Ein Zitat von Gina Neely

Wenn Sie so wollen, war Kochen schon immer meine Art, die Seele zu beruhigen. Ich bin in der Nähe meiner Ururgroßmutter aufgewachsen, die gekocht hat, und dort habe ich schließlich viel gelernt. Essen dient also seit jeher der Entspannung und dem Trost.

Gina Neely

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Gina Neely
Amerikanerin – Schauspielerin

Etwas, das ich schon in jungen Jahren gelernt habe: Beim Kochen spielt es keine Rolle, wo man ist; kochen kann man immer. Sie können in einem kleinen Dorf in Peru landen, wo jemand kocht, einen Löffel nehmen und es probieren, und Sie sind sich vielleicht nicht ganz sicher, was Sie essen, aber Sie können die Seele im Essen schmecken. Das ist das Schöne am Essen.

Daniel Boulud

Essen war schon immer Teil meines Lebens. In Äthiopien geboren zu sein, wo es an Nahrungsmitteln mangelte, und dann mit meiner Großmutter Helga in Schweden so richtig zu kochen. Und meine Großmutter Helga war Köchin.

Marcus Samuelsson

Ich koche viel. Ich habe immer für meine Familie gekocht und mein Vater und ich haben zusammen gekocht. Es ist einfach eines der Dinge, die ich gerne mache. Wenn Sie zum Abendessen in mein Haus kamen, sahen Sie mir beim Kochen zu, während wir in der Küche saßen, kochten und redeten. Für mich bedeutet das, dass Freundschaft und Familie rund um Essen und Kochen zentralisiert sind.

Brad Lewis

Huh – Warum ist Max in der Küche?“ Dr. Martinez: „Wir kochen.“ Gazzy: „Sie leistet dir nur Gesellschaft, oder?“ Dr. Martinez: „Nein, sie kocht.“ Nudge: „Kochen...“ .Essen?“ Max: „Ja, ich koche Essen, und es ist großartig, und ihr werdet es essen, ihr Idioten!

James Patterson

Ich möchte Gebäck fördern. Die Konditorei war schon immer im Hintergrund – es wird immer gekocht, gekocht, nach Programmen gekocht, und die Konditorei war nur das Letzte. Ich möchte den Leuten zeigen, was wir tun.

Adriano Zumbo

Die puertoricanische Kultur ist sehr lebendig; sehr lebhafte Menschen; sehr herzliche Menschen; und das Essen ist wirklich großartig. Uns geht es darum, viel zu kochen und die Familie um uns zu haben, wir sind ziemlich laut. Es ist diese Art von Stimmung und es ist großartig.

David Lambert

Ich bin in Harlem aufgewachsen. Meine Großmutter war eine der besten Köchinnen überhaupt, aber das Erste, was sie am Sonntagmorgen tat, als sie anfing, eine ganztägige Mahlzeit zu kochen, war, einen großen Block Schmalz von der Rückseite des Kühlschranks zu nehmen und ihn in die Pfanne zu werfen. Ich weiß, wie Hispanics ihr Essen kaufen, und es ist nicht immer nahrhaft.

Richard Carmona

Ich bin mit Kochen aufgewachsen. Ich war schon immer in der Küche meiner Oma tätig und habe es nie als Beruf angesehen.

Katie Lee

Meine Mutter kochte jeden Tag das richtige Essen. Bei uns gab es kein Fastfood. Wahrscheinlich bestand es im Wesentlichen aus Fleisch und zwei Gemüsesorten, aber als die Zeit verging und neue Dinge in die Kultur kamen, akzeptierte sie all das. Ich bin mit den Essenszeiten, dem Sitzen am Tisch und dem richtigen Kochen und Essen aufgewachsen.

Lesley Manville

Ich bin in einem Haus aufgewachsen, in dem ich dem Kochsport als Zuschauer beiwohnte. Auf diese Weise habe ich so viel darüber gelernt, was es wirklich braucht, um Essen zuzubereiten.

Alex Guarnaschelli

Ich war schon immer ein Feinschmecker. Meine Großmutter hat mich für das Kochen begeistert.

Debi Mazar

Es scheint, dass jedes Land über die Art von Küche verfügt, die es verdient, das heißt über die Art von Küche, die es zu schätzen weiß. Früher dachte ich, dass die notorisch schlechte Küche der Engländer ein Beispiel für das Gegenteil sei und dass die Engländer so kochen, wie sie es tun, weil sie aufgrund reiner technischer Unzulänglichkeiten nicht in der Lage waren, die Kunst des Kochens zu beherrschen. Ich habe zu meiner Verblüffung herausgefunden, dass die Engländer so kochen, weil sie es so mögen.

Waverley-Wurzel

Kochen ist eine großartige Möglichkeit, wieder mit den Dingen in Kontakt zu kommen, die uns Trost spenden.

Lizabeth Scott

Mein Cousin besitzt Restaurants und ich habe in seinen Restaurants mit seinem Koch zusammengearbeitet. Ich habe Essen schon immer gemocht und mich schon immer für Kochen und ähnliches interessiert.

Luke Pasqualino

Ich habe Essen schon immer gemocht und mich schon immer für Kochen und ähnliches interessiert.

Luke Pasqualino

Kochen, ich meine, Essen, Essen kochen ist einfach alles, was ich von morgens bis abends mache. So lebe ich mein Leben: durch Kochen, mit Menschen, die sich in der Esskultur engagieren. Und ich liebe es.

Rene Redzepi

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