Abschlachten von Milliarden Unschuldiger mit Liebe, Menschlichkeit und Fürsorge geschehen?
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Ich habe eine Fernsehdokumentation darüber gesehen, wie Tiere gezüchtet, getötet und für den Verzehr zubereitet werden. Ich habe all diese Kühe und Schweine gesehen und mir wurde klar, dass ich nicht mehr Teil davon sein konnte. Es war schrecklich. Ich habe einige Nachforschungen angestellt, um sicherzustellen, dass ich immer noch genug Protein zum Kämpfen bekomme, und als ich davon überzeugt war, dass ich es konnte, hörte ich auf. Ich werde nie wieder zurückkehren.
Wenn Schweine wählen könnten, würde der Mann mit dem Misteimer jedes Mal zum Schweinehirten gewählt werden, egal wie viel er nebenbei schlachtet.
Das Studium von Kühen, Schweinen und Hühnern kann einem Schauspieler helfen, seinen Charakter zu entwickeln. Ich habe viel von Tieren gelernt. Einer davon war, dass sie mich nicht zischen oder ausbuhen durften.
Ist Sklaverei – Besitzer, Opfer, Profit und Herrschaft – ausschließlich der Menschheit vorbehalten? Waren Schwarze, Juden, Frauen und Kinder die einzigen Opfer dieser Gräueltat? Wurden nicht Kühe versklavt? Was ist mit Schweinen, Hühnern, Truthähnen, Fischen, Schafen? Wenn sie nicht versklavt sind, was sind sie dann? Frei?
Man sagt, dass jede Schneeflocke anders ist. Wenn das wahr wäre, wie könnte die Welt weitergehen? Wie könnten wir jemals von unseren Knien aufstehen? Wie könnten wir uns jemals von diesem Wunder erholen?
Unser Hauptgeschäft ist Weidevieh. So haben wir Fleischrinder, Schweine, Truthähne, Legehennen, Fleischhühner, Kaninchen, Lämmer und Enten – Legehennen.
Es ist nur so, dass ich einen komischen Einwand dagegen habe, kleine Tiere zu quälen, egal wie lecker ihre Körperteile auch sein mögen. ... Unsere Lebensmittelindustrie missbraucht die Chancengleichheit: Kühe, Hühner, Schweine und besonders zu erwähnen sind die kleinen Kälber, die ihr kurzes, elendes Leben lang in Kisten eingesperrt sind, die zu klein sind, um sich bewegen zu können, nur damit wir Kalbfleisch essen können.
Papa konnte der Welt laut über Frieden und Liebe sprechen, aber er konnte es niemals den Menschen zeigen, die ihm angeblich am meisten bedeuteten: seiner Frau und seinem Sohn. Wie kann man über Frieden und Liebe sprechen und eine Familie in Einzelteilen gründen – keine Kommunikation, Ehebruch, Scheidung? Das schaffst du nicht, nicht wenn du wahrhaftig und ehrlich zu dir selbst bist.
Das domestizierte Huhn ist wahrscheinlich der am weitesten verbreitete Vogel in den Annalen des Planeten Erde. Wenn man Erfolg an Zahlen misst, sind Hühner, Kühe und Schweine die erfolgreichsten Tiere überhaupt.
Wie könnte man zum Beispiel nichts tun und sagen: „Ich gebe mein Bestes.“ Wie konnte man fast alles nehmen und dann für den Rest zurückkommen? Wie konntest du mich anflehen, zu bleiben, deine Hände auszustrecken und zu flehen und dann deine Augen zusammenzuhalten und wegzulaufen, sobald ich zugestimmt habe?
Schweine, Kühe, Hühner und Menschen konkurrieren alle um Getreide.
Ich führe keine Liste der Leute, mit denen ich reden möchte. Es ist organisch. Aber ich würde gerne Tom Brady interviewen. Eines Tages würde ich gerne Wladimir Putin treffen. Ich würde ihn fragen, wie er die Landschaft der Welt sieht, was sie verbessern könnte, wie das gemacht werden könnte.
Wie hätte er anders weitermachen können, als mit barmherzigem Unverständnis, das wie ein Schild vor ihm stand? Wie könnte irgendjemand?
Bei der Verbrennung kohlenstoffbasierter Substanzen wie Öl, Gas und insbesondere Kohle entstehen jedes Jahr Milliarden Tonnen zusätzliches Kohlendioxid. Methangas von Kühen, Schweinen und anderen Tieren auf unseren großen Farmen gelangt ebenfalls in die Atmosphäre und speichert mehr Sonnenenergie als Wärme.
Wenn Veganer zum Abendessen vorbeikamen, könnte ich ihnen einen Salat zubereiten und dann meine Philosophie als Fleischfresser erklären: Wenn Gott nicht beabsichtigt hatte, dass wir Tiere essen, wie kam es dann, dass er sie aus Fleisch machte?
Ich erinnere mich auch daran, wie ich im Alter von etwa 15 Jahren „Henry: Porträt eines Serienmörders“ (1990) gesehen habe. Das hat mich zu Tode erschreckt. Weil es sich nicht so an die üblichen Konventionen des Horror-Genres gehalten hat, wie ich es akzeptieren konnte. Ich kann es akzeptieren, dass geile Teenager-Betreuer im Lager ermordet werden. Aber ich konnte die Verrücktheit von „Henry: Portrait of a Serial Killer“ nicht akzeptieren, die darin bestand, dass jederzeit jeder ermordet werden konnte – ganze Familien, ohne Aufbaumusik und ohne Bedeutung. Es hat mir Angst gemacht.
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