Wirtschaftstheoretiker haben, wie französische Köche in Bezug auf Lebensmittel, stilisierte Modelle entwickelt, deren Zutaten durch einige ungeschriebene Regeln begrenzt sind. So wie in der traditionellen französischen Küche weder Algen noch roher Fisch verwendet werden, basieren neoklassische Modelle nicht auf Annahmen, die aus der Psychologie, Anthropologie oder Soziologie abgeleitet sind. Ich bin mit allen Regeln nicht einverstanden, die die Art der Zutaten in Wirtschaftsmodellen einschränken.