In Italien machen wir keine Spaghetti und Bolognese-Sauce zusammen. Das ist technisch gesehen falsch, denn wenn man die Spaghetti anhebt, läuft die Soße einfach herunter. Die beste Lösung besteht darin, Nudeln wie Fettuccine oder Tagliatelle zu verwenden, damit die Soße daran haften bleibt.