Ein Zitat von George Harrison
Ich finde, je älter man wird, desto schwieriger ist es, das Gewicht zu halten, selbst wenn man keine sehr dickmachenden Lebensmittel zu sich nimmt. Einmal konnte ich solche Lebensmittel wegräumen, aber am nächsten Morgen tauchten sie nicht auf der Personenwaage auf. Aber damals war ich körperlich sehr aktiv, reiste um die ganze Welt und verbrannte mehr Kalorien.
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Dem Durchschnittsmenschen zu raten, sich nicht um Kalorien zu kümmern, sondern stattdessen auf Hungerauslöser und den Verzehr nährstoffreicher Lebensmittel zu achten – das ist ein wunderbares Konzept. Ich liebe auch den Gedanken an Einhörner, die über Zuckerwatte-Regenbögen springen. Ich denke sogar darüber nach, Basketball zu spielen, um zu sehen, ob ich dadurch größer werde. Komm schon! Zu behaupten, dass jemand, der mit seinem Gewicht zu kämpfen hat, nicht an Kalorien denken muss, ist genauso riskant wie der Vorschlag, beim nächsten Autokauf nicht auf die Preisschilder zu achten.
Hören Sie auf, „tote“ Lebensmittel zu essen: Junk-, frittierte und Fastfood sowie verarbeitete Kohlenhydrate. Sie sind voller Zucker und anderer Zusatzstoffe. Je mehr lebende Lebensmittel wir essen (Obst und Gemüse), desto lebendiger fühlen wir uns. Je mehr tote Lebensmittel wir essen ... nun, Sie verstehen schon.
Wenn Sie nach Europa kommen, können Sie immer leicht zunehmen, da Sie zu Hause nicht Ihrer normalen Routine nachgehen. Es geht nur um etwas mehr Disziplin und darum, kein Brot und keine Nudeln zu essen, die meine Lieblingsspeisen auf der ganzen Welt sind.
Die Idee hinter der Ernährungsverwirrung ist, dass Sie Ihren Körper aus dem Gleichgewicht bringen müssen. Indem Sie also die Art der Lebensmittel, die Sie essen, und die Häufigkeit der Lebensmittel, die Sie essen, ändern, können Sie Ihren Stoffwechsel auf Hochtouren halten.
Die Lebensmittel, die das Leben verlängern und Reinheit, Kraft, Gesundheit, Fröhlichkeit und Glück steigern, sind diejenigen, die köstlich, beruhigend, gehaltvoll und angenehm sind ... Lebensmittel, die bitter, sauer, salzig, zu scharf, scharf, trocken und brennend sind Unglück, Reue und Krankheit.
Hier ist eine Idee: Essen Sie wie ein Erwachsener. Hören Sie auf, Fast Food zu essen, hören Sie auf, Müsli für Kinder zu essen, hören Sie auf mit all den Süßigkeiten und Leckerbissen und lassen Sie das Naschen weniger zu. Und tun Sie nicht so, als wüssten Sie das nicht: Essen Sie mehr Gemüse und Obst. Wie schwierig ist das wirklich? Hör auf mit dem Jammern. Hör auf mit den Ausreden. Benimm dich wie ein Erwachsener und hör auf zu essen wie in einer Fernsehwerbung. Erwachsen werden.
Ich glaube, zwischen 2014 und 2015 habe ich innerhalb von 11 Monaten fünfmal zugenommen. Während dieser Zeit spürte ich, wie sich mein Körper veränderte. Es konnte mehr Gewicht halten. Und jeder, der an Gewicht zunimmt, weiß, dass es immer schwieriger wird, Gewicht zuzulegen, wenn man es so oft gemacht hat.
Die ideale menschliche Ernährung sieht so aus: Verzehren Sie pflanzliche Lebensmittel in möglichst naturnahen Formen („Vollwertkost“). Essen Sie eine Vielzahl von Gemüse, Obst, rohen Nüssen und Samen, Bohnen und Hülsenfrüchten sowie Vollkornprodukten. Vermeiden Sie stark verarbeitete Lebensmittel und tierische Produkte. Vermeiden Sie den Zusatz von Salz, Öl und Zucker. Versuchen Sie, 80 Prozent Ihrer Kalorien aus Kohlenhydraten, 10 Prozent aus Fett und 10 Prozent aus Eiweiß zu gewinnen.
Ich versuche, nicht zu viel zu essen (was mein größtes Problem ist) und finde, dass ich nicht zu viel essen muss, um mich zufrieden zu fühlen, wenn ich hochwertige Lebensmittel aus guten Quellen esse. Ich koche mit gesunden Ölen (Olivenöl, Kokosöl) und verzichte so weit wie möglich auf übermäßig verarbeitete Lebensmittel. Wenn ich es mir gönne, genieße ich es. Für diesen Moment. Und dann gleiche ich es mit Bewegung aus.
Für die meisten jugendlichen Läufer bedeutet die richtige Ernährung eine abwechslungsreiche Ernährung, eine Reduzierung der Fettmenge in der typischen amerikanischen Ernährung und der Ersatz dieser Kalorien durch Kohlenhydrate. Vermeiden Sie gesättigte Fette, wie sie in frittierten Lebensmitteln enthalten sind, und essen Sie viel frisches Obst und Gemüse.
Bei einer gesunden Ernährung geht es nicht nur darum, ein paar spezielle Lebensmittel zu sich zu nehmen. Es gibt ein größeres Bild. Sie müssen Mäßigung üben, abwechslungsreich essen und sich ausreichend körperlich betätigen.
Ich stehe nicht besonders auf Pasta oder schwere Speisen wie Fleisch, aber auf Gebäck, besonders wenn es aus einer wirklich schönen französischen Bäckerei kommt, bin ich verrückt! Ich versuche, mir morgens kleine Leckereien zum Frühstück zu gönnen, dann esse ich ein leichteres Mittagessen.
Da die Lebensmittel, die die Amerikaner zu sich nehmen, so kalorienreich sind, haben wir alle versucht, eine Diät durch den Verzehr kleinerer Portionen nährstoffarmer Lebensmittel zu erreichen. Wir leiden nicht nur unter Hunger, sondern entwickeln auch perverse Heißhungerattacken, weil wir obendrein unter Nährstoffmangel leiden.
Ein besserer Zugang zu gesunden Lebensmitteln in unterversorgten Gemeinden wird dazu beitragen, dass sich Kinder richtig entwickeln, Senioren gesund bleiben und die langfristigen Gesundheitskosten für diejenigen senken, die sich für diese Art der Ernährung gegenüber dem Verzehr ungesunder Lebensmittel entscheiden.
Kleinere Portionen guter Lebensmittel sind sättigender als größere Portionen Junk Food, insbesondere wenn Sie darauf achten, was Sie essen.
Wir haben eine Gesellschaft, die sich massiv gegen das Streben nach Gesundheit verschworen hat. Wir haben eine Welle arbeitssparender Technologie nach der anderen, die besagt, dass Sie Ihre Muskeln niemals für irgendetwas beanspruchen sollten, zusammen mit Botschaften, dass Sie körperlich aktiver sein sollten. Jedes Jahr werden Hunderte, wenn nicht Tausende neuer hochverarbeiteter Lebensmittel eingeführt, von denen die meisten im Dunkeln leuchten. Gleichzeitig sagen wir den Menschen: Essen Sie Lebensmittel, die näher an der Natur sind. Wir haben Schulen, in denen wir Kindern beibringen, den ganzen Tag still zu sitzen, damit sie erwachsen werden und wir nicht mit Brecheisen vom Sofa aufstehen können.
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